ट्यूना पाक कला सुझावहरू, व्यञ्जनहरू र संकेतहरू

by Peggy Trowbridge फिलिपोन

ओभरकिंग गरेर ताजा ट्यूना बर्बाद नगर्नुहोस्

ट्यूना पाक कला सुझाव र संकेत

• त्यो सानो साटो र बलियो स्वादले टुना पनि धूम्रपानको लागि उत्तम छनोट दिन्छ। सुन्दर रातो र मासु जस्तै बनावटको कारण ताजा ट्यूना अक्सर मासु स्टेकको तुलनामा हुन्छ।

• सुशी-ग्रेड ट्यूना सामान्यतया केही घण्टौं घण्टा भित्र फ्लैश-जमेको छ। ठुलो ताजा जमे भएका टना सामान्यतया डुङ्गाको ताजा स्वादको तुलनामा स्वाद र बनावटमा गिरावट नगर्ने हुन्छ, त्यसैले कुनै पनि सम्मानित बजारबाट फ्रिज खरिद गर्न संकोच नगर्नुहोस्।

• उत्तम ट्यूना कच्चा खाने को लागि आरक्षित छ, जस्तै सुशी वा सशिमी मा। यदि तपाईं घरमा ताजा ट्यूना पकाइरहनुभएको छ भने, यो आदर्श रूपमा मध्य-दुर्लभ पकाउनु पर्छ, उच्च गर्मीमा छिट्टै छिमेकी, अधिमानतः एक ग्रिलमा। यदि तपाईं मध्यम-दुर्लभ ट्यूनालाई सम्हाल्न सक्नुहुन्न भने, कम से कम यसलाई ओभरकेट नगर्नुहोस्। जबसम्म मासुले रंग परिवर्तन गर्छ र कुकुर अब सम्मको छैन। ओभरक्केइङ सुक्छ र कि pricey पाक निवेश को बर्बाद गर्नेछ।

• डिब्बाबंद ट्यूना टुनिफिश भनिन्छ (बीचमा कुनै स्पेस नगर्नुहोस् )। यो प्रायजसो परिवारमा एक कपबोर्ड बोर्ड हो। एक घाउ 6-औंसले प्रयोजनको मापदण्डको लागि 2/3 देखि 3/4 कपको मासु पैदा गर्न सक्छ, यद्यपि यसले आपूर्तिकर्ताको आधारमा फरक फरक हुन सक्छ।

• तपाईले तेल, पानी वा स्वाद सोसाइटीमा डिब्बाबंद डिब्बा टाटा पाउनुहुनेछ। सबैभन्दा एप्लिकेसनका लागि प्रयोग गर्नु अघि तरल भरिन्छ। अमीर र अधिक स्वादपूर्ण स्थथ र ससहरूका लागि, डिब्बाबंद ट्यूनाबाट डिसेलले नुस्खालाई समावेश गर्दछ यदि तपाईंको आहारले यसलाई अनुमति दिन्छ।

• टुना सबैभन्दा सामन व्यञ्जनहरूमा बदलिन्छ, दुवै डिब्बाबंद र ताजा।

ट्यूना पाक कला सुझाव र संकेत

टुना को बारे मा अधिक:

ताजा ट्यूना व्यञ्जनहरू

डिब्बाबंद टना व्यञ्जनहरु

Enjoy similar articles

Newest

Users choice