ईस्टर फूड टोकरीहरूको आशिष्

धेरै पूर्वी यूरोपीय देशहरूमा, यो पवित्र शनिबार वा ईस्टर आइतवारमा आशिष्को टोकरी भएको एक परम्परा हो। पोल्याण्डमा, टोकरीका आशिष् święcenie पोर्मोरो विइलोक्रोनोकनीच , 15 औं शताब्दी वा अघिल्लो पटक एक प्रथाको रूपमा चिनिन्छ, र जो अझै पनि पवित्र सोमवारमा पोल्याण्डको धेरै परिवारद्वारा राखिएको छ।

ईस्टर टोकरी मा खाना को सामान, साथै साथ ईस्टर रविवार नाश्ता जहाँ आशीर्वादपूर्ण खाना खाएको छ, विशेष महत्व छ।

सजावट टोकरी

धेरै विचार, समय, र हेरविचार केवल न केवल खाद्य पदार्थहरु कि टोकरी मा जान्छ तर कसरी कसरी टोकरी इकट्ठा हुनेछ। टोकरी एक कपाल वाला कपडा या पारंपरिक लोक कपडे संग लाइन मा छ। एक पल्ट टोकरी भरिएको छ, एक सेतो लिनन कपडा (केहीसँग रंगीन कुचलित किनारा या कचौरा डिजाइन गरिएको छ) लाई ख्रीष्टको गर्व को प्रतिनिधित्व गर्दछ। त्यसपछि टोकरी तलको बक्सवुड (बक्स्स्सन) वा सुकेको फूल र रंगीन कागजबाट बनाइएको पोल "पाम" संग सजावट गर्न सकिन्छ।

ग्रामीण पोल्याण्डमा एक महिलाको टोकरीको आकार र सामग्री (केही काठको कटोराहरू र भित्ता भित्ताहरू पनि प्रयोग गर्थे) गर्व र समुदायमा उभिएका थिए।

टोकरी भरिएको

ठेठ पूर्वी युरोपेली ईस्टर टोकरीमा यी कुनै पनि प्रतीकात्मक खानाहरू समावेश हुनेछन्।

• Bacon - b oczek / słonina (BOH-chek / swoh-NEE-nah)। परमेश्वरको दया को बहुतायतको प्रतीक।
• रोटी - hleb (हब)। प्रायः एक ब्रेडड chkałka , भगवान द्वारा जीवन को कर्मचारीहरु को प्रतिनिधित्व।

• ईस्टर रोटी - बाबा (BAHB-kah)। धनीको एक चिसो लुगा, उदाहरणीय, खमीर आटा उठेको प्रभुको सम्झना किशमिश संग।
• मक्खन - मास्लो (MAHS-woh)। डेयरी उत्पादनहरू लेन्सको अन्त र हाम्रो उद्धारको अभावलाई मनाउनका लागि समावेश छन्। मक्खन प्रायः एक भेडा (Paschal लेम्बो को प्रतीक) मा आकार र एक baranek को रूप मा जानिन्छ। (जब बर्कको बनाइएको बाराक बनाइन्छ, यसलाई बरानेक कोक्रोकी wielkanocny भनिन्छ।) कहिलेकाहीँ बाराक आटा, काठ वा प्लास्टिक पनि बनाइन्छ।

• मोमबत्ती-- स्वाइका (SHVIEH-tsa)। मोमबत्तीले येशूलाई "संसारको ज्योति" को प्रतीक बनाउँछ र पुजारीले खानाको टोकरीलाई आशीर्वाद दिन्छन्।
• पनीर - से (SEHRR)। पनीर को एक ईमानदारी को ईसाईहरुलाई सम्झना को प्रतीक हो।
• रंगीन अण्डा - पी इङ्कन (पीई-एसएचएन-के)। रङ र अँध्यारो पकाएका अण्डाहरू दुवैको आशा आशा, नयाँ जीवन र ख्रीष्टले आफ्नो चिहानबाट उठाउनुहुन्छ।
• हाम-- szynka ( SHIN -kah)। मीटहरू ठूलो आनन्दको प्रतीक हुन् र ख्रीष्टको पुनरुत्थानको उत्सवमा प्रशस्त हुन्छन्।
• सोसेज-- केयलब्सा (केहाउ-बहा-साह)। सॉसेज लिङ्कहरू मृत्युको जङ्गलको प्रतीक हुन् जुन येशू मरेकाहरू र साथै परमेश्वरको उदारताका कारण बसाल्नु भयो।
• Horseradish-- chrzan (HZAHN)। यो येशूका जुनूनको कदर र कठोरताको अनुस्मारक हो, र सिरका यो मिश्रित हुन्छ क्रूसमा येशूलाई दिइएको खट्टाको दागले प्रतीक गर्दछ।
• साल्ट-- sól (SOOL)। साल्टले जीवनलाई उत्तेजित गर्न र भ्रष्टाचारबाट बचाउन प्रतिनिधित्व गरेको छ।
• मिठाई - słodycze (swoh-DIH-cheh)। मिठाइहरूले अनन्त जीवन वा असल चीजहरूको प्रतिज्ञा बताउछन्।

_{स्रोत: अमेरिकाको पोलिश Falcons को प्रतीक भोजन को यस सूची मा योगदान दिए।}

पारिवारिक ईस्टर टोकरी परम्परा

यद्यपि प्रत्येक परिवारले ईस्टर टोकरीहरूमा आउँदा प्रत्येक परम्पराहरू हुन सक्छ, धेरैले विश्वास गर्दछन् कि परिवारको प्रत्येक सदस्य ईस्टर रवि मा मास पछि सबै आशिष् दिइन्छ।

धेरै आमाले ईस्टर डिनर फूड्स, र केहि दैनिक स्टेपलहरूको स्वादको लागि मात्र पर्याप्त समावेश गर्न सुनिश्चित गर्छ।

यसको मतलब न केवल सानो सानो चराको घोंसला केडीई लेम्ब केकबाट लिफ्ट बटरको साथ बनाइएको छ, तर पालो , केइलाबासा , हैम, नमक र मिर्चको नाकहरूको प्रतिनिधित्व गर्दछ। साथै, मक्खिका वा चिजजान , मक्खन भेडा, या मक्खनले छाला गिलासमा भरिएको एक शटका गिलासमा भरिएको छ, र एक सानो, गोल बेकरी राइ रोटी बैजनी क्रसको आकारमा कागज पेपरको साथमा फसेको छ। केही परिवारमा, हरियो, सब्जियां र फल कहिल्यै समावेश गरिएको छैन, तर अन्य परिवारले तिनीहरूलाई टोकरीको भाग बनाउँछ।

ईस्टर आइतबारसम्म पर्खँदै

धेरै परिवारमा बच्चाहरु लाई पुरानो भएमा उनीहरूलाई चर्चमा टोकरी लिनुको सम्मान दिइएका छन् धन्यबाद। यो टोकरीको कुनै समय हो कि टोकरीको कुनै जोखिम छैन र बच्चाहरूलाई सल्लाह दिइने निश्चित छ कि तिनीहरूले खानाको एक मर्मल छुनु हुँदैन।

अरोमहरू विषाक्त हुन निश्चित छन् र यसले नमूना गर्न अति ठूलो शक्ति पाउँछ।

परम्पराहरूमा ईस्टरको भित्तामा अलग-अलग आशिष् दिइएका खानाहरू दुवै भोजमा समावेश गर्दछ साथै साथै उस्वाइकोकाका टोकरीको प्रयोग गरी सेतो बार्सस्की भनिन्छ एक स्वादिष्ट सूप बनाउन।