निस्सन्देहको दौडान, जब रोटी, पास्ता र सबै प्रकारका अनाज उत्पादनहरू बन्द छन्, यो खाने कुरा बुझ्न निकै गाह्रो हुन सक्छ। यो खाद्य पदार्थहरूमा प्रयोग गर्न को लागी प्राकृतिक प्रतिक्रिया हो जुन तपाईं प्रयोग गर्न सक्नुहुन्न , वा फेसोभर अवधारणा प्रतिस्थापनका लागि कोशरसँग मनपर्ने व्यञ्जनहरू दोहोर्याउन प्रयास गर्नुहोस्। तर यो धेरै सरल छ - र प्रायः अधिक स्वादिष्ट - वर्ष-राउन्ड व्यञ्जनहरूमा फोकस गर्ने जुन छुट्टीको लागि काम गर्दछ। चाल सम्झना छ कि तिनीहरू त्यहाँ त्यहाँ पुग्नुभएको छ पहिलो स्थानमा, र मानसिक नोट बनाउन - वा मनपर्ने सूचीहरू - मनपर्नेहरूको पनि। यस संग्रहको, दुवै नुस्खा प्रकार र कुञ्जी अवयवहरू द्वारा वर्गीकृत, तपाइँले सुरू गर्न पाउनुहुनेछ, र तपाईंलाई वर्ष-राउन्ड व्यञ्जनहरूमा स्वाभाविक रूपमा निस्तार-अनुकूलको सहयोग गर्न मद्दत गर्नेछ।
कोसेर नोट: प्रकाशनको समयको रूपमा, यो सूचीमा व्यञ्जनहरू chametz-free, kitniyot-free हो, त्यसैले तपाईंले निस्सन्देही खाना पकाउने राम्रो हुनुपर्दछ। ध्यान राख्नुहोस् कि व्यञ्जनहरू कहिलेकाहीँ अद्यावधिक हुन्छन्, त्यसैले तपाईंले सुरू गर्नु अघि इन्जन्टिएन्ट सूचीहरू जाँच गर्नुहोस्, यकिन गर्नुहोस् कि उनीहरूले तपाईंको निवेदक स्तरहरू पूरा गर्दछन्।
01 को 06
Spiralized Veggies
समर स्क्वैश सर्पिलिस्टेड पास्ता। क्रेडिट: डियाना रट्रे नियमित पास्ता संग फसवको समयमा सीमा बन्द छ, ससनीय मदिरा, सलाद र अधिक को लागी को लागी को लागी सबै प्रकार को सर्पिलेटेड veggies को देखो। प्लस सर्पिलिजिङको नवीनता चीजहरू बदल्न र बच्चाहरू घुमाउने एक राम्रो तरिका हो र (उकालो!
- सर्पिलिड गाँउ ग्रीक सलाद - ककम्बर रिबनहरू बेल काली मिर्च, रातो प्याज, अंगूर टमाटर, जैतून, र ग्रीक सलादमा ताजा लिईमा फटामा फसेका छन्।
यहूदी जाडल कुगेल पकाउने - पूर्वी युरोपियन खाद्य विशेषज्ञ बरबरा रोलेको जचिन नूडल कुगेल रेसिसे नींबूजस्तो र ताजा जडी बूटीको साथ उज्ज्वल हुन्छ, र उनीहरूले केही चालाक घटक स्वैपलाई पनि सुझाव दिन्छ भने यदि तपाईं नुस्खा ग्लुटेन-फ्रिज र कोशर बनाउने निस्सन्देह।
ग्रीष्म स्क्वाश "पास्ता" लहसुन र तुलसी संग - तपाईं गर्मी को स्क्वाश संग यो नुस्खा बनाउन सक्छ, वा बदलन मा स्वैप, यदि तपाईं चाहानुहुन्छ। टमाटर चटनीको साथ "नूडल्स" टप गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
02 को 06
Fritattas
हो, निस्सन्देह व्यञ्जनहरू - विशेष गरी डेसर्टहरू जस्तै स्पङ केक र मिररहरू - धेरैजसो र धेरै अण्डा प्रयोग गर्छन्। त्यसोभए कतिपय कुराहरू के हो भने उनीहरूले रात्रिको लागि एक संतोषजनक हृदयको ब्रान्च वा नाश्तामा बदल्न सक्छन्? एक फ्रिटिट्टाको सुन्दरता हो कि तपाई धेरै सब्जीहरू थप्न सक्नुहुनेछ, र एक फ्रिटिताले धेरै मानिसहरूलाई फीड गर्दछ, त्यसैले तपाईं ओमेलेट पछि छोटो अर्डर घुमेको ओमेलेट जस्तो महसुस गर्नुहुन्न।
- Zucchini Frittata प्याज, zucchini वा गर्मीको स्क्वाश, पनीर र जडी बूटी
यूनानी मिनी फ्रिटिटास , मिनी मफिन टिनमा पक्कै पक्कै पाईन्छ , रातो बेल काली मिर्च, मशरूम र फटा को सुविधा दिन्छ, र ठूलो हप्पल-र-जाने नाश्ता गर्दछ।
03 को 06
पाना पान डिनर
एकोकोट लेमन चिकन बच्चा आलु संग पकाएको र एक पाना प्यानलमा ब्रोकोली सजिलै संग सफा गर्छ। © मिरी रोकोकोभट्ज पाना पानाको सादगी पादरीको दौडान यस्तो वरदान हो, जब भान्साको आपूर्ति प्रायः सीमित हुन्छ र सांस डिशवाशर सफा गर्दछ। एकपटक तपाईं यस Apricot लेम चिकन, आलु, र ब्रोकोली पाना प्यान डिनर को ह्याङ्ग प्राप्त गर्नुहुन्छ, तपाईं अन्य प्रोटीन वा veggies मा स्वैप गरेर आफ्नो आफ्नै combos बनाउन सक्नुहुन्छ।
04 को 06
कछुवा
ग्लुटेन मुक्त र पेलो कुकले कालीफ्लोवरमा स्पॉटलाइट फ्याँकिएको छ, जसले प्याकच-अनुकूल अनुकूल व्यञ्जनहरूमा अविश्वसनीय बहुमुखी साबित गर्दछ:
- मसालेदार लुगाफार्म - यो डिश फूलदार, आलु, लसुन, र छिद्र पनीर को एक शाब्दिक मैशअप हो। अर्को शब्दमा, यो पुरा तरिकाले बाल-अनुकूल, नियमित मसला भयो आलु भन्दा सानो हल्का हुन्छ, र माछा को लागि एक ठूलो पक्ष।
- गुलाबी "चावल" - यो नुस्खा एक साधारण बक्स grater संग बनाइन्छ यदि तपाईंसँग निस्तार फूड प्रोसेसर छैन। यसलाई साइड एगप्लान र टमाटर स्टूज जस्तै, माटो वा सब्जी स्टस्टहरूको लागि आधारको रुपमा प्रयोग गर्नुहोस्।
- कूलफ्लोवर क्रस्ट पिज्जा - यस ग्लुटेन-मुक्त पिज्जाको लागि रमाई को फूलहरु र जमीन बादाम को आधार हो। कसले भन्नाले म्याट्जो पिज्जा शहरमा मात्र खेल हो?
05 को 06
Quinoa
Quinoa Stuffed Portobello मशरूम। © मिरी रोकोकोभट्ज कहिलेकाहीँ क्वीनै फसव प्रयोगको लागि ठीक छ, यो छुट्टी तालिकाको प्रहार भएको छ, यसको बहुमुखी र अनाज जस्तै गुणहरू।
- पिर्मेसन क्विनो-भरिएको पोर्टोबेललो मशरूम (डेयरी, निस्सन्देह) - भुटेको पोर्टोलोलो मशरूम एक पेरिसेन्स पनीर, शिशु पालक र पेकानको साथ बनाइएको एक सहिरी क्विनो भान्साको लागि एक उपयुक्त आधार बनाउँछ। मार्नाारा सस को एक सानो पूल मा चढ़ाइएको छ, मशरूम एक आकर्षक ऐपेटाइजर गर्छन; सलाद जोड्नुहोस्, र तपाईंले एक राम्रो, लाइट लन्च वा रातो मिल्यो जुन छिटो सँगसँगै आउनु हुन्छ।
- क्वुआना अर्गुगल, बर्नटट स्वास र सिटरस पेनिगुरे (पेयर, निस्सन्देह) - शाकाहारी मुख्य डिश सलाद को रूप मा, वा मासु, कुखुरा, वा माछा को लागि एक तरफ डिश को रूपमा। अनारित पदार्थहरू (बीउ) एक सुन्दर अतिरिक्त बनाउँदछ, तर यदि तपाईंले तिनीहरूलाई भेट्टाउन सक्नुभएन भने, सुन्तला वर्गहरू, कटा ताजा ताजा आटाहरू, वा एभोकडो पनि उत्कृष्ट हुनेछ।
- ब्लुबेरी वेनिला क्विनो बाउल - यदि तपाईले केवल कोइना पकवानको रूपमा खाएको छ भने, तपाईले हराउनु भएको छ - यो एकदम राम्रो तातो अनाज पनि हुन्छ। यो नाश्ता कटोरा नुस्खा लेफ्टिनो सादा क्विनो प्रयोग गर्न को लागि एक राम्रो तरिका हो, यद्यपि यो खरोंच देखि तैयार गर्न को लागी लामो समय लागेन।
06 को 06
सूप्स
गाजर, एप्पल, र सेलेरी सूप। © मिरी रोकोकोभट्ज निस्सन्देहको खानाको टुप्पोको लागि राम्रो सूपको शक्तिलाई कहिल्यै नबिर्सनुहोस्- वा एकको रूपमा तारा!
No-Chicken Matzo Ball Soup - यो पुरातत्व शाकाहारी म्याजोज बलमा सूप छिटो र चिकन सूप भन्दा तयार गर्न सजिलो छ, तर स्वादिष्ट छ। यदि तपाईसँग एकदम ठूलो भण्डार पाउनुभयो भने, सूपको डबल ब्याच बनाउनुहोस्, त्यसोभए तपाईं भ्रास प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ जुनसुकै निस्सन्देहमा पस्सोभर।
भुना हुआ गाजर, एप्पल, र सेलेरी सूप (पर्खाल वा डेयरी) - यदि तपाईंले निस्तार पार्ने ब्लेंडर पाउनुभएको छ, यो जीवंत शुद्ध गरिएको सूप एक विजेता हो। KFP veggie भाइरस भेट्टाउन सक्नुहुन्न? माथिको नुस्खाको साथ तपाईंको आफ्नै बनाउनुहोस्! (तपाइँ पानी पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर मसाला संग बढी उदार हुन आवश्यक छ।)
कारमिलिज प्याज, फनेल, र मशरूम सूप (माट वा प्यारे, पादरी) - लेखक किम कुश्नरको भाइरस आधारित सूप, कार्बोलाइज्ड प्याजको साथ समृद्ध हुन्छ र शराबमा स्याउड फ्रनेल र जंगली मशरूम तयार गर्न सरल छ, र छुट्टी मनोरञ्जनका लागि सुन्दर छ।
तरबूज Gazpacho - तपाईं एक ताजा ब्लेंडर बिना यो ताजा तालमेल सर्दी सूप बनाउन सक्नुहुन्छ। यदि एक क्लासिक टमाटर Gazpacho लाई यो नुस्खा बिना रोटी बनाइन्छ , (यद्यपि यसलाई ब्लेंडर वा खाना प्रोसेसर चाहिन्छ)।