क्लासिक स्प्लिट मटर सुप (प्रोव)

मटर स्पप्प्ट, यस्तो सजिलो र स्वस्थ सूप बनाउन सजिलो छ, खास गरी पतन वा जाडो परिवारको खाना खाने सेवाको लागी राम्रो छ। बच्चाहरू यसमा ताजा रोटी डुब्न मन पराउँछन्। यो मिश्रित सूप बिना भारी भइरहेको satiating छ, तर यो नुस्खा पनि आलु ओभर गरेर हल्का बनाइन्छ। त्यसैले यस स्वादिष्ट सूपको साथ तपाईंको परिवार रिटोटोयरमा राम्रो विविधता थप्नुहोस्।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 2 tablespoons
• जैतून का तेल
• 1 ठूलो प्याज, कटाई
• 3 लौह लसुन, कटा
• 3 बे पत्ते
• 3 अजवाइन स्टक, कटा भयो
• 3 गाजर, कटाई
• 2 कप सूखे मटरहरू
• 8 कप उबलने पानी
• 1 1/2 चम्मच नुन
• 1 आलु, खुबै र कटा (वैकल्पिक)
• 1/2 चम्मच ताजा
• अजवा , कटाई
• 1/2 चम्मच सूखे
• तुलसी
• 1/2 चम्मच सूखे
• थिम

यसलाई कसरी बनाउने?

1. एक ठूलो सूप बर्तन मा, मध्यम ताप मा गर्मी को तेल। प्याजहरू पारदर्शी नभएसम्म प्याज, लसुन, बे पत्ती, अजगर र गाजरहरू साउथ गर्नुहोस्।
2. मटर, पानी र नुन जोड्नुहोस्।
3. एक फोडा ल्याउन, कम गर्न गर्मी घटाउनुहोस्, र 1 1/2 घण्टाको लागि उकालो।
4. आलु, अजमोद, तुलसी, थिम, र काली मिर्च थप्नुहोस्। एक घण्टाको लागि कवर गर्नुहोस् र उबाल गर्नुहोस्, वा मटर र सब्जियोंलाई मेश गर्न पर्याप्त नरम हुन्छ।
5. विसर्जन ब्ल्लेन्डर प्रयोग गरेर, सुचारु सम्म सूप मिलाउनुहोस्।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	89
कुल मोटा	2 जी
पागलिएको बोसो	0 g
असंतृप्त फैट	2 जी
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	38 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	15 जी
आहार फाइबर	3 जी
प्रोटिन	2 जी

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)