यी ओवन-फ्रिड एगप्लन्ट स्टिक्सहरू नयाँ अर्लिन्समा गलाटोयरको रेस्टुरेन्टमा सेवा गरिरहेका गहिरो तलाका संस्करणहरूमा प्रेरित थिए। FYI: "ओवन-फ्रिड" "बेक्ड" को लागि फैंसी शब्द हो यदि तपाईं वास्तवमा क्रिसमस मनपर्छ र फ्राइङ मन नदिनुहुन्छ भने यसको सट्टा फ्राइड संस्करण हेर्नुहोस्।
गलाटोयरमा यी प्यारीहरूले पिसाब वा स्प्रिङ्लिङको लागि पाउडर भएको चीनीको साथ सेवा गरिरहेका छन्। ध्वनि अजीब छ? यो हुन सक्छ, तर यो पनि स्वादिष्ट छ। यो एक राम्रो रिमाइन्डर हो जुन अघिल्लो दिनमा सबै टिमका सब्जियां, टमाटर, ककुल र मटर समेत सामान्यतया मीठा हुन्छन्। एक ड्यास वा ट्याबकोको सॉस दुई को यहाँ आदेश को बाहिर छैन।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच र 1/2 चम्मच ठीक समुद्री नमक, विभाजित
- 2
- विश्व बैप्प्लेट
- 2 कप ताजा ब्रेडक्रम्ब
- 1/4 चम्मच तातो पानी कालो मिर्च
- केनेनको चुलो (वैकल्पिक)
- 2 चम्मच वनस्पति तेल
- 2 अण्डा
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक ठूलो कटोरा मा 1 कप गर्म पानी मा नमक को 2 चम्मचहरु लाई भंग गर्दछ। 2 क्वेर्ट (8 कप) ठंडे पानी थप्नुहोस्। छुट्याइएको।
- बिरुवाहरू छाँटकाँट गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई ½-इन्च मोटी, 3- 4 देखि 4 इन्च लम्बाइमा हटाउनुहोस्। केही व्यक्तिहरूले पाचन गर्न को लागी बैंगनी छाला गाह्रो छ; तपाईले मनपराउनुभएको छ र पिक्सेल हटाउन सक्नुहुन्छ। नमक पानीमा लिपि राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई पनौती गर्न पट्टि ढक्कन वा माथिल्लो तल प्लेट प्रयोग गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई पानीभित्र राख्नुहोस् (तिनीहरू फ्लोट गर्न चाहानुहुन्छ) र तिनीहरूलाई 30 मिनेट बस्न दिनुहोस्। (तपाई किन यो गर्दै हुनुहुन्छ? यो ब्राइनिङ भनिन्छ, र यो जादुईले बैङ्गीन यसको आकारलाई सहयोग गर्दछ जब तपाई यसलाई पकाउनुहोस्।)
- यसबाहेक, एक मध्यम कटोरामा, ब्रेडक्रम्बहरू, बाहिरी 1/2 चम्मचको नुन, प्लस मरिच र केयेन, यदि तपाइँ मनपर्छ। तेल जोड्नुहोस् र तपाईको औंलाहरू प्रयोग गर्नुहोस् तेलको ब्रेडक्र्रिक्स मिश्रणमा। मिश्रणलाई ठूलो प्लेट वा उकालो कटोरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। छुट्याइएको।
- अण्डाहरूले तिनीहरूलाई पूर्णतया तोड्नका लागि; उनीहरूलाई गम्भीर असर पार्छ, तपाई त्यहाँ त्यहाँ अण्डाको सेतो कालो बल्ब चाहनुहुन्न। जब तपाईं बिस्कुट उठाउनुहुन्छ तब यसलाई पानी हटाउनको लागी हुनुपर्छ।
- Preheat एक ओवन 425F सम्म। लाइब्रेरी तेल एक ठूलो पाना पाना (वा एक नस्ल एक प्रयोग गर्नुहोस्)।
- अण्डाहरू र तिनीहरूलाई राम्ररी पेपर तौलिया वा सफा भान्सा तौलियासँग टाँस्न सक्दछन्।
- एक हात सूखी र एक हात गीला राख्नु, अण्डा मा एक बिरुवा छडी, बाहिर उठाउनुहोस् र कुनै अतिरिक्त अण्डा हल्लाउनुहोस्, रोटीक्रोम मिश्रण मा छडी राख्नुहोस् र बिरुवा बत्ती पूर्ण रूपमा कोट, यसलाई बाहिर उठाउनुहोस् र कुनै अतिरिक्त रोटी क्रमबसहरू, तयार पाक पानामा स्टिकलाई स्थानान्तरण गर्नुहोस्। शेष स्टिकहरूसँग दोहोर्याउनुहोस्।
- खरगोश उठाउँनुहोस्, एकचोटि चल्दो, खरानी, खरानी, र काटेर निचोड नगर्न, लगभग 30 मिनेट। तातो सेवा गर्नुहोस्।
तपाईं तिनीहरूलाई 220F ओवनमा न्यानो राख्न सक्नुहुन्छ, तर उनीहरूले राम्रोसँग राम्रो काम गरिसकेपछि सेवा र सही खाए।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 22 9 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 69 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2,619 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 37 g |
| आहार फाइबर | 7 g |
| प्रोटिन | 9 जी |