के तपाईलाई स्क्रेन्ड गरिएका अण्डमा दूध वा पानी थप्न सिकाउनुभयो? धेरै मानिसहरू छन्!
यद्यपि तपाईं आफ्नो खरगोश अण्डा बनाउँदै हुनुहुन्छ, विन्डो बाहिर फ्याँक्नु र यसको सट्टा यो अचम्मको बृद्धि संस्करण प्रयास गर्नुहोस्! तरकारी दूध थप्नुको सट्टा अमीर र पनी मक्खन जोड्नुहोस्!
एक कटोरा मा अण्डाहरु को पुनरुत्थान पछि, कोमल मक्खनको सानो क्यूब जोड्नुहोस्। यसले अन्डाको लागि अचम्म र क्रीमयुक्त बनावट सिर्जना गर्नेछ जुन तिनीहरू कुकिन्छन्। अण्डा कम र ढिलो पकाउने निश्चित गर्नुहोस् ताकि तिनीहरू सुत्न नदिनुहोस् र सही बृद्धि बनाउनुपर्दछ!
यो नुस्खा सरल, बिरुवा र ओरालो लागेका अण्डाहरूका लागि हो, तथापि, त्यहाँ धेरै सिर्जनाहरू छन् जुन तपाईं पनीर, साल्सा, पालक, टमाटरहरू, र तपाईंले कुनै पनि कुराको बारेमा सोच्न सक्नुहुन्छ। यो एक ओमेलेट को लागि एक उत्कृष्ट आधार को रूप मा पनि काम गर्दछ।
सजिलै डबल, ट्रिपल, वा यो व्युत्पन्न एक भीडमा सेवा गर्न चौडाई! तिनीहरू ठूलो समूहमा सेवा गर्न अँध्यारोको सजिलो प्रकार हो।
तपाईं यी खरगोश अण्डाहरू नाश्ता बुरिटोसमा वा बेकन र टोस्ट सँग जोड्न सक्नुहुन्छ!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 अतिरिक्त ठूला अण्डाहरू
- 2 चम्मच मक्खन
- प्यान साईनका लागि 1 चम्मच मक्खन
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- कालो वा व्स्कको साथ अण्डालाई बिस्तारै राम्रो तरिकाले खैरो बनाइदिन्छ र यल र व्हाइटहरू पूर्णतया संयुक्त हुन्छन्।
- चिसो मक्खन सानो क्यूबमा राख्नुहोस् र अण्डामा मिश्रण गर्नुहोस्। मिक्स नगर्नुहोस्, मक्खन भर्खरै अण्डामा पिल्नु हुँदैन।
- मक्खन उदारतापूर्वक पखाल्ने र उचालो मध्यम / उच्चसम्म। प्यान धेरै उच्च तापनि सावधान हुनुहोस्! कम र ढिलो कुञ्जी छ!
- अण्डाहरू छान्नुहोस् र सबैलाई अण्डा छुन बिना एक मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। यसले एक पतली तह बनाउँदछ जुन अजलेटको जस्तै हो। यो धेरै धेरै सेट गर्नु अघि, अँध्यारो देखि काठ को चम्मच संग अंडे हलचल।
- नमक र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्!
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 326 |
| कुल मोटा | 29 जी |
| पागलिएको बोसो | 15 जी |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 498 मिलीग्राम |
| सोडियम | 324 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 15 जी |