मद्दत जगेडा हुँदा यसको आकार राख्नुहोस्
धेरै व्यञ्जनहरु यसको पतला आकर्षित गर्न खाना पकाउनुअघि स्याउप्लान्ट र सेप्टेम्बरको लागि कल गर्छ। स्लिनिङ साल्टिंगको स्थानमा प्रयोग गर्न सकिन्छ र यसको फ्याँकिलो फ्याँक रहेको छ जब एङप्पाले यसको आकारमा राख्न मद्दत पुर्याउन मद्दत गर्दछ, चाहे तपाईंको नुस्खाले बेकिंग, फ्राइङ, वा गिलिङको लागि कल गर्दछ।
नमकको पानीमा कटाएको वा कटा बिरुवाको यो प्रविधि विशेष गरी उपयोगी छ जब ग्रील्ड बैगन बनाइन्छ । तपाईं यो विधि प्रयोग गरेर कुनै पनि नुस्खामा प्रयोगको लागि बिरुवा ब्रेक गर्न सक्नुहुन्छ (चाहे ब्रिनिङको लागि कल गर्नु हुँदैन वा होइन)।
तपाईलाई आवश्यक छ नमक, पानी, र ठूलो कटोरा:
- एक ठूलो कटोरा भर्नुहोस् 1 चम्मच नुन र लगभग 1/2 कप गर्म पानी। हलचल सम्म पुरा तरिकाले घुमाउनेछ।
- कटोरा भर्नुहोस् 2 क्वेन्ड ठण्डा पानी संग। सागर को रूप मा पानी को रूप मा अधिक या कम नमकीन स्वाद चाहिए।
- कुन आकार र आकृतिमा तपाईंलाई नुस्खाको लागि आवश्यक कोष्ठमा कट्नुहोस्। नुहाउने पानीमा टुक्राहरू जम्मा गर्नुहोस्। माथि उल्लेखित प्लेट वा बान्चा ढिला प्रयोग गरी बैगुन तल तान्नुहोस् त्यसैले यो पानीमा पूर्णतया डुबाइन्छ।
- कम्तीमा 30 मिनेट र 1 घण्टा सम्म बिरुवामा बिरुवा बस्न दिनुहोस्।
- बैजनीलाई तान्नुहोस् र यसलाई सफा भान्सा तौलिया वा पेपर तौलिएको साथ सुक्नुहोस्।
एकपटक ओगप्लेन्ट खरानी र पोटिएको सुत्दा एकपटक, तपाईं जुनसुकै नुस्खा तपाईंलाई मनपराउन सक्नुहुनेछ। केही सरल बैग्लिन व्यंजनहरू म नियमित रूपमा बारीमा ल्याउँछु कि इन्धनबाट लाभ उठाउन सकिन्छ:
- बेक्ड बैप्ल फ्राइड बैग्लान्ट-ब्राइटको एक स्वादिष्ट विकल्प भनेको तपाइँ सबै वोसो र स्वादलाई फाइबरको अंशको साथ पाउनुहुनेछ।
- क्रिसप्पल एगप्लेन्ट स्टिकहरू नयाँ अर्लिन्स क्लासिक हुन् र ब्राइनिङले यो पट्टि पट्टि रहन्छ, उठाउन सजिलो र डुब्न चाहन्छन्।
- एप्सप्लेस पिर्मेसन एक मासु काट्ने अझै सम्म धेरै निविदा बनावट हुन्छ जब बिरुवा स्लाइसहरू पकाइएको र क्लासिक इट इटालियन क्यासेलमा स्तरित हुनुभन्दा पहिले बज्ने गरिन्छ।
- एप्सप्प प्रोसिसीटटो पिज्जा सबै भन्दा सुन्दर छ जब बेग्लै स्लाइसको पाईको शीर्ष सजाएर स्लाइस रहन्छ।
- ग्रील्ड एगप्पन्ट सबै अधिक क्षुद्र्धित हुन्छ जब स्लाइसहरूले पकाएको आर्सेबल प्लान्टमा उनीहरूको आकार पकाउने बेला राख्छ।
वास्तवमा, केवल एक पल्ट जब तपाई यसलाई पकाउने बेला यो बिरोध हुँदा बिग्रेको दुलही नगर्ने हो, यो बिरुवा डुप्प वा बिरुवाको सूपमा , वा यदि तपाईं योजनाको साथ यो पूरा बिरुवालाई बिस्तारै बिर्सनु भएको छ। प्राकृतिक purée,