ढोकाको लागि 40 दिनको उपस्थिति पछि, पोलहरू सबै ईट्टाहरू ईस्टर बिहान बिहान सुरु हुन्छ र ईस्टर सोमबार विगतको अन्त सम्म समाप्त हुँदैन। पोलिश डेसर्ट विविध र स्वादिष्ट छन्। यी ईस्टरका लागि सबैभन्दा धेरै लोकप्रिय छन्। सम्भवतः सबै डेसर्टहरूको सबैभन्दा बढ्दो सुन्दरता ईस्टर भेड़को केक हो, जो Paschal मेम्बा प्रतिनिधित्व गर्दछ, जसले भोजन तालिकामा केन्द्रिय चरण लिन्छ।
01 को 07
ईस्टर लेम्बो केक पकाउने विधिAllkindza / Getty Images ईस्टर भेड केकहरू केवल एक अमेरिकी परम्परा होइनन्। तिनीहरू पोल्याण्ड मा डेभिड टेबलमा राखिएको छ जुन बिल्ली वेवे र पनीर क्रुच गरिएको टेबलक्लेट संग सजाइन्छ।
तिनीहरू प्रायः एक पाउन्ड केक ब्याटरको साथ बनाइन्छ जुन पुस्ताका लोहा मोल्डमा राखिएको छ जुन पीडितहरूका लागि पारित गरिएको छ, यद्यपि यी दिनहरू एल्युमिनियम ढाँचाहरू छन्। कुनै पनि लेफ्टिनर ब्याटर święconka टोकरी को लागि एक सानो केक बनाउन को लागी पर्वत पादरी द्वारा पवित्र शनिवार मा ईस्टर खाना को सानो, प्रतीकात्मक भाग समावेश गर्दछ।
02 को 07
परम्परागत पोलिश ईस्टर बाबाका (बाबा वेलिकानोकना) पकाउनुहोस्StockFood / Getty Images बाबा वा बाबा (शब्दको कम्युनिस्ट फारम) भनेको पोलिशमा "बूढा महिला" वा "दादी" हो। केक यसको नाम मिठाईको समानता देखि पुरानो महिलाको पूर्ण स्कर्ट वा एक शीर्ष गाँठमा हुन्छ।
यो आधा केक, आधा-रोटी, खमीर-बढ्ने कन्फेक्शनले लेन्ट पछि आहारको फिर्तीलाई मनाउँछ। पूर्ण 15 अण्डा यो नुस्खामा जान्छ!
03 को 07
पोलिश Kołaczki Recipeराहेल एलिस फोटोग्राफी / फ्लिकर / CCBY2.0 कष्टपूर्वक एक ईस्टर मिठाई नगर्ने बेला, प्रत्येक छुट्टीको खाना पछि कोलसीज्की पोलिश परिवारको तालिकामा देखा पर्दछ। Kołaczki गोल, वर्ग वा हीरा आकारको हुन सक्छ, र आटा झन्डा वा खमीर बढ्न सक्छ, र भर्ती व्यापक रूपमा भिन्न हुन्छ। यो क्रीम पनीर आटा एक अस्थिर पेस्ट्री उत्पन्न गर्दछ, र त्यो प्र्यून, खूबानी, रास्पबेरी, पनीर र नट भरेर गुडियापाइड गर्न सकिन्छ। यो उत्कृष्ट बच्चाहरु परियोजना हो।
04 को 07
पोलिश पनीर (सर्जिक) पकाउनुहोस्जोना गोरजेन्स्का / आई Eye / Getty Images पोलिश पनीर या सर्ब पोल्याण्ड मा एक सर्वोच्च मिठाई हो, तर त्यहाँ एक अनंत किस्म संख्या हो। केहि क्रस्सारहीन छन्, केहि पेस्ट्री क्रस्टहरू छन्, र अरूसँग पनि कुकी वा ग्र्यामर-पटाखेको कुरो छ। कहिलेकाहीँ तिनीहरू आयताकार प्यानमा पकाएका छन् र कहिलेकाहीँ गोल प्याननमा। यो नुस्खा एक कुकी कुकुर खेलकुद।
05 को 07
पोलिश शाही मार्केर्क (मेजुरक कुरोलेस्की) पकाउनुहोस्Mazurek। बारबरा रोले Mazurek , अंग्रेजीमा मास्कर्कको रूपमा चिनिन्छ, एक फ्लैट पोल खमीर-आटा वा पेस्ट्री आटा केक विभिन्न प्रकारका बादलको पेस्ट, संरक्षित र / वा पागल, सूखे फल, मिररहरू, र कहिलेकाहिँ सादा बाँच्न सकिन्छ।
ती चीजहरू एकचोटीमा छ कि तिनीहरू 1 इन्च भन्दा उचाईमा नाचै छन्। तिनीहरू सामान्यतया ईस्टरको लागि सेवा गरिरहेका छन्। यो "शाही" संस्करण सम्भवतया नाम हो किनभने रंगले पलायनबाट बाहिर निस्कनुको संरक्षणले शाही मुकुटमा गहने जस्तो देखिन्छ।
06 को 07
पोलिश क्रुलरहरू वा एन्जिल पिंग्स (च्रुस्की) पकाउनुहोस्ब्रायन यारविन / गेट छविहरू त्यसो भए, च्रुस्किकी , फ्राइड पेस्ट्री पनि चिन्ता फ्वार्कीको रूपमा चिनिन्छ, जसको अर्थ "पेस्ट्री ट्विग्स" श्रोन मङ्गलबारको पूर्व-लेन्टिन फिस्टिङसँग सम्बन्धित छन् जब अर्को तलामा मिठाई, pączki (तल हेर्नुहोस्) पोलिश bismarks वा डोनट्स पनि भनिन्छ, सेवा गरिरहेको छ। तर तिनीहरू दुवै विशेष उत्सव, विवाह र अन्य छुट्टिहरू जस्तै ईस्टरको लागि देखाउँछन्।
07 को 07
पोलिश डोनट्स वा बिस्मिर्क (Pączki) नुस्खाfreestocks.org/Flickr/CC0 1.0 प्रत्येक जातीय समूह मा फैट मङ्गलबार को यसको भित्री भोजन छ, जसलाई श्रोव मंगल या मार्डी ग्रास भनिन्छ। पोलिश-अमेरिकनहरूको लागि, यो pączki , जो शाब्दिक अर्थ "पक्का।" तर धनी खमीर आटाको यो तलाका वरिपरि (जुन पोल्याण्डमा फ्याट बिहीबार बिहीबार खाईन्छ) ईस्टरमा र कुनै विशेष अवसरका लागि विवाह जस्ता काम पनि गरिन्छ। तिनीहरू फल संरक्षित वा मीठो पनीर वा बायाँ सादामा भरिन सकिन्छ।