फ्राइड अंग्लैंन्ट पिच्छे निविदा हो, निश्चित हुन, तर पकाएको बैग्लानले मात्र परेशानी, तेल, र फ्राइङको क्यालोरी बिना निविदा र प्रलोभनको रूपमा हुन सक्छ।
चीजहरू स्वादिष्ट रूपमा राख्न को लागी, बैङ्गनीलाई ब्राइटिङ गर्ने पहिलो चरणको प्रयोग गर्नुहोस् जुन यसको आकारलाई समात्न र कुनै थप थोरै हटाउन मद्दत पुर्याउनुपर्छ, र त्यसपछि हल्का रूपमा स्प्रेइङ वा तेलको साथका ओप्लान्ट स्लाइसहरू ब्रश गर्नका लागि तिनीहरूलाई राम्रो तरिकाले खानुपर्छ। बेक
यो नुस्खा दुग्ध हुन सक्छ र आवश्यक रूपमा आवश्यक हुन सक्छ। बैचमा काम ओवन स्पेस द्वारा निर्देशित र पाना पानाहरूमा पहुँच।
केहि चीज चाहनुहुन्छ? ओवन-फ्रिड एगप्पन्ट कोसिस गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1
- बैंगलोर
- 1 चम्मच समुद्र नमक
यसलाई कसरी बनाउने?
- कुनै पनि आकृतिहरू र आकार मनपर्ने बैङ्गन काट्नुहोस्, टाँस्नुहोस् र स्टिम र अन्त्यहरूलाई खारेज गर्न निश्चित हुनुहोस्। छुट्याइएको।
- ठूलो कटोरामा, 1/2 देखि 1 9 कप न्यानो पानीमा नमक भत्काउनुहोस्। एकपटक नुन पूर्ण रूपमा भंग भएपछि, 4 देखि 6 कप ठुलो पानी जोड्नुहोस्, राम्रो मिश्रण।
- बैगुनलाई नमक पानीमा राख्नुहोस्। प्लेट वा पोट ढक्कन सेट गर्नुहोस् कि कटोराको शीर्ष भन्दा सानो सानो गोडा टुक्रामा तिनीहरूलाई डुबेर राख्नको लागि। लगभग 30 मिनेट बस्न दिनुहोस्। (नोट, तल हेर्नुहोस्।)
- यसबाहेक, तापक्रममा उचाई 375 एफ। बैग्लैंन्ट भिजेपछि पछि, यसलाई निलो पार्नुहोस् र कागज पेटीहरूसँग राम्ररी सुत्ने पेटी पटाउनुहोस्। एक तहमा पाना पाना (वा पानाहरू, तपाईंले कुन खाना पकाउने निर्णय गर्दछन्) मा बिरुद्ध राख्नुहोस्, सबै भन्दा अतिव्यापी छैन, र कम्तिमा र आकर्षक रूपमा सेंक गर्न कम्तिमा कम्तिमा बिभिन्न ठाउँ संग।
- हल्का ब्रश वा तेल संग स्प्रे। सबै टुक्राहरू माथि र ब्रश घुमाउनुहोस् वा अर्को पक्ष (हरू) स्प्रे गर्नुहोस्। जबरजस्तीको बीचमा नराम्ररी, 10 देखि 15 मिनेट सम्म ब्रेक हुन्छ। सबै टुक्राहरू घुमाउनुहोस् र बेक गर्नुहोस् कि साइड खैरो छ, लगभग 10 मिनेट।
- एक नुस्खा (जस्तै पिर्मेसन या टर्की भुना हुआ बैग बिरुवा जस्तै) मा पकाएको अङ्ग्लान्ट प्रयोग गर्नुहोस् वा उनीहरूको आफ्नै माटो संग छिटो, balsamic सिरका संग drizzled , वा कटा टमाटर र / वा तुलसी संग टिपेर।
नोट: बैजनीले नमक पानीमा किन सोधे? यस प्रक्रियालाई इज्जत भनिन्छ, र यसले ओमोसिसको शक्तिलाई प्रयोग गर्न मद्दत पुर्याउन को लागी ओगप्पन्टमा नमीमा राख्न मद्दत गर्दछ, जसको कारणले यसले यसलाई एक मिठो ग्याँसमा बिस्तारै पार्छ यसको आकारमा राख्न मद्दत गर्दछ। एक पक्ष फायदाको रूपमा, यो राम्रो तरिकाले बिरुवाको मौसम पनि हुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 34 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,747 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 8 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 1 g |