यो meringue torte नुस्खा एक उर्वरक अण्डा को सफेद प्रयोग को सबै भन्दा राम्रो र सबै भन्दा राम्रो तरिका मध्ये एक हो। Meringue आक्रोशहरू लगभग हरेक संस्कृतिमा सदाको लागि भएको छ। चेक मा एक meringue केक Pĕnový dort bezé छ । ध्रुवीय कल meringues बज्ज र हङ्गेरियनहरू habcsók भन्छन्। कहिलेकाहीँ कचौरा फुटेको अण्डाका गोठालोहरू गोल भ्याकहरू र पकाउनेहरूमा पाइप भएका हुन्छन्, तिनीहरू कस्टर्ड , व्हाइड क्रीम र फलले भरिएका कट्टरहरूका लागि "केक" परतहरू हुन्छन्। अखरोट meringues पनि अवस्थित छ। अर्को चोटि तपाईं अण्डाहरू अलग गर्नुहुन्छ, अण्डाका सफेदहरूलाई स्थिर पार्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 5 ठूलो अन्डा सेतो (कोठाको तापमान)
- 1 कप शर्करा
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 1 कप शर्करा (कन्फेक्शनर, सिफ्ट)
- 1 1/2 कप कफी क्रीम (भारी, फुटेको)
- गार्निश: चकलेट शेविंग वा ताजा जाम वा कटा भयो फल
यसलाई कसरी बनाउने?
- गर्मीको ओवन 250 एफ। कम्तीमा 2 इन्चले विभाजित पेचन्ट पेपरमा दुई 9 इन्च सर्कलहरू तान्नुहोस्। कागज माथि फ्लिप गर्नुहोस्, पाना पानामा राख्नुहोस्, र हल्का रूपमा पकाउने स्प्रेको साथ कागज कोट।
- एकदम ठीक तेल-मुक्त कटोरा वा खडा मिक्सरमा, अँध्यारो सङ्गठनलाई रोक्नलाई रोक्नुहोस्। धीरे - धीरे दाँतमा चिनो लगाइदिन्छु, र त्यसपछि वेनिलामा हराउँदछ। एक चम्मच वा एक कन्फेन्सिस्टहरूको शर्कलाई एक हप्ताको माथिल्लो चोटीमा माथि र छिटो छिटो र धीरजीले यसलाई हातमा राख्नुहोस्।
- एक पाइपिंग थैली प्रयोग गरेर, सर्कलहरूको रेखांकन पछ्याउँदा घिमिरे सर्कलमा meringue पाइप। वा, चम्मच वा स्पट्युलाको पछाडी प्रयोग गरेर, म्यागेर्युलाई सर्कल आकारमा फैलाउनुहोस्, पेन्चन्ट पेपरमा दिशानिर्देशहरू पालन गर्नुहोस् र स्तर बाहिर।
- 30 मिनेटको लागी यदि तपाईं एक मार्सामार्लो इन्टरनेट वा क्रिसरियर बनावटको लागि 40 मिनेट मनपर्छ भने। ओवनमा प्यान छोड्नुहोस् तर ओवन बन्द गर्नुहोस् र ढोका बन्द गर्नुहोस् 2 इन्चको बारेमा। ओभरमा पूर्ण रूपमा meringue पूर्ण गरौं।
- किनभने meringue यति सुन्दर छ, व्हीप्ड क्रीम को मीठा हुनु पर्छ। चकलेट शेविंग वा ताजा जामुन वा अन्य कटा भयो फलको साथ क्यान्सर क्यान्ड क्रीम बनाउनुहोस्। एक ठुलो meringue डिस्क एक सेवा प्रवाह मा राख्नुहोस्, आधा क्रीम संग फैलिएको, माथिल्लो meringue डिस्क र बाँकी क्रीम संग शीर्ष। जब यो सम्भव छ असामान्य नजिकको रूपमा सेवा गरिन्छ, यो प्रशोधन हुनेछ, तर meringue सानो सुत्केरी हुनेछ।
अधिक Meringue Torte व्यञ्जनहरु
अखरोट Meringue Torte Recipe
पनीर पकाउने विधिको साथ पोलिश Meringue Torte
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1 9 4 |
| कुल मोटा | 2 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 49 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 43 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 3 जी |