एकदम अझैसम्म स्वादपूर्ण तरीका सही फाइल म्याग्नोन तयार गर्न। Gorgonzola स्टेक मा एक नमकीन काटने भन्छन्, फलफूल को एकदम सही संयोजन मा। मासु वा दुई पटक पकाएको आलुको एक पक्षसँग सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 फाइल mignon, लगभग 1 1/2 इन्च मोटो
- 1/2 चम्मच (2.5 एमएल) समुद्री नमक
- 1/4 चम्मच (1.25 एमएल) काली मिर्च
- 1/4 चम्मच (1.25 एमएल) लसुन पाउडर
- 2 चम्मच (10 एमएल) जैतून को तेल
- 1/4 कप (60 एमएल) टुक्रा भएको गोर्जोनोजोला पनीर
यसलाई कसरी बनाउने?
1. उच्च गर्मी को लागि Preheat ग्रिल। गहिरो नुन, काली मिर्च, र लसुन पाउडर। जैतूनको तेल र सिजनको साथ ब्रश स्टेकहरू मसाले रमाइलो संग स्टेक को दुवै पक्ष।
2. ग्रिल गेटमा राख्नुहोस् र प्रति मिनेट 5 मिनेट वा वांछित दानको लागि पकाउनुहोस्। एक पटक तपाईंको मनपराइएको पकाइएको, ग्रिलबाट हटाउनुहोस् र तुरुन्तै माथिल्लो चोटीमार्गोर्जोला पनीर प्रति स्टिकको 2 चम्मच (30 एमएल) सँग माथिको माथि। पकाएर नरम र थोडा पिघ्न पकाएर पकाइएको स्टिक बाट गर्मी।
प्लेट स्टेक र तपाईंको मनपर्ने पक्षका साथ सेवा गर्दछ।