बोस्टन बट इंजेक्शन मरीनाड

यो मज्जाले सुँगुरको सुँगुरको पखेटाको लागि राम्रोसँग काम गर्दछ जुन स्लिम र हटाइनेछ। निश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँ जडीबुटीहरू र मसलाहरू राम्रोसँग पीडित हुनुहोस् ताकि यसले इंजेक्शन सुईलाई छेक्न सक्दैन।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 2 चम्मच / 10 एमएल नमक
• 2 चम्मच / 10 मिलीलीटर काली मिर्च
• 1 चम्मच / 5 एमएल अजैली (ब्रेक)
• 1 चम्मच / 15 एमएल अयगानो (सूखे)
• 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल गुलाबी
• 1 ठूलो क्लोव लसुन (मिनिसिङ)
• 1 मध्यम प्याज (शुद्ध)
• 1 चम्मच / 15 मिलीलीटर पानी
• 1/2 कप / 120 एमएल सिरका
• 1 कप / 240 एमएल जैतून का तेल
• 1/2 कप / 120 एमएल तुलसी (कटा ताजा)

यसलाई कसरी बनाउने?

1. जडी बूटी र मसाले पीस गर्न मोर्टार र मोती वा मसाले चक्की प्रयोग गर्दै। ब्लुन्डरमा 1 चम्मच पानीको साथ प्याज प्याज। बाँकी सामग्रीहरूसँग मसला र प्याज जोड्नुहोस् र मासुमा इन्जेक्ट गर्नुहोस्। प्लास्टिक लपेटो र ठाउँको साथ फ्रिजको पोर्क (वा जो पनि मासु तपाईले इंजेक्शन गर्दै) 8 देखि 24 घण्टा सम्म फ्रिजमा राख्नु हुन्छ।

2. निर्देशित रूपमा ग्रिल वा धूम्रपान।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	165
कुल मोटा	16 जी
पागलिएको बोसो	2 जी
असंतृप्त फैट	11 जी
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	337 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	6 g
आहार फाइबर	2 जी
प्रोटिन	1 g

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)