तरबूज Gazpacho सूप

तरबूज ग्याजपाचो वा चिसो तरबूज सूप ताजा फल र सब्जियोंको मजा लिनुको सजिलो तरिका हो।

यो कुकुर नुस्खा सारांश भोजन को लागि एकदम सही छ जब तपाईं भान्सा को उजागर नहीं गर्न चाहते हो।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 4 कप
• बेग्लै तरबूज (क्यूब 1 कप भित्र 1/2-इन्च टुक्राहरूमा)
• 2 tablespoons
• ताजा चमेको रस
• 1 चम्मच लिने
• zest
• 1 चम्मच नमक वा अधिक स्वाद गर्न
• 1 देखि 2 लौंग खनिज लसुन
• 1 कप
• पकाएको टमाटर , 1/2 इन्च टुक्रामा क्यूब गरियो
• 1 कप खुली वा अनपिल बेउडलेस ककड़ी, 1/2-इन्च टुक्रामा काट्नुहोस्
• 1/2 कप मीठा पहेँलो वा सुन्तला मिर्च, 1/2-इन्च टुक्रामा क्यूब गरियो
• 3 चम्मचहरू रातो रातो प्याज
• 1 चम्मच balsamic वा रातो रक्सी सिरका
• 1/4 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• 1 चम्मच finely कटा हुआ जलापाने काली मिर्च (वैकल्पिक)
• काली मिठो स्वाद
• 2 चम्मच मिनिड सिलिल्रो या
• डिल वा अजलो
• पिच शर्करा

यसलाई कसरी बनाउने?

1. Purée 3 कप तरबूज र एक ठूलो nonmetallic कटोरा मा हस्तांतरण। नींबूको रस, चिहान, लसुन, टमाटर, ककड़ी, हरियो काली मिर्च, रातो प्याज, सिरका, तेल, रोजी ताजा जडीबुटीहरू , चिनी र जलापिन, यदि प्रयोग गरेर र 1 कप क्यूब्ड तरबूज प्रयोग गर्नुहोस्। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
   
2. समय समयमा सेवा गरिरहनुहोस्। एक सुन्दर प्रस्तुतिको लागि, ग्याजिस्पोको साथ मार्टिनी चश्माहरू भर्नुहोस् र लिम र ताजा जडीबुटीको टुक्रा टुक्राको साथ, यदि चाहियो।

कसरी Gazpacho सेवा गर्ने

गीता ग्लासमा एक एपटिजाइजर वा एक मल्टीकोट रातिको पहिलो चरणको लागि मार्टिन गिलासमा गाजापो सेवा गर्नुहोस्। यो एक नाश्ता बुफे मा गति को एक ताजा परिवर्तन पनि हो - जस्तै कि एक रगत जस्तै खूनी मरियम बिना रक्सी। यद्यपि मैले मानिसहरूलाई थाहा पाएको छु कि राम्रो प्रभाव पार्न गाजपाको आफ्नो ब्याचमा सानो वोदका थप्न।

यो नुस्खा सजिलै फल र सब्जहरू जोडेर बढ्न सकिन्छ। एक उष्णकटिबंधीय स्वाद को लागि अनानास tidbits जोडने को कोशिश करो!