राम्रो तरिकाले नयाँ साल को लागि व्यंजनों व्यंजनहरु

दक्षिण अमेरिकामा धेरै भिन्न परम्पराहरू छन् जुन नयाँ वर्षको लागि राम्रो किस्मत ल्याईन्छ । आतिशबाजी आवश्यक छ, प्रायः आधी रातको सुरुवात र लामो रात जारी रहन्छ। अन्य असामान्य सौभाग्य रणनीतिहरु पहेंलो अंडरवियर पहने र एक खाली सूटकेस संग (नयाँ वर्ष मा यात्रा गर्न को लागि) को आसपास चलिरहेको छ।

केही नयाँ वर्षको परम्पराहरूले खानेकुराहरू समावेश गर्दछ, जस्तै कि बाह्र बाह्रको बाह्रका अंगहरू, वर्षको प्रत्येक महिनाको लागि, र दाल वा सेमलाई सेवा गर्दै। अन्य लोकप्रिय नयाँ वर्षका खानाहरूमा प्यान्टोन वा प्यान डुलस, टरोन (अर्जेंटीना), च्याम्पियन, र हट चकलेट समावेश गर्दछ। परिवारले त्यहि बर्तनको साथमा एक विशेष छुट्टी खानाको आनन्द उठाउन सक्छ जुन तिनीहरू क्रिसमसमा रमाउने टर्की र tamales जस्ता आनन्द उठाउँछन् ,

• 01 को 11

  कालो-आंखे पीरा साल्सा - साल्सा डी फ्रान्सजोल डे कैरिता

  मसालेका काले-आँखा मटर र सब्जिहरु संग बनाइएको एक स्वादपूर्ण साल्सा।

• 02 को 11

  Acarajé - ब्राजीलियन ब्ल्याक आइ भयो मटर फ्रिटर

  यी ब्राजिलका कालो-आँखा पीडा भाँडाहरू बिया बाट एक लोकप्रिय सडक खाना हो।

• 03 को 11

  Panettone - छुट्टी Fruitcake

  प्यानोटोन सूखे खानुपर्ने रोटी हो जो सूखे फल र नट बाट ल्याइएको छ जुन ल्याटिन अमेरिकामा क्रिसमस र नयाँ वर्षहरूमा मजा लिइएको छ।

• 04 मध्ये 11

  प्यान्टोन टफ्लेलसँग रम कस्टर्ड

  लेफ्टोभर प्यान्टोन प्रयोग गर्ने एकदम राम्रो तरिका - यसलाई रिम स्वादको हलवा, पिउड क्रीम र फलको साथ स्वादिष्ट भित्तामा बदल्नुहोस्।

• 05 मध्ये 11

  पारंपरिक पोर्क Tamales

  परिवारहरूले छुट्टै बिचहरूमा प्राय: छुट्टियोंका लागि तमुले तयार पार्छ। यी तमुलेसँग स्वादिष्ट पोर्क भरिएको छ जुन सजिलै क्रकपोटमा तयार छ।

• 06 को 11

  "रूसी" आलु सलाद - Ensalada Rusa

  बीट र एक मेयोनेज- लेमे ड्रेसिङको साथ एक हार्दिक आलु सलाद।

• 07 मध्ये 11

  कालो आंखे मटर सलाद - सलाडा डी फीजुओ वर्ड

  तातो काली आँखाको खुट्टा, लाल मिर्च, र हरियो ज्वारको सलाद।

• 08 को 11

  पान डे जमैन - भेनेजुएला हाम र जैव रोटी

  यो मीठा सुप्र्री रोटी वेनेजुएला मा क्रिसमस मनपर्छ।

• 09 को 11

  ब्राजिलका ब्ल्याक-आइड मटर र चावल - बाईयो डे डिस

  यो स्वादिष्ट ब्राजीलियन डिशको क्रीमले ब्ल्याक आइड मटर र पनीर र बेकनको साथ चावलको साथमा एक रोचक कथा छ ...

• 10 मध्ये 11

  रबानाडास - ब्राजीलीली / पोर्चुगल फ्रांसीसी टोस्ट

  फ्रांसीसी टोस्ट को एक ब्राजीली संस्करण कि स्वादिष्ट छ र प्राय: क्रिसमस र नयाँ वर्ष मा मजा आयो।

• 11 मध्ये 11

  Black-eyed peas and Collard Greens with Arepas - Arepitas con Frijol Carita

  बाइट-आकारका टेपहरू अनुभवी काले आँखाका मस, हैम र गार्लिकी कोलार्ड सागहरूसँग टाढा छन्।