उचित खानेकुराहरू घटनाक्रम आफैको रूपमा बेवकूफ र रहस्यमय रूपमा हुन सक्छ। दुर्भाग्यवश, फन्कोक केक, क्विन्टेन्सिफेस्ट मेड फूडको रहस्य अक्सर घरको पहाडी पहाडको लागि चलिरहेको कुक पठाउन पर्याप्त हुन्छ। तर यो गर्मीमा, किन तपाईंको आफ्नै निष्पक्ष-पक्षी पार्टी फेंकनुहुन्न?
क्रन्च र गोल्डेन ब्राउन सम्म गहिराइ-फ्राइड, फनल केक केहि चीजको साथ छाड्न सकिन्छ: शर्करा, सिरप, ताजा फल, तपाइँ यसलाई नाम! 1 9 50 को दशकमा पेंसिल्वेनिया डच द्वारा लोकप्रिय, तिनीहरू मनोरञ्जन पार्क र देशभरको बोर्डवाल्कमा एउटा स्टप भए।
यस घरको भान्सामा यो निष्पक्ष खानालाई चार सरल चरणहरूमा खारेज गर्नुहोस्।
कुकका नोटहरू:
फ्रिङ पछि तुरुन्तै फनल केकलाई सेवा पुर्याउनु पर्छ, त्यसैले तिनीहरू आफ्नो कुरकुरा, अझ हल्का-र-हावा बनावट बनाए।
यदि गहिरो फ्ररि प्रयोग गर्दै, यो मिठाई बनाउन नयाँ तेलको साथ सुरू गर्ने विचार गर्नुहोस्। अन्यथा तपाईंको फन्जी केकले पछिल्लो हप्ताको माछा र चिप्स जस्तै थोपा स्वाद गर्न सक्छ।
फ्राइकिङ्ग सुरक्षित र प्रभावकारी रूपमा विशेषज्ञ सुझावहरूको लागि, यस स्पेशसबाट यो लेख हेर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 चम्मच शुगर
- 1 चम्मच नमक
- 2 अण्डा
- 1 कप दूध
- 1/2 कप पानी
- 2 चम्मच मक्खन (पिघल)
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- वैकल्पिक: 1/4 कप कन्फेक्शनर्स 'शाइन
- वैकल्पिक: स्ट्राबेरी सिरप
- वैकल्पिक: चकलेट सिरप
- गार्निश: ताजा फल
यसलाई कसरी बनाउने?
Preheat एक गहिरो फ्राइर, बिजुली स्किलेट, वा गहिरो पक्षीय खुला स्किललेट 365 डिग्री एफ।
एकसाथ उचालो, बेकिंग पाउडर, चिनी र नुन; छुट्याइएको। त्यसपछि, एक ठूलो मिश्रण कटोरामा, अण्डा, दूध, पानी, मक्खन, र वेनिला निकाल्नुहोस संयोजन गर्नुहोस्। आटा मिश्रणमा अण्डा मिश्रण जोड्नुहोस्, र चिकनी र लम्बाई-फ्रि नभएसम्म मध्यम गतिमा विद्युत् मिक्सरसँग हरायो। स्थिरता पतली हुनुपर्छ।
फ्यानको तलल्लो ओपनमाथि औंला राख्नुहोस्, र 1/2 देखि 2/3 कप ब्याटरको साथ गन्तव्य भर्नुहोस्।
तेलको सतह नजिकको फोलङलाई राख्नुहोस्, निश्चित गर्नुहोस् कि सतहलाई स्पर्श नगर्नुहोस्। त्यसपछि, तपाईंको औँला हटाउनुहोस् र बिभिन्न आकारका निरन्तर सर्कलहरू तेलमा ब्याटर राख्नुहोस्। एक तरफ लाइट गोल्डन ब्राउन सम्म तान्नुहोस् र त्यसपछि, टच प्रयोग गरेर, केक गर्नुहोस् र 45 सेकेन्डको लागि फ्रिक गर्नुहोस्।
केकलाई फ्र्रेयरबाट बाहिर निकाल्नुहोस् र कागज पेस्टौल-लाइनमा प्लेटमा राख्नुहोस्। सिफित कन्फेन्सिजरहरूको शगर र / वा बहादुरीको साथ स्ट्रबबेरी वा चकलेट सट संग छिटो छिटो गर्नुहोस्। तपाइँ चाहानुहुन्छ पहिले सेवा गर्न अघि ताजा फल पनि थप्न सक्नुहुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 178 |
| कुल मोटा | 9 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 84 मिलीग्राम |
| सोडियम | 362 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 5 g |