कुनै पनि पोल सोध्नुहोस्, र तिनीहरूले तपाईंलाई बताउनेछन् कि ईस्टर सीजन समय भन्दा खराब थियो र बच्चाको लागि सबै भन्दा राम्रो थियो जसले ढोकाको लागि वयस्कहरूको रूपमा छिटो छिटो अपेक्षा गरेको थियो। यसको मतलब बुधबार र शुक्रबार कुनै मिठाई छैन, कुनै मासु र धेरै चर्चित सेवाहरू।
तयारी प्रारम्भ सुरु गर्नुहोस्
40 दिनको "इनाम दिदै" को इनाम ईस्टर आइतबार मास पछि एक ठूलो पर्व हो। तपाईं आशा गर्न सक्नुहुनेछ, एक भोजमा धेरै तयारी गर्दछ त्यसैले पवित्र गुरुवारबाट धेरै परिवारहरू kiełbasa मार्फत व्यस्त छन्, babka -Making, egg-dying, and lamb-cake making।
केक सामान्यतया कास्ट आयरन मोल्डमा पाउन्ड केक ब्याटरको साथ बनाइएको छ, र यो सधैँ चिन्ता छ कि भेडाको नाक वा यसको अन्त्यको अर्को भाग खाली भएन। यो क्रीम पनीर फ्रस्टिंग , रिसिन आँखा, र नाक, पास्कल मेम्मे को प्रतिनिधित्व गर्न को लागी एक रातो रिबन को एक स्वर्गीय कोट हुन्छ, र रंगे हरियो नारियल को एक बिस्तर मा राखिएको छ।
बल्ल को एक भाग सामान्यतया święconka टोकरी को लागि एक सानो केक बनाउन को लागि सुरक्षित छ (ईस्टर टोकरी पवित्र शनिवार मा आशीर्वाद प्राप्त)। केक माथि ठुलो छ, र हरियो नारियल को सानो घेरा माथि बनाइएको छ र जेली बियर "अण्डाहरू," सानो खिलौना र अन्य सजावटहरू भरिएको हुन्छ। एक मक्खन थुनामा सामान्यतया टोकरीमा राखिएको छ।
टोकरीहरूको आशिष्
पोल्याण्डमा, महिलाको टोकरीको आकार र सामग्री (केहि काठको कपाल र यहाँ सम्म कि ड्रेसर ड्रर प्रयोग गर्दथे!) गर्व र समुदायमा उभिएका थिए। अमेरिकामा, यो एक-अपमानिता र कम व्यावहारिकताको विषय हो।
यो आवश्यक छ किनकी परिवारको प्रत्येक सदस्य ईस्टर आइतवार पछि मास पछि सबै आशिषित भोजनको टुक्रा छ , टोकरीमा सबै ईस्टर डिनर खानाहरू, साथै केहि दैनिक स्टेपलहरूको स्वादको लागि मात्र पर्याप्त हुनुपर्छ।
यो न केवल सानो चराको घाम के केक मात्र होईन, तर कचौराको साथ कडा कडा पकाएका अण्डाहरू, क्रसको नाकहरू देखाउँछन्; केइलाबासा, हैम, नमक र काली मिर्च, ćwikła वा chrzan , एक मक्खन भेटी; या मक्खन एक स्लाव संग स्टड एक शॉट ग्लास मा भर दिए, र एक सानो, गोल बेकरी को रोटी एक बैंगनी पार को decal संग फेंक दिए।
कहिलेकाँही हराएको, सब्जियां र फलहरू समावेश छन्, र बास्केटमा फैंसी लिने नीपकिन वा कचौरा लगाइन्छ।
भित्री लसुसुन र चकलेटको भित्तामा लुगा लगाइरहेछ र भित्तामा उड्ने तीतो टोकरीहरू पैरिश चर्चमा लिन्छन् जहाँ उनी एक छोटो सेवाको पूजाहारीमा आशिष् दिन्छन्।
ईस्टर डिनर
Święconka मा नाश्ता गर्ने पछि, यो टेबलमा रात बिताउन समय हो। यो बेक्ड हम, उबलाएको कियबसा, केहि गोभी डिश, हरियो सब्जी, आलु सलाद वा आलुको नक्कली प्याज र डिलको एक विस्तृत विवरण हो। (केहि परिवारहरूले नास्ताको लागि सेतो बार्सस्जिज बनाउनको लागि आफ्नो święconka टोकरी को सामग्री प्रयोग गर्दछ।) मिठाईको लागि, यो भेडा केक, kołaczki , babka , chrusćiki , mazurek , र अन्य डेसर्ट। दिनको शुभकामनाको लागि राई रोटीमा दोहोरो नोप र हैम स्यान्डविचहरू।