Spiralized गर्मी स्क्वैश कम कार्ब पास्ता प्रतिस्थापन को लागि एक उत्कृष्ट विकल्प हो। यो एक हल्का र सजिलो वैकल्पिक हो, र यो स्प्याग्टी स्क्वैश वा पास्ता भन्दा धेरै छिटो पकाउँछ। अगाडि जानुहोस् र यदि तपाईंसँग हातमा छ भने लोचक संग स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
यो स्वादिष्ट "पास्ता" सजिलै संग स्पाइलरलाइजर वा जुलिनी पेलरसँग बनाइएको छ। सर्पिलिस्टेड ग्रीष्म स्क्वैशले खाना पकाउने केही मिनेट लिन सक्छ। मक्खन मक्खन र सिजनिंग संग स्वादिष्ट स्वादिष्ट सेवा को लागी छ, या आफ्नो पसंदीदा स्पागेटी सॉस र पिघल मोोज़ार्सेला पनीर संग फेंक दिए।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 देखि 4 सानो देखि मध्यम पहेंलो गर्मी को स्क्वैश (या झ्यूकी)
- 2 चम्मच जैतून को तेल या मक्खन
- 4 चम्मच कटाई कटाई
- 2 मध्यम लौंग लसुन, दबाईयो
- 1/4 कप ग्रिड ताजा पोर्मेन्स पनीर, प्लस सेवाको लागि थप
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक सर्पिललाइजर प्रयोग गरेर, स्क्वैश लामो लङ्गमा परिणत गर्यो। वैकल्पिक रूपमा, स्क्वाश भन्दा तल एक जुलियन पेलरलाई तल राख्नुहोस्, स्प्यागटी-जस्तो तारहरू बनाउन। तपाईं पतली, व्यापक नूडल-जस्तै स्लाइसहरू बनाउनको लागि एक peeler प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
- जैतूनको तेलले ठूलो स्किलेटमा मध्यम गर्मीमा हिर्काउनुहोस्। स्क्वैश तार र लसुन थप्नुहोस्। कुक, केहि मिनेट को लागि हलचल या सिर्फ थोडा नरम सम्म। तुरुन्त थप्नुहोस् र लगभग 30 सेकेन्डको लागि 1 मिनेट सम्म पाक खाना जारी राख्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्।
- पर्मेनी पनीर संग स्क्वैश टोस्ट र छिद्र को लागि अतिरिक्त मार्मिजन पनीर संग तुरुन्त सेवा गर्छन।
Spiralized Zucchini र पहेंलो समर स्क्वाश को लागि अधिक विचार
- बेकन क्रीम सस: कुरकुरा सम्म केही स्ट्रिप्स बेकन कुकुर; नाली बेकन तेलको केहि चम्मचमा मिनिसिड लसुनको 2 लौंग सहित प्याकिङ्ग आइट वा 1/4 प्याज प्याज साउथ गर्नुहोस्। 1 प्याला भारी क्रीम जोड्नुहोस् र 4 देखि 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, वा कम र मोटो नहुनु। पिर्मेसन पनीर को बारे मा 4 चम्मचहरु जोडें। बेकन क्रमांक र चटनीमा थप गर्नुहोस्। लगभग 1 मिनेटको लागि सिम्मर, वा पनीर पिघ्न सम्म सम्म। लोक्किनी वा पहेंलो स्क्वाश नूडल्ससँग टस गर्नुहोस्।
- चिंराटको साथ : कुकिलो मासुको लसुनको 2 लौरो कुकुरमा 4 चम्मचको मक्खनमा नरम नभए सम्म। स्किलेटमा 2 पाउण्ड सफा र डिभाइजिङ चिन्ता थप्नुहोस् र तिनीहरूले अपारदर्शी नभएसम्म पकाउनुहोस्। एक स्लट चम्मच संग चिंराट हटाउनुहोस् र 1 कप को भारी क्रीम र एक चम्मच या शरी शराब को स्किलेट को जोड्नुहोस। घटाउनको लागि लगभग 4 देखि 5 मिनेटसम्म उबाल पुर्याउनुहोस्। चटपटीमा पनी पछाडि जोड्नुहोस् र माथिल्लो या गर्मीको स्क्वाश पास्तामा सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 115 |
| कुल मोटा | 4 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 4 मिलीग्राम |
| सोडियम | 109 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 16 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 6 g |