तपाइँ द्रुत कुकुरमा स्याउसेस बनाउन सक्नुहुन्छ कसरी चाँडै र सजिलै माया गर्नुहुन्छ। यो साँच्चै पकाउने र स्वादिष्ट, निविदा-भर्ना-चौंकी नतिजाहरू मात्र मात्र लिन सकिन्छ। तीत र मीठो सेबको संयोजन प्रयोग गर्नुहोस्, वा यो सेतो ब्यौरा नुस्खामा राम्रो मीठो स्वाद स्वाद प्राप्त गर्न ब्राउन शुगर र नींबूको रस को मात्रा समायोजन गर्नुहोस्। यदि पकाउने पछि तपाईंको स्याउसेन्स धेरै टाढा जान्छ भने, केहि थप चिनी थप्नुहोस्। यदि यो धेरै मीठो छ भने, थोडा थप नींबू रस थप्ने प्रयास गर्नुहोस्। Applesauce र अन्य पकाएको सेब व्यञ्जनहरु को लागि सबै भन्दा राम्रो सेब शामिल Mutsu, Fuji, र रोम सेब।
सजिलै संग सेब कोर को लागी, क्याल्फालन को एप्पल कोरर को कोशिश करो।
पाक कला उपकरण आवश्यक छ: प्रविधि कुकर (एक प्रयास गर्न: WMF उत्तम प्लस प्राइवेट कुकर ), सेब कोर, सब्जी पेलर वा सेयर चाकू, भान्साको स्तर, कपको माप, चम्मचको माप, तरल को मापने कप , लिटर रसिस, काठ चम्मच, खाना प्रोसेसर वा खाना मिल (एक प्रयास गर्न: ओएक्सओ फूड मिले ), वैकल्पिक
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 1/2 पाउन्ड सेब
- 1/4 कप ब्राउन शुगर
- 1 चम्मच दालचीनी
- 3/4 कप सेब रस (वा सेब साइडर)
- 1 चम्मच नींबू रस
- पिच नमक
यसलाई कसरी बनाउने?
- पिक्सेल र सेतो कोर र तिनीहरूलाई समान आकारको पट्टिहरूमा काट्नुहोस्।
- दबाब कुकरमा, सेब, खैरो शर्करा, दालचीनी, सेबको रस या साइडरलाई जोड्नुहोस्, नीबूको काली र नुन। कुकर राख्नुहोस् र यसलाई स्थानमा लक गर्नुहोस्, त्यसपछि उच्च गर्मीमा स्टोवमा कुकर राख्नुहोस्। द्रुत कुकर माथि उच्च दबाबमा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि तुरुन्तै टाइमरलाई 4 मिनेटको लागि सुरू गर्नुहोस् र दबाब कोयम राख्न गर्मी घटाउनुहोस्।
- 4 मिनेट पछि, द्रुत कुकुरलाई गर्मीबाट हटाउनुहोस् र प्राकृतिक विधिको प्रयोग गरेर दबाव छोड्नुहोस् (अन्य शब्दहरूमा, दबाव गेजले भाप दबाबलाई 10 मिनेट सम्म जारी गरेको संकेत गर्दछ जबसम्म मात्र बन्द दबाव कुकर आराम गर्न दिनुहोस्।
- सावधानीपूर्वक खुला ढोका खोल्नु, यसलाई भ्याम्पबाट जलाउनदेखि टाढाबाट बचाउन। एक काठ को चम्मच संग, जब सम्म कि तपाईं इच्छित स्थिरता प्राप्त गरेको छ जब सम्म स्याउ हलचल, तिनीहरूलाई ठूलो टुक्रा माथि तोड्न। यदि तपाइँ एक धेरै सजिलो सेबसाउ जस्तै मनपराउनुहुन्छ, तपाईं मिश्रणलाई खाना प्रोसेसरमा राख्न सक्नुहुन्छ र यसलाई केही पटक पल्स गर्न सक्नुहुन्छ, वा खाना खाई मार्फत राख्नुहोस्।
यहाँ केहि सेन्सेउसेको लागि प्रयोगहरू छन्:
- रोस्ट पोर्कको लागि मसालेको रूपमा न्यानो वा कोठाको तापमानमा सेवा गर्नुहोस्
- यसलाई पकिलो वस्तुहरूमा जस्तै मफिन्स वा मसाले केकमा केहि चीज वा तेलको स्थानमा लिनुहोस्
- चम्मच सर्भर रैमनकिन्समा, ग्रानोलाको साथमा शीर्ष, र 350˚ एफमा पछाडि ताप्न सम्म। वेनिला वा कारमेल आइसक्रीमको साथ माथि
- Popsicle molds मा हाल्नुहोस् र स्थिर गर्नुहोस्
- माथि सादा वा वेनिला दही
- उल्टोमा थोडा थप्नुहोस्
- तेलको स्थानमा पेनकेक वा वफाल ब्याटरमा मिलाउनुहोस्
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 112 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 42 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 29 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 0 g |