यो अद्भुत छ कि केहि दिन को लागी एकदम कम प्रयास संग अद्भुत साइड डिश बनाउन को लागी केहि सामाग्री सामाग्री आउन सक्छ। यो तपाईं यस स्वादिष्ट भूमध्य चावल नुस्खामा भेट्टाउनुहुनेछ। यो कुनै पनि प्रमुख पक्षमा कुनै पनि मुख्य पाठ्यक्रम हो र व्यस्त हप्तामाको लागि सजिलो छ।
डिशले तुलसी, अरेगनो, टमाटर, पालक, मोजोरजार, र पिर्मेसनको सरल भूमध्य स्वादहरू देखाउँछन्, जुन तपाईंको स्वादको कलमको लागि एक पार्टी सिर्जना गर्दछ। यो धेरै राम्रो छ कि स्वाद-परीक्षकहरू पनि कसम लिन्छन् कि यसले लगभग कुनै पनि प्रवेश आउट गर्न सक्छ। सबै भन्दा राम्रो, यो बनाउन सजिलो नहुन सक्छ र यदि तपाईंले यसलाई राख्नु भएको छ भने 30 मिनेटमा गरम रहनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 कप चावल (
- arborio )
- 1/2 कप
- मीठो प्याज (diced)
- 2 चम्मच मक्खन (पिघल)
- 3 कप
- चिकन भाइरस
- 2 tablespoons
- अयगान्डो (ताजा, कटाई वा 2 चम्मच सूखे)
- 2 tablespoons
- तुलसी (ताजा, कटाई या 2 चम्मच सूखे)
- 1 चम्मच
- नमक (कोशर, वा स्वाद)
- 1 पन्ट
- टमाटर (चेरी वा अंगूर, आधा मा कटौती)
- 1 कप
- मोज़ारसेला पनीर (टुकडा भयो; asiago या इटालियन मिश्रण पनीर)
- 8 औंस पालक (बच्चा, स्टेम युक्तिहरु हटाइयो)
- 1/4 कप पर्मेसन पनीर (ताजा, ग्रेटेड)
- वैकल्पिक: 1/4 कप अजवा (ताजा, कटाई)
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 375 एफ कोट र 11 x 13 इन्च ग्लास वा मक्खन-स्वादयुक्त सब्जी स्प्रे संग सिरेमिक क्यासेल डिश।
- क्यासीरमा चावल र प्याज थप्नुहोस्। पिघल मक्खन र जोड्नुहोस् जबसम्म सबै चावल लिइएको छ।
- चिसो भाइरस मा अयगान्डो, तुलसी र नमक लाई हल गर्नुहोस्। चावलमा हाल्नुहोस्। समान माथि टमाटर हल भएका टमाटरहरू।
- चावल एले डेन्टेन्ट 30 मिनेटको लागि बान्नुहोस् ।
- ओवनबाट हटाउनुहोस् र तातो चावलमा मोजजारेल पनीर र बच्चाको पातलाई तह लगाउनुहोस् जबसम्म यो समान रूपमा वितरित हुन्छ। ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर र अजवाली संग शीर्ष।
- पन्नीसँग आवरण गर्नुहोस् र 5 मिनेट अगाडि आराम गर्न दिनुहोस्।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
यो जस्तै एक नुस्खा पत्थरमा सेट गरिएको छैन। त्यहाँ धेरै substitutions उपलब्ध छ कि तपाईं आफ्नो आहार फिट वा यो क्षण मा तपाईंको प्यान्टमा के गर्न प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
- जैतून का तेल मक्खन को लागि प्रतिस्थापन गरिएको हुन सक्छ।
- अरबीरियो चावलले अर्को सेतो चावलको साथ वा सेतो र जंगली चावलको मिश्रणलाई बदल्न सकिन्छ। गतिको एक रोचक परिवर्तनको लागि, यो नुस्खाको अन्डाको साथ प्रयास गर्नुहोस् र चावल पूर्ण रूपमा छोड्नुहोस्।
- पहिलोमा, यो डिशको लागि यो धेरै धेरै पालक जस्तै जस्तो लाग्न सक्छ। ध्यान राख्नुहोस् कि पातले यसको पूर्व रकमको अंशमा पाईन्छ। साथै, यसको पोषक तत्व, रङ र बनावट को रक्षा गर्न पाईएको पेस्ट्री पछि थपिएको छ।
- ब्रोकोलीले पालकको लागि उत्कृष्ट स्थान बनाउँछ। यदि तपाइँ यो मार्ग रोज्नु हुन्छ भने ब्रोकोलीसँग टमाटर जोड्नुहोस्। फ्रोजन ब्रोकोलीले ठुलो हुनु आवश्यक छैन।
- स्वादमा अतिरिक्त पंचको लागि केही दबाईएको लसुन थप्नको लागी महसुस गर्नुहोस्।
- यदि तपाइँ यो एक शाकाहारी डिश बनाउन चाहनुहुन्छ भने, केवल चिकनबाट सब्जिलो भाँडाबाट स्विच गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 232 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 17 मिलीग्राम |
| सोडियम | 696 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 36 g |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 8 जी |