कडा क्र्याक ओस्करको माथिल्लो तहको माथिल्लो माछाको टुक्रा भन्दा बढी स्वादिष्ट हुन सक्छ? यो स्टिक टोपर तयार गर्न मात्र सजिलो छ तर अविश्वसनीय स्वादपूर्ण। यसले नयाँ स्तरमा सर्फ र ट्राफ लिनेछ र तपाईंको अतिथिहरूलाई प्रभाव पार्ने निश्चित छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड केकडा मासु
- 1 सानो प्याज पतला कटा भयो
- 1/4 कप / 60 मिलीलीटर अजवाइन, पतला कटाई (रुचाइयो भने कम वा प्रयोग गर्नुहोला)
- 1 ठूलो नींबू को रस
- 2 चम्मच / 30 एमएल मेयोनेज
- 2 चम्मच / 30 एमएल
- खट्टा क्रीम
- 2 लौंग लसुन, मिनीज
- 1 चम्मच / 5 एमएल सुक्खा सरस
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर गरम चटनी (प्रयोग गरी कम वा प्रयोग गर्नुहोस्)
- 1/4 चम्मच / 1.75 एमएल नमक
- 1/4 चम्मच / 1.75 एमएल जमीन कालो मिर्च
- 2 चम्मच / 30 एमएल मक्खन
यसलाई कसरी बनाउने?
1. मध्यम प्यानमा जैतून का तेल र मक्खन। प्याज थप्नुहोस् र 3-5 मिनेटको लागि मध्यम-कम गर्मीमा पारदर्शी रूपमा पारदर्शी पार्नुहोस्।
2. अजमेर जोड्नुहोस् र अतिरिक्त 3-5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। अर्को, लसुन थप्न 30 सेकेण्डका लागि पकाउनुहोस् र पकाउनुहोस्।
3. बाँकी सामग्रीहरूलाई सब्जी मिश्रणमा राख्नुहोस् र 1-2 मिनेटको माध्यमबाट हटाउनुहोस्। सबै अवयवहरू र राम्रोसँग मिलेर निश्चित गर्नुहोस्। सेरीरीको सानो झन्डा हुनुपर्छ।
गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
4. भर्खरै ग्रिड स्टेकमाथि छिटो सेवा गर्नुहोस्।
5. अप्रयुक्त मिश्रण को तयारी पछि 2-3 दिन भित्र प्रयोग गर्नु पर्छ। फ्रिजमा हावा तंग कंटेनरमा भण्डार गर्नुहोस् र प्रयोग गर्नु अघि पुनःहृया गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 206 |
| कुल मोटा | 9 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 71 मिलीग्राम |
| सोडियम | 625 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 14 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 18 जी |