हामी सबै जिंगले परिचित छौं: "दुई गुनगुनी पिटहरू, विशेष चटनी, लेटीज पनीर, पोजी, प्याज, एक तिलको बीउ मा!" र त्यो "विशेष चटनी" साँच्चै के हो यो म्याकडोनाल्डको हैम्बर्गले बिग म्याक, दायाँ बनाउँछ? ठीक छ, अब तपाईं यस फास्ट फूड घटनाको लागि सुनहरा आर्च सिर गर्नु आवश्यक छैन- यो नुस्खाको साथ, तपाईं यो प्रतिष्ठित मसाले घर बनाउन सक्नुहुन्छ!
यो "शीर्ष-गोप्य नुस्खा" वास्तवमा 1 99 6 मा प्रकाशित म्याकडोनाल्डको प्रबन्धक ह्यान्डबुकबाट हो। यो केवल एक आपातकालीन अवस्थामा प्रयोग भएको थियो भने पसलहरू पूर्व-निर्मित ससबाट भागिए। अन्य बर्गर चेनहरू नुस्खा सिक्न र आफ्नो रेस्टुरेन्टमा चटनी प्रयोग गरेर डरको डरमा, ह्यान्डबुकको यो पृष्ठ चाँडै हटाइयो। तर, धेरै ढिलाइ भयो - नुहाउने कुनै पनि तरिका बाहिर पुग्यो, अर्को वर्ष सार्वजनिक गरिएको थियो, र पछि उपलब्ध भएको छ।
सार्वजनिक डोमेनमा प्रचलित मुद्रित अवयवहरूको अलावा, 2016 मा म्याकडोनाल्डले 40 अस्ट्रेलियन म्याकडोनाल्डको "गुप्त चटनी" को सीमित संख्या बोकेको (लगभग 4,000) बेचन गर्ने निर्णय गर्यो। प्रत्येक बोतलले $ 4 9 9 को लागि बेचेको र केवल 15 मिनेटमा चाँडै बाहिर बेचे। यो वास्तवमा दोस्रो पटक थियो फूड-फाउण्ड चेन बोन्डल चटनीले दुई वर्षको अन्तर्गत डाउन डाउन डाउन कम्पनीले "गोप्य चटनी" बोतलहरूलाई नीलामी गर्ने निर्णय गर्यो जुन रोनाल्ड म्याकडोनाल्ड चैरिटीको लागि पैसा उठाउनको लागि, $ 18,000 मा बिड्सको साथमा पैसा कमाईयो।
सौभाग्य देखि, यहाँ यो नुस्खा नि: शुल्क छ! र अवयवहरूबाट बनेको हामी सजिलै स्टोरमा खरिद गर्न सक्छौं। मूल नुस्खाले ब्रान्ड नामका उत्पादनहरूमा सन्दर्भ समावेश गर्दछ; यदि तपाईं सटीक सूत्र पुन: सिर्जना गर्न चाहनुहुन्छ भने, यो जाने रास्ता हो, तर बेशक, अन्य बनावट पनि स्वीकार्य छन्। केहि बिंदु मा, म्याकडोनाल्ड ले अन्य ब्रान्ड नाम को उत्पादनहरु लाई डच गर्न को लागी फैसला गरे र चटनी को खरोंच बनाइयो, यसैले यदि तपाईं आफ्नो वेबसाइट मा देख्नुहुन्छ तपाईं "विशेष सॉस" संघिय सूची मा ध्यान दिनुहोसगे प्रोपिलीन ग्लाईकोल एलगिनेट, सोडियम बनोजेट र कैल्शियम EDTOD, को संरक्षक को केवल केहि नाम को लागि अब नुस्खा को एक भाग हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/4 कप सलाद ड्रेसिंग (जस्तै चमत्कार को हड्डी)
- 1/4 कप मेयोनेज
- 3 चम्मच फ्रांसीसी सलाद ड्रेसिंग (इच्छाबोन ब्रान्ड)
- 1/2 चम्मच मिठाई पनी रेशि (ह्यान्ज ब्रान्ड)
- 1 1/2 चम्मच डिल पिकर रेशि (स्लाइसिक वा ह्यान्ज ब्रान्ड)
- 1 चम्मच शुगर
- 1 चम्मच सूखे, खनिज प्याज
- 1 चम्मच सेतो सिरका
- 1 चम्मच केचअप
- 1/8 चम्मच नुन
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक मध्यम माइक्रोवेव-सुरक्षित कन्टेनरमा, सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्।
- 25 सेकेण्डका लागि उच्च शक्तिमा माइक्रोवेभ र फेरि राम्रोसँग हलचल।
- कम्तीमा 1 घण्टा अगाडि सेवा लिनु र फ्रिज गर्नुहोस्। ससले फ्रिजमा 2 हप्तासम्म राख्छ।
चमत्कार भैंसी बनाइयो। मेयोनेज
चाहे तपाईं क्राफ्ट चमत्कार वाट ड्रेसिंग को प्रशंसक हुनुहुन्छ वा होइन, त्यहाँ कुनै इन्कार छैन कि यो यो सर्ट यसको हस्ताक्षर ट्याङ दिन मा एक ठूलो भाग खेल्छ।
यदि आवश्यक भएमा, तथापि, तपाई सट्टामा सबै मेनेज प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर फलस्वरूप फलफूल धेरै फरक हुनेछ। चमत्कार व्हिपसँग मेनो भन्दा कम तेलको सामग्री छ (उत्पादनको लागि मेयनेजसँग यो 65 प्रतिशत सब्जीको तेल हुनुपर्छ) साथ साथै मीठो र मसालेदार स्वाद।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 67 |
| कुल मोटा | 5 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 4 मिलीग्राम |
| सोडियम | 144 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 4 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 0 g |