यो एक आधारभूत तर पारंपरिक पुलिएको सुँगुरको पोर्कको रगत हो जुन तपाईंलाई बारबेक्यू बोसो पोर्कको ठूलो ब्याच बनाउनको लागि उत्तम बाधाहरू दिनेछु। यसले धेरै काली मिर्च समावेश गर्दछ जस्तो देखिन्छ, तर स्वादले स्वाद गर्दा मधुरो हुने गर्दछ, तापनि तपाईँलाई अधिक शक्ति प्रदान नगरी तापनि छुट दिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/4 कप (60 एमएल) ब्राउन शुगर
- 1/4 कप (60 एमएल) पेपरिका
- 3 चम्मच (45 मिलीलीटर) नमक
- 2 चम्मच (30 एमएल) काली मिर्च
- 1 चम्मच (15 एमएल) केयेन
- 2 चम्मच (10 एमएल) सूखे सरसफाइ
यसलाई कसरी बनाउने?
- सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्। यो धूम्रपान नगर्ने एक घण्टा अघि मासुमा माटोको मिश्रण गर्नुहोस्। केही रसलाई बचाउनुहोस् धूम्रपान गर्ने प्रक्रियाको दौडान घुमाउँदा रगतमा गुमाउन को लागी।
- यो रमणीमा एक महिनाको लागि ठुलो, अँध्यारो ठाउँमा airtight कन्टेनरमा भण्डारण गर्न सकिन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 29 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,757 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |