केहि पनि छैन एप्पल सबै चीज जस्तै गिरोह! कारमेल सेब दालचीनी रोल खेती ताजा सेब, दालचीनी, मक्खन, र एक कारमेल प्रतीक संग लोड गरिन्छ।
यो दालचीनी रोलहरू कामको लायक छन्। उनीहरूलाई सानो समय उठाउन र रोल बाहिर लैजान्छ, तर तिनीहरू समय, पारा-बेक, र त्यसपछि फ्रिजमा पप गर्नको लागि उत्कृष्ट नुस्खा हो। केवल तिनीहरूलाई बाहिर लैजानुहोस् र जब तिनीहरूलाई चाहिन्छ!
उनीहरूको गौज केन्द्रहरू एप्पल पाईको सम्झना हुन् र क्यारेललले तपाईंको क्यारिवल मनपर्ने मनपर्दो स्वादको स्वाद दिन्छ!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- आटाको लागि:
- 1 पूरा सारा दूत
- 1 कप मक्खन
- 1 कप शर्करा
- 1 1/2 चम्मच खमीर
- 8 देखि 9 कप आटा
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- भरने को लागी:
- 1 1/2 कप पिघल मक्खन (पाक प्यान को तल को लागि 1 देखि 2 कप सम्म)
- 1/4 कप दालचीनी
- 2 कप चीनी
- 5 मध्यम सेब (खुबै, कोर, कटाई)
- आईसिङको लागि:
- 1 कप पानी
- 2 1/2 कप शर्करा
- 3 चम्मच मक्खन
- 1/3 कप आधा र आधा
- 1 पिच नमक
- 5 कप पाउडर चीनी
यसलाई कसरी बनाउने?
- मध्यम गर्मी मा एक सौसिन मा दूध, मक्खन र चीनी। बस यो उबालो गरौं, फोडा छैन। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र यसलाई हल्का गरौं।
- माथि माथि खमीर खानुहोस् र फेरि गठबन्धन गर्न हलचल।
- आटा को 7 कप थप गर्नुहोस् र राम्ररी सँगसँगै हलचल गर्नुहोस्। तौलियासँग आवरण गर्नुहोस् र यसलाई न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस् लगभग 1 घण्टाको उचाई।
- बाँकी आटो र पाक पाउडर जोड्नुहोस् र संयोजन गर्न हल गर्नुहोस्। आटा दुई या तीन ठूलो टुक्रामा विभाजन गर्नुहोस्।
- एक समयमा एक ठूलो आयतमा रोल आउट गर्नुहोस्। यसलाई अपेक्षाकृत मोटा छोड्नुहोस्।
- भरिएको मक्खनलाई भरियो, diced सेब र दालचीनी, र चीनी संग सम्म जब सम्म सेब थोडा नरम हुन्छ।
- आटा भरेर भरिएको स्याउको 1/2 1/2 वा 1/3 डुलो गर्नुहोस्।
- तंग रोलमा तपाईंको तिर आटा रोल। एक साथ सिंक पिच गर्नुहोस् र त्यसपछि 2 इन्च स्लाइसमा काट्नुहोस्।
- प्रत्येक पकाउने डिशमा 1/2 कपको मक्खन लगाउनुहोस्। रोलहरू माथि माथि राख्नुहोस्, तौलियासँग आवरण गर्नुहोस् र लगभग 20 मिनेटको लागि उज्यालो दिनुहोस्।
- बाँकी आटासँग दोहोर्याउनुहोस्।
- 375 मा रोकिने लगभग 35 मिनेटको लागि, पकाउनु हुँदैन।
- ओवनबाट रोलहरू हटाउनुहोस्।
- कारमेल इमिंगको लागि: स्टोवमा चीनी र पानीलाई गरम गर्नुहोस् जब सम्म यो हल्का खैरो हुन्छ। तपाईं यसलाई हलचल गर्न सक्नुहुनेछ तर केवल एक काठ को चम्मच संग। एक पटक यो हल्का खैरो हुन्छ, गर्मी बन्द गर्नुहोस् र मक्खन मा जोड्नुहोस् र गठबन्धन गर्न हलचल। भारी क्रीममा थप्नुहोस् र फिर्ता खानुहोस् किनभने यो भाप हुनेछ।
- पुँजीको बिरोधमा पूर्णतया संयुक्त, जबरजस्ती जोड्नुहोस्।
- दालचीनी रोल को शीर्ष मा प्रतीक बहाव
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 546 |
| कुल मोटा | 27 जी |
| पागलिएको बोसो | 16 जी |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 70 मिलीग्राम |
| सोडियम | 136 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 78 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 2 जी |