Weihnachtsgans वा जर्मन क्रिसमसको गुलाबी उत्सव को लागि, बतख संग पसंदीदा रुचि छ। टर्कीमा केही समयदेखि छुट्टीको रातो खाने तालिकामा देखा पर्दछ। गोस, त्यस विषयमाको लागि, अब रमाइलो देखिन्थ्यो, साथै, शर्मिला छ किनकि यो तयारी गर्न सजिलो छ। अन्य पोल्ट्री जस्तै, प्याज, थिम र फल हंसको साथमा राम्रो सिजन गर्ने छनौटहरू छन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 1/2-पाउन्ड घास (सफा र लुगा लगाएको, कुनै पिसाब छैन)
- नमकको ड्यास, स्वाद गर्न
- काली मिर्चको ड्यास, स्वाद गर्न
- 2 चम्मच सूखे सूखे
- 2 सेब (खुलिएको, कोरिड र तिमाही)
- 1 सानो प्याज (लम्बाइको बीचमा 1/4-इन्च चौडा स्ट्रिप्समा)
- 1 चम्मच नमक (1 कप पानी संग मिश्रित)
- 2 चम्मच सबै उद्देश्यको आटा
- 1 (14-उउन्स) चिकन भाँडा वा घरको मुर्तिको भण्डार गर्न सक्दछ
यसलाई कसरी बनाउने?
- ताप ओवन 350 एफ।
- हल्ला धुनु र सूखा, जस्तै तपाईं कुखुरा वा टर्कीमा। साल्ट र काली मिर्च र गुफा भित्र भित्र थिम छिटो, र सेब तिमाही र प्याजहरू भरेर भरियो। यदि तिनीहरू सबै फिट छैन भने, तपाईं एक सानो, तरकारी डिशमा हल्लाको साथ पकाउन सक्नुहुन्छ।
- 1 चम्मचको नमक 1 कप पानीको साथ मिलाउनुहोस् र भुमिको प्यानको तलमा राख्नुहोस्। भुमिङ रैक माथि माथि राख्नुहोस्। धेरै ठाउँहरूमा चिसो छाला पियस फ्याँस डिप आउट गर्दा यो कुकिन्छ।
- ब्रेक राख्ने रैकमा छाती राख्नुहोस्, स्तन-साइड तल, र 50 मिनेटको लागि ओवनमा राख्नुहोस्। यो अवधिको समयमा हल्ला धेरै पटक टाँस्न नमक पानी मिश्रण प्रयोग गर्नुहोस्। आवश्यक भएमा प्यान डिप गर्न थप पानी थप गर्नुहोस्। हल्लालाई यसको पछाडि घुमाउनुहोस् र पकाउनुहोस्, 50 मिनेटको लागि आवश्यक रूपमा बर्बाद गर्दै।
- तपाईं ब्रेक बनाउँदा 5 वटा मिनेटको लागि हान्नुहोस्।
- भित्ता बनाउनको लागी: 2 चम्मचको चाराको साथ 2 वटा चम्मचको चिसो मिलाएर सानो साउसेपमा र 1 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। धीरे - धीरे चिकन भाइरस जोड्नुहोस्, प्रत्येक अतिरिक्त पछि राम्ररी हिउँदिरहन्छ। नमक, काली मिर्च र थिम जोड्नुहोस् भने, स्वाद गर्न। न्यानो राख्न।
- क्यान्सर पीच halves संग कवरेज जेली संग सजाइयो, ब्रुसेल्स चराहरु , आलु croquettes (या खुट्टा आलु) र पकाएको सेब र प्याज को साथ सजाया।
सुझाव: यदि तपाइँ currant जेली फेला पार्न सक्नुहुन्न, क्रेनबेरी चटनी राम्रो विकल्प हो।