सही स्यान्डविच पूरा गर्न गोप्य
तपाईंको हैम्बर्गर शीर्ष माथि यसलाई महत्त्वपूर्ण रूपमा सेट गर्नुको रूपमा एक सेट हो। निस्सन्देह त्यहाँ एक हैम्बर्गर राख्ने एक लामो ख्याल राख्ने परम्परागत दृष्टिकोण हो, तर तपाई सधैँ परम्पराको साथ तोड्न तयार हुनुपर्दछ, त्यसैले तपाईको फ्रिजमा डुब्न र केहि चीज बाहिर लैजानुपर्छ। चीजहरू किट्नुस्
म्याकडोनाल्डको मार्केटिंगको संसारमा बस्न यो एक हैम्बर्गरको लागि आफ्नो सूत्रमा फँसाउन सजिलो छ।
म अझै बिग मैक कविलाई सम्झन सक्दिन। "सबै मासु गोभी, विशेष चटनी , पनीर, पनीर, अचार, एक तिलको बीउ मा प्याज।" डराएर तपाईं के विज्ञापन गर्न सक्दछन्। ठीक छ, म सामान्यतया प्याज प्रयोग गर्दछु, तर यो यसको बारेमा छ। उत्तम हैमबर्गर फिक्सिंगको गोप्य तपाईंलाई थाहा छ के तपाईलाई मनपर्छ, त्यसोभए म तपाईंलाई एकसाथ राख्नुमा केही सुझाव दिनेछु। तपाईं मेरो व्यञ्जनहरू हेर्न सक्नुहुन्छ र केही विचारहरू प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ, तर त्यसपछि तपाईं आफ्नै स्वाद खोज्न सक्नुहुन्छ।
सबै भन्दा पहिलेको भाषण पनीर। धेरै मानिसहरू आफ्नो हैमबर्गर माथि पनीर को टुक्रा संग शीर्ष माथि मन पराउँछन् र यो अझै पनि ग्रिल मा छ। पनीरको सानो धुवाँ स्वाद हुन्छ र राम्रो तरिकाले पिघ्यो। तथापि, मलाई मेरो ग्रिलमा पनीर टपप्प नफरत, विशेष गरी एक ग्याँस ग्रिल। त्यसैले एक टिप तपाईंको पनीर स्लाइस लिनु र ग्रिबल सुरु गर्नु अघि पेटी आकारमा ट्रिम गर्नु हो। पेटीको सिकारको लागि अनुमति पट्टि भन्दा सानो पनीर स्लाइस ट्रिम गर्न निश्चित गर्नुहोस्।
जब हैम्बर्गर खाना पकाउँदा, प्याटीमा स्लाइसहरू राख्नुहोस्, ग्रिल ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र एक मिनेट भन्दा बढीको लागि त्यहाँ छोड्नुहोस्। यदि तपाईं यसलाई धेरै दिनहुन्छ पनीर यति धेरै पिउने छ कि यसले पक्षहरू बन्द गर्नेछ र तपाईंको ग्रिलको गहिराइ बनाउनेछ। यदि तपाईं ग्रिङ्ग गर्दै हुनुहुन्छ भने तपाइँ केवल ग्रिल बन्द गर्न सक्नुहुन्छ र आन्तरिक गर्मी पनीर पिघ्न सक्दछ।
सब्जिहरु को लागी, तिनीहरूलाई धेरै पतला टुक्रा बनाउनुहोस्। यदि मान्छे आफ्नो हैम्बर्गर मा धेरै टमाटर चाहन्छ भने केहि टुक्राहरु मा राख्न सक्छन्, तर सामान्यतया तपाईं हैम्बर्गर काटने को लागी एकदम ठूलो हुन चाहनुहुन्न। पातलो स्लाइसले Dagwood स्यान्डविच बनाउन बिना राम्रो स्ट्याकिंगको लागि अनुमति दिन्छ। धेरै टुप्पोहरू राख्नुहोस् र मानिसहरूलाई आफ्नो हैम्बर्गरलाई जम्मा गर्न दिनुहोस्। कम से कम एक बर्ष मा मैले एक "बिग ब्रर्गर बश" सँगै सँगै बसेको मान्छेसँग एक toppings पट्टी सँगै आफ्नो आफ्नै हैम्बर्गर कोष्ठकलाई पराजित गर्न। यो सधैँ ठूलो हिट हो।