केला रोटी धेरैका लागि नाश्ता स्टेपल र चायको समयमा स्वागत स्वागत उपचार हो। Vegans को लागि, केला रोटी सामान्यतया कुनै नज, अहिले सम्म। जबकि धेरै केला रोटी व्यंजनहरू डेयरी र अण्डाहरू हुन्छन्, यो भेग केला रोटी भिन्नता न त प्रयोग गर्दछ, तैपनि यो अझै नमी र स्वादिष्ट छ।
तपाईंको रोटी ड्रेस गर्नको लागि अखरोट, किशमिश वा कालो डेयरी-मुक्त चकलेट चिप्स थप्नको लागी महसुस गर्नुहोस्। यदि तपाईं नुस्खा मा पागल छोड्नु भयो भने, तपाईं मनन स्वादको लागि केट रोटीमा नट मक्खन र हनी फैलाउन सक्नुहुन्छ।
भण्डारण शाकाहारी केला रोटी
यो केला रोटी नुस्खा ओवनबाट ताजा नम ताजा हुन्छ, तर यो रक्सी र डेयरीको कमीले यस भेगको रोटीको स्वाद र बनावट कोयम राख्न ठीक छ। ब्रेड बक्सबक्समा दुई दिनसम्म कोठाको कोठामा राख्न सकिन्छ। पन्नी या प्लास्टिक लपेटो संग कवर। यदि तपाईं ठूलो ब्याच बनाउनुहुन्छ र चार वा पाँच दिन भन्दा बढी राख्न चाहानुहुन्छ भने, तपाइँ केला वा फ्रिजमा भाग लिन सक्नुहुन्छ।
परास्त गर्न, एक घन्टा वा यति को लागि कोठा को तापमान मा लिपटे केला रोटी धुलाई। चिसो भएपछि, पन्नीमा रोटी पुन: रगत र 45 मिनेटको लागि 300F मा ओवनमा पकाउनुहोस्। सही सेवा र बनावटको लागि 15 मिनेट लामो जाँच गर्नुहोस् र सङ्कलन गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप
- सबै उद्देश्यको आटा
- 3/4 कप श्वेत दाग गरिएको चिनी
- 1/2 कप गहिरो ब्राउन शुगर, प्याक
- 3/4 चम्मच बेकिंग सोडा
- 3/4 चम्मच नुन
- 3/4 चम्मच दालचीनी
- 1/2 कप सादा सोया दूध वा बादाम दूध
- 1 चम्मच सेब साइडर सिरका
- 2 कप मास्सिड केला, लगभग 4 ठूलो धेरै पाक केले बाट
- 1/4 कप क्यानोला तेल
- 2 चम्मच मेपल सिरप
- 1 टी एक्स्पोन वेनिला निकाल्नुहोस
यसलाई कसरी बनाउने?
1. ओवन पहिले 350 एफ सम्म हल्का तेल को 5-इन्च रोफ पैन द्वारा 9-इन्च र एक अलग सेट।
2. मध्यम आकारको कटोरा कटोरामा, अय्यूब, शर्करा, पकाउने सोडा , नमक र दालचीनी संगै उचाल्नुहोस्।
3. एक ठूलो मिश्रण कटोरामा, सोया दूध र साइडर सिरका साथसाथै बिस्कुट र 2 मिनेटको लागि खडा गरौं। मसिड केला, क्यानोला तेल, मेपल सिरप र वेनिला निकासी जोड्नुहोस्, जबसम्म राम्रोसँग संयुक्त हुन्छ। गीलामा सुकेको अवयवहरू जोड्नुहोस्, मिश्रण नभएसम्म मात्र मिलाउनुहोस् (अति मिश्रण छैन)।
अखरोटमा राख्नुहोस् यदि तयार खाफ प्यानमा ब्याटरको प्रयोग गरी राख्नुहोस्।
4. लगभग 1 घण्टाको लागि बेक गर्नुहोस् , वा बीचमा टूथपेक्स घुसाउन नसकिने सफा उचाईन्छ। रोटीलाई 20 मिनेटको लागि तार शीतलन रैकमा ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्। न्यानो वा कोठाको तापमानमा सेवा गर्नुहोस्।
नोट: यदि मफिन टिन प्रयोग गरिरहेको छ भने रोफियाको विरोधको रूपमा, खाना पकाउन समय एक तिहाई देखि एक-चौथो सम्म काटियो। यदि मिनी लोफ प्यान प्रयोग गरेर, खाना पकाउने समय लगभग आधे सम्म काट्न सकिन्छ। बेकिंग समय तपाईंको मफिन टिन वा मिनी लोफ प्यानको आकारमा फरक पर्दछ, तर नियमित आकारको मफिन टाइनमा 15 देखि 20 मिनेट बढी हुँदैन, जबकि मिनी रोटहरू 40 देखि 45 मिनेट सम्म लिन सक्दैनन्। एउटै तापमान राख्नुहोस्। दांतपिक परीक्षा प्रयोग गरेर दान को जाँच गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 21 9 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 233 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 41 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 2 जी |