कुकुरहरू सानो, खसेको ओवन वा सिलिन्डरहरू सब्जियां, माछा, वा मासुको बनाइएका छन् जुन मिनिन्छ र मोटो सेतो चम्मचसँग मिलाउँछ। साधारणतया, तिनीहरू अण्डा र ब्रेडक्रम्ब र गहिरो तलामा लिन्छन्। तर यो नुस्खा, सामन क्रक्वेटहरू बेकिंगको लागि कल गर्दछ, तिनीहरूलाई पारंपरिक संस्करण भन्दा कम स्वस्थ बनाइन्छ।
यो नुस्खा पनि डिब्बाबंद सामन प्रयोग गरेर सजिलो बनाइन्छ र मिनी-croquettes बनाउन को लागि राम्रो तरिकाले काम गर्दछ, पार्टनरहरूको लागि उत्तम एपटेकर। तिनीहरू आफ्नै मा धेरै स्वादिष्ट हुन्छन्, तपाईले कुनै पनि चिसो चटनी पनि चाहन सक्नुहुन्न। अगाडी योजना पट्टियों र पाक मा बनाउनु पहिले मिश्रण को प्रशीतन गर्नुहोस, या एक दिन पहिले तैयार को तैयार गर्नुहोस।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउंड सामन (डिब्बाबंद)
- 1 कप दूध (कमको रूपमा आवश्यक)
- 1 कप ब्रेडक्रम्ब (ठीक, अनुभवी)
- 1/4 कप पर्मेसन पनीर (तातो स्वाद)
- 1/4 प्याज प्याज (मिनिसिङ)
- 1/4 कप रातो काली मिर्च (मिनिसिङ)
- 1/4 कप अजवाइन (मिनिमेटेड)
- 1/4 कप मक्खन
- 1/3 कप
- सबै उद्देश्यको आटा
- 3/4 चम्मच हट चिली चटनी (वा स्वाद)
- 1 चम्मच नींबू रस (ताजा)
- 2 tablespoons
- चिनियाँ (कटाई)
- 1/2 चम्मच
- डिल घास (सूखे)
- वैकल्पिक:
- tartar sauce
- वैकल्पिक: नींबू विवाहहरू
यसलाई कसरी बनाउने?
- डिब्बाबंद सामनबाट एक मापने कपमा तरल खान्नुहोस्। 1 कप को मापने को लागि पर्याप्त दूध जोडें। सामनलाई ठूलो कटोरामा फ्याक्नुहोस् र यसलाई ठूलो हड्डीको लागि लिनुहोस्। छुट्याइएको।
- एक अलग कटोरा मा, एक साथ ब्रेडक्रम्ब र पिर्मेसन पनीर। छुट्याइएको।
- धीरे साउथ प्याज, रातो बेल काली मिर्च, र मक्खनमा मक्खन नरम नभएसम्म, तर खरानी छैन। सुक्खामा र 1 मिनेटको लागि पकाउँदा आउँमा बिस्तारै निरन्तर रहन्छ। हलचल जारी राख्ने र मोटो नहुँदा कुकुर मिश्रण राख्नुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
- फ्लेड सामन, तातो चटनी, नींबूको रस, चाइभ्स, डिल घास, र 1/2 को ब्रेडक्ररम मिश्रणमा हलचल। दृढ नभएसम्म सामन मिश्रण पुन: ताजा गर्नुहोस्। यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने, तपाईं यो डिश पहिले अग्रिम बनाउन सक्नुहुन्छ, जब सम्म तपाईं तैयार हुनुहुन्न तब सम्म मिश्रण राख्नुहोस्।
- ताप ओवन देखि 400 एफ। एक उथाइ पाना पाना को रेखा संग ननस्टिक पन्नी र तेल संग स्प्रे।
- ठुलो सामन मिश्रणलाई 8 वटा भागमा विभाजित गर्नुहोस् र पिटाइमा बनाउनुहोस्। एक उथली प्लेट मा बाँकी ब्रेडक्रू मिश्रण राख्नुहोस्। कोमले पट्टियों को कोठरी को दुवै पक्ष को कोठरी संग कोट। तैयार बेकिंग पाना 2 इन्च अलग ठाउँमा राख्नुहोस्। तेलको साथ हल्का शीर्षहरू स्प्रे गर्नुहोस्।
- 20 देखि 25 मिनेट बेक गर्नुहोस् वा सुनको भून सम्म। यदि वांछित तृतीय सॉस र लेमन पिज्जाहरू संग सेवा गर्नुहोस्।
नोट: तपाईं एपटिकरहरूको लागि मिनी-croquettes बनाउनको लागि त्यस्ता नुस्खा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। पट्टि बनाउनको सट्टा, सामन मिश्रण रोल 1 1/2 इन्चमा। 1 इन्च अलग ठाउँमा तयार प्यान राख्नुहोस्। माथिको रूपमा उठाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 599 |
| कुल मोटा | 31 g |
| पागलिएको बोसो | 12 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 117 मिलीग्राम |
| सोडियम | 749 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 41 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 37 g |