गर्डन रम्ससेको अमीर-स्वादयुक्त टर्की गुरुभीले नींबू र लसुन रोस्ट टर्कीको लागि नुस्खामा प्याज र लेन्सको भुना भयो बेकन, टर्की drippings र हार्ड सेब साइडरसँग संयुक्त साथ बनाइन्छ। एक असामान्य स्पर्श मा, रामेले कुचल बटुआ जोड्छ कि तीव्र ध्रुवीय मा धनु भन्दा पहिले गravई नाव सम्म। यद्यपि थप बटुआ वैकल्पिक हुन्, उनीहरूले ग्रोवमा एक अद्वितीय बनावट र स्थिरता थप्छन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- बेकन, भुना हुआ प्याज र नींबू र लसुन रोस्ट टर्कीबाट लम्बन
- 3 sprigs ताजा गुलाबी
- 3 ताजा टमाटर, कटाई
- 1 कप हार्ड सेब साइडर
- 2 कप चिकन भाइरस, घर का बना वा प्याकेज (डिब्बाबंद छैन)
- 1/4 कप कुचल बटुआ
- 2 चम्मच मक्खन मक्खन (वैकल्पिक)
- 2 चम्मच आटा (वैकल्पिक)
यसलाई कसरी बनाउने?
- जबकि भुना हुआ टर्की एक काट्ने बोर्ड वा अन्य सतहमा पकाइरहेको छ जुन खाना पकाउने रसहरू सङ्कलन गर्न सकिन्छ, भुइँमा प्यान्टबाट थप चामल हटाउनुहोस्, र स्टोव-माथिमा प्यानललाई मध्यम गर्मीमा राख्नुहोस्।
- टर्कीको माथि र गुलाबबाट प्याज र नींबूबाट बेकन हटाउनुहोस्।
- सबै चीजहरु लाई ठिकै राख्नुहोस्, र प्यानमा स्थान्तरण गर्नुहोस्।
- ताजा गुलाबी को 2 sprigs जोडें, र 2 मिनेट sauté। टमाटर थप्नुहोस् र 2 मिनेट थप गर्नुहोस्।
- पंखहरू, टर्की पूर र कुनै पनि ट्रिममिङहरू टाँस्नुहोस् जुन तपाइँले सामान्य रूपमा फ्याँक्नु हुनेछ, र प्यानमा थप गर्नुहोस्। हल्का खैरोड सम्म टर्की साट्स साउथ गर्नुहोस्।
- कडा सेब साइडरमा हाल्नुहोस्, र फोडा ल्याउनुहोस्। (तपाईंले हार्ड साइडरलाई अल्कोहल सेब साइडरको साथमा स्थानान्तरण गर्न सक्नुहुनेछ।)
- साइडरलाई कम गर्न थाल्दा, रसहरू जो आराम गर्ने टर्कीबाट एकत्र गरे। एक फोडा ल्याउनुहोस्, र लगभग कम्तिमा 10 मिनेट घटाउनुहोस्।
- आलुको मासुको साथ प्याज, टमाटर, बेकन र टर्कीको टुक्राहरू क्रश गर्नुहोस्।
- चिकन स्टकमा हाल्नुहोस्, र फोडा ल्याउनुहोस् र फेरि आधा कम भएपछि, अर्को 10 मिनेट।
- एक चुरोट को माध्यम ले गोभी डालो, काठ को चम्मच संग ठोस मा धक्का दिए। सिमरमरको लोअर ग्रेव, र रस्सरीको बाँकी ट्रिग थप गर्नुहोस्।
- यदि तपाईं एक मोटो गोरी चाहनुहुन्छ भने, वैकल्पिक मक्खन र आटा एक पेस्टमा मिलाउनुहोस्, र एक समयमा यसको बिटमा बिस्कन्छ, ध्रुवीय मोटाई वांछित स्थिरता सम्म सम्म।
- कुचल बटुआ एक भव्य डुङ्गामा छिर्नुहोस्, तातो चरामा राख्नुहोस् र लेमन र लसुन रोस्ट टर्कीसँग सेवा गर्नुहोस्।