ईस्टर लैब केक (पोर्चुगल मा एग्नेसकेक वा बरानेक विल्लकनेकोनी भनिन्छ) एक परम्परागत पूर्वी युरोपियन मिठाई हो ।
1 9 50 मा, बाह्य बेकरी मूल्यहरु को भुगतान को थकने वाला फ्रिज्युल कुकहरु को प्रवृत्ति को लागि यसलाई आफैं बनाउन कोस्ट आयरन लैम्ब मोल्ड को खरीद को थियो। यी ढाँचाहरू पारिवारिक खजालहरू मानिन्छ जुन ईस्टर समय र साढे वर्षको अन्तमा फर्केर जान्छ।
पाउन्ड केक यसको घामको कारणले मोल्डको लागि सबैभन्दा राम्रो उम्मेद्वार हो। स्क्रैच-बनाइएको वा खरीद गरिएको पाउन्ड केक दुवै काम राम्रो हुन्छ। अतिरिक्त ब्याटर स्वाइकोनाका टोकरीको लागि सानो केक बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 (16-औंस) बक्स पाउन्ड केक मिक्स
- 1 1/2 कप
- क्रीम पनीर फ्रस्टिङ
- 2 मुठभेड नारियल (मीठो र चिसो)
- 2 देखि 3 बूँद हराउँछ
- खाद्य रंग
यसलाई कसरी बनाउने?
- तौल ओवन 375 एफ एक पेस्ट्री ब्रश प्रयोग गरेर, ठोस सब्जी को छोरन संग दुवै एक मौसमी भेडा केक मोल्ड को halves को आंतरिक सतहहरु कोट, सुनिश्चित गर्नुहोस कि तपाईं सबै रचनाहरु मा प्राप्त।
- 20 मिनेटको लागि पकाउने पाना, खुला साइड अप, र गर्मीमा हलहरू राख्नुहोस्। ओवनबाट हटाउनुहोस् र पूर्ण गरौं। कुनै पनि थप छोटो छोटो पार्नुहोस्। 350 सम्म गर्मी घटाउनुहोस्
- बक्स निर्देशन अनुसार पाउन्डको केक मिश्रण तयार गर्नुहोस्। बेकिंग पाना मा मोल्ड को सामने आधा प्लेस र होंठ मा बल्लेबाज देखि भरें, माथि देखि 1/4 इंच। प्रत्येक कानमा बल्टरमा एक दंशपाठ तिनीहरूलाई बलियो पार्नुहोस्।
- अगाडिको माथिल्लो मोल्डको आधा फिर्ता राख्नुहोस्। ओवनमा राख्नुहोस् र लगभग 1 घण्टा वा जब सम्म खरगोशको भित्री भागमा घुमाउनुहोस् स्किकर सफा गर्नुहोस्।
- ओवनबाट हटाउनुहोस् र कूलिंग रकमा 15 मिनेटको लागि राख्नुहोस्। सावधानीपूर्वक ढाँचाको पछाडिको अन्त हटाउनुहोस्, यदि तिनीहरू सँगै रहन्छ भने मोल्ड किनारहरू बीच एक चाकू घुसाउनुहोस्।
- थप 5 मिनेटको लागि कूलिंग अनुमति दिनुहोस्। भेडामा अर्को केक राख्नुहोस् र ध्यानपूर्वक यसलाई फ्लिप गर्नुहोस् र मोल्डको अगाडि आधा हटाउनुहोस्। ल्याब केक ठुलो पूर्णतया यसको पछाडि जान्छ।
- कम्मर पनीरको ड्याबको ड्याब राख्नुहोस् एक ओग्लुले पट्टेमा फ्रस्ट गर्नुहोस् र थुनामा राख्नुहोस् माथि सुरक्षित गर्नुहोस्। भेडाका सबै पक्षहरू फ्रस्ट, यो भेडाको ऊन प्रतिनिधित्व गर्न घुमाइरहन्छ।
- भेडाको वरिपरि एक संकीर्ण रातो रिबन लिपि गर्नुहोस्। आँखा र नाकको लागि किशमिश प्रयोग गर्नुहोस्, यदि आवश्यक भएमा तिनीहरूलाई आनुवांशिक बनाउन आवश्यक छ।
- जिप-माथि पछाडि नारियल र हरियाली रंगको रंग राख्नुहोस् र नलागेको, नारियल रङ्ग लगाउन। भेडाको वरिपरी हरियो "घाँस" राख्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 192 |
| कुल मोटा | 15 जी |
| पागलिएको बोसो | 8 जी |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 63 मिलीग्राम |
| सोडियम | 124 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 13 g |