यो मीठो आलू चीज़केक नुस्खा एक समृद्ध र स्वादिष्ट चीजदार हो, छुट्टीको मिठाई वा पार्टीको लागि एकदम सही छ। ग्रैहम क्रिकर र पेक्कन क्रस्ट यस स्वादिष्ट चीज़केकका लागि उत्तम आधार हो।
मसिड पकाएको मिठो आलु वा डिब्बाबंद मिठाई आलु शुद्ध प्रयोग गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- ग्राहम क्रिकर-पेयन क्रस्टका लागि:
- 2 कप ग्राहम पटाखे क्रमांक (पतला कुचल)
- 1/2 कप मक्खन (पिघलिएको)
- 1/4 कप पेकान (पतला कटाई)
- भरने को लागी:
- 3 8-औंस संकुलहरू
- क्रीम पनीर (नरम)
- 1 कप शर्करा
- 4 ठूला अण्डाहरू
- 3 अन्डा यलो
- 3 चिसो चप्पल
- 2 चम्मच दालचीनी
- 1 चम्मच अदरक
- 1 कप
- कफी क्रीम
- 1 1/2 कप / 3 माध्यम मिठाई आलु (मसला)
- वैकल्पिक: whipped क्रीम
यसलाई कसरी बनाउने?
पहिलो, ओवन पहिले 425 एफ सम्म।
क्रस्ट
- ग्रैहम क्रिकर क्रुम्बाहरू, पिघल मक्खन र कटा पेकानहरू मिलाउनुहोस्। राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस् र त्यसपछि 10 इन्च स्प्रिंगफर्म प्यानमा थिच्नुहोस्।
भरिएको
- एक मिक्सिंग कटोरा मा एक बिजुली मिक्सर संग, क्रीम पनीर, चीनी र अण्डालाई सुचारु सम्म हरायो। आटा, दालचीनी र अदरकमा हरायो। क्रीम र राम्रो मासु मिलाएर मीठो आलु जोड्नुहोस् र मध्यम गतिमा धमिलो नभए सम्म।
- तयार क्रस्ट मा बल्लेबाज डाल्नुहोस्।
- 15 मिनेट को लागि preheated 425 एफ ओवन मा सेंकना; 275 एफ मा कम गर्मी र 1 घण्टा लामो लागी। तातो बन्द गर्नुहोस् र थुनमा पनीरलाई धेरै घण्टाको लागि ठोक्नुहोस्, वा ओवनबाट हटाउनुहोस् र तार रैकमा ठोक्नुहोस्।
- फ्रिजमा बाँच्ने र भण्डारण गर्नुअघि क्रिल।
- मीठे व्हाइड क्रीम वा कारमेल सॉस संग सेवा गर्नुहोस् र यदि चाहिएको दालचीनी शिकारी संग छिटो।
- * मीठो आकहरू पकाउन, फोडा पानीको एक माध्यम सस्यान ल्याउनुहोस्। मीठे आलु र टुक्रा छान्नुहोस्। उबलते पानीमा राख्नुहोस्। लगभग 20 मिनेट, वा धेरै निविदा सम्म प्यान र फोल को आवरण गर्नुहोस्। राम्रो तरिकाले नाली र मैश वा शुद्ध।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 527 |
| कुल मोटा | 36 g |
| पागलिएको बोसो | 1 9 |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 205 मिलीग्राम |
| सोडियम | 424 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 44 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 10 जी |