लामखुट्टेको व्यंजनहरू

भेडा एक स्वादपूर्ण लाल मासु हो भन्ने तथ्यको बावजूद र खाना पकाउन सजिलो छ, यो अमेरिकनहरूसँग विशेष रूपमा लोकप्रिय छैन। सबैभन्दा बढी भागको लागि, भेडा घाँस-फ्याँकिएको छ, र यो भिटामिन बी -12, नाइसिइन र फलाममा अमीर हुन्छ। अमेरिकन मेम्न बोर्डको अनुसार, एक 3-औंस सेवाले मासु भन्दा बढी पाँच गुणा बढी अल्फा-लिनोलिनिक एसिड आपूर्ति गर्छ।

पूरक स्वाद

यो जडी बूटियों, सब्जिहरु, र फलहरु लाई विशेष रूप देखि भेडा संग ले जाना।

स्याउ तुलसी Cumin बैंगन
फनेल लसुन लेमन टकसाल
तोरी प्याज अजय काली मिर्च
Rosemary रम Shallots Tarragon
थिम टमाटर रक्सी दही

व्यञ्जनहरू

यो पनि हेर्नुहोस्

माट तापमान चार्ट र सुरक्षित पाक कला सुझावहरू

बीफ वा भेडाको लागि आधारभूत रातो रातो रस