फ्लैट लोहे स्टिकहरू मासुको स्वादयुक्त र बहुमुखी कटौती हो। तिनीहरू ग्रीड डिशसँग ग्रील्ड र सेवा गर्न सक्छन् वा सलाद र भेडाहरूमा थपिएका छन्। यो नुस्खा सुगन्धित वृद्धि प्रदान गर्दछ जसले स्वाद माथि स्वाद लिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2
- फ्लैट लोहा स्टिक , लगभग 1 पाउन्ड (450 ग्राम) प्रत्येक
- 1/4 कप (60 एमएल) सुकेको रातो शराब
- 1 देखि 2 लौंग लसुन, मिनी
- 3 चम्मच (45 मिलीलीटर) जैतून का तेल
- 1 चम्मच (5 एमएल)
- तातो थिम , कटाई
- 1/2 चम्मच (2.5 एमएल) ताजा गुलाबी, कटा भयो
- 1 चम्मच (5 एमएल) सूखे सरसफाई
- 2 चम्मच (10 एमएल) समुद्री नमक
यसलाई कसरी बनाउने?
एक सुई पाक डिशमा फ्लैट लोहा स्टिकहरू राख्नुहोस्। नमक संग सिजन। मिट्टी को अनावश्यक तत्वहरु लाई जोड्नुहोस र मासु मा डालें, कोट मा बारी, र प्लास्टिक लपेटो संग कवर। 1 घण्टाको लागि फ्रिज फ्रिज गर्न अनुमति दिनुहोस्।
2. मध्यम ऊँची गर्मी को लागि Preheat ग्रिल। मासुबाट मासु हटाउनुहोस् र अनावश्यक खारेज गर्नुहोस्। ग्रिलमा राख्नुहोस् र प्रति साइड 6 देखि 8 मिनेट सम्म कुञ्जी राख्नुहोस्। जब मासु इच्छित दान पुग्छ, गर्मीबाट हटाउनुहोस् र फिसिङ गर्नु 3 मिनेटको लागि मासु मार्न दिनुहोस्।