यो स्वादपूर्ण मोरक्को-प्रेरित गीला मसाले रगतले प्रायः धेरै माछा र ग्रील्ड सब्जियोंमा काम गर्दछ। यसलाई लैब चोप्समा , कुनै पनि किसिमको केब्याब र ग्रील्ड बैगमा प्रयास गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 सानो प्याज (पतला कटाई)
- 1/2 कप जैतून का तेल
- 2 चम्मच नींबू रस
- 1/2 कप सिलिलाउरो (कटाई)
- 1/2 कप अजमा (कटाई)
- 2 देखि 4 लौने लसुन (मिनिसिङ)
- 1 चम्मच मीठा पेपरिका
- 2 चम्मच अदरक (ताजा र मिनी)
- 2 चम्मच नमक (मोटाई)
- 1 चम्मच जीरा
- 1/2 चम्मच हल्दी
- 1/2 चम्मच कालो मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
1. सबै अवयवहरू र भण्डार गर्नुहोस् एक वाटाइट कन्टेनरमा र फ्रिज गर्नुहोस्। यदि ठीकसँग भण्डार गरिएको छ भने मिक्सचरले 5 दिनसम्म रहनेछ।
2. मासु प्रयोग गरिरहँदा, एक राम्रो रकम लागू गर्नुहोस् र फ्रिजमा खानुपर्छ। गोमा, भेडा र पोर्कको लागि, 4 देखि 12 घण्टाको अन्त्य हुन्छ। कुखुराको लागि, 2 देखि 4 घण्टाको अन्त्य गर्नुहोस्। यदि समुद्री खानामा प्रयोग गरिएमा, 30 मिनेटको लागि खारेज गर्नुहोस्। अन्तमा, सब्जियां हराउँदै भने, ग्रिलमा राख्नु अघि दायाँ घुमाउनुहोस्।
कुकुरको रूपमा निर्देशित
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1274 |
| कुल मोटा | 111 g |
| पागलिएको बोसो | 15 जी |
| असंतृप्त फैट | 80 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 4,754 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 68 g |
| आहार फाइबर | 11 जी |
| प्रोटिन | 16 जी |