यी भ्रामक बिस्किट तयार गर्न र बेक गर्न सजिलो छ, तपाईं आश्चर्य गर्नुहुनेछ किन तपाईं बिस्कुटहरू प्राय: प्रायजसो बनाउनुहुन्न। भारी क्रीमले यी स्वादिष्ट बिस्कुटहरूको लागि मोटो प्रदान गर्दछ र तिनीहरूलाई सरल बनाउने बनाउँछ।
तपाईंको मनपर्ने जामको साथमा राख्नुहोस् वा सुरक्षित राख्नुहोस्, वा तिनीहरूलाई सफा गर्नुहोस्। वा, केवल बिस्तारै स्टू वा सूपको साथ बिस्कुट हटाउनुहोस्, र मक्खन पार गर्नुहोस्।
यी पातलो भलाइको लागि अन्य विचारहरु: सउसेज र बिस्कुट स्यान्डविच, पोट पाईको लागि टप र स्ट्राबेरी सर्टकेकहरू ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप सबै उद्देश्यको आटा, 10 औंस
- 2 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 2 चम्मच शुगर
- 3/4 चम्मच नुन
- 1 1/2 कप भारी क्रीम वा कफी क्रीम
- 2 देखि 3 चम्मच मक्खन को लागि ब्रेक पिघल
यसलाई कसरी बनाउने?
- ब्रेकिंग पेपर वा सिलिकॉन बेकिंग चटका साथ पाक पानालाई रेखा गर्नुहोस्, वा पाक स्प्रेको साथ स्प्रे गर्नुहोस्। गर्मीको ओवन 425 डिग्री।
- एक ठूलो कटोरामा, राम्रोसँग मिश्रित सम्म आटा, बेकिंग पाउडर, चिनी र नमक सँगसँगै बिस्कन्छ। फोर्कको साथ, भारी क्रीममा हलचल र मिक्स नरम नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्। हल्का चिसो सतहमा घुर्नुहोस् र दुई वा तीन चोटि घुँडा घुमाउनुहोस्, अनुहार, कोलोसेली आटा बनाउन आवश्यक पर्दछ।
- आटा झरना चक्रमा आकृति बनाउनुहोस्, लगभग 3/4-इन्च मोटीमा फ्याँकिन्छ। बिस्कुट कटरहरूसँग व्यासमा 2 देखि 2 1/2 इन्चको सर्कलहरू काट्नुहोस्। आटा स्क्रैप लिनुहोस् र फेरि एउटा सर्कलमा राख्नुहोस् र केहि र अधिक। दोहोरो आटा प्रयोग गर्नुभन्दा दोहोर्याउनुहोस्।
- बेकिंग पानामा बिस्कुटहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्।
- 12 देखि 14 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा हल्का खारेज सम्म।
- ओवन र पित्त मक्खन संग ब्रश माथि हटाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 152 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 3 मिलीग्राम |
| सोडियम | 530 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 22 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 3 जी |