यो उज्यालो शरद ऋतु डेयरी-फ्री तरर्नट स्क्वैश सूप सरल र सजिलो तयार छ, र फ्रि-टाइम पारिवारिक डिनरहरू, धन्यवाद दिइएका डिनरहरू , वा साथीहरूसँग आकस्मिक प्राप्त-टुग्रेटरहरूको लागि राम्रो छ। यो नुस्खा अविश्वसनीय बहुमुखी छ, त्यसैले ताजा जडीबुटीहरू, मसाले, वा तपाईंको छनौटको पनि भित्ता थप्न नि: शुल्क महसुस गर्नुहोस्। तपाईंसँग यो स्यान्डविचसँग जोडी हुन सक्छ।
डेयरी फ्रि बर्नटट स्क्वैश पेयरिंग
डेयरी-फ्रि रोटीको साथमा प्रवेशको रूपमा बर्नटट स्क्वाश को प्रयोग गर्नुहोस्, वा सपिङ्ग, थप भरिएको भोजनको लागि सेतोमा सेतो सेन्स, कालो सेम, स्प्लिट मटर, वा ब्ल्याक आइदे मटरको कुनै पनि प्रकारका फलामहरू थप्नुहोस्। यदि तपाईंसँग मुख्य पाठ्यक्रमको रूपमा मासुको साथ साइड डिशको रूपमा बिरुद्ध स्क्वैश छ भने, यो अतिरिक्त सामग्री बिना राम्रो छ। मुख्य पाठ्यक्रमको रूपमा, तपाईं पूर्ण भोजन को लागी मिश्रण गर्न साउथन, जस्तै सटइड केले, टर्निप, वा कलरर्ड ग्रीन्स जोड्न सक्नुहुन्छ। स्याउट र क्रेनबेरीजस्ता फलफूलको साथमा तरकारी स्क्वाश जोडाको स्वादयुक्त स्वाद।
डेयरी फ्री बिरुवाट स्क्वैश शुद्धता
Butternut स्क्वाश यति बहुमुखी छ यो अन्य सस, स्प्रेड, वा जाम क्यारेक्टर थप गर्न समावेश गर्न सकिन्छ। यो एक अलग बनावट दिन र पोषक विग्स थप्न पास्ता सॉसमा बटुआ स्क्वैश सूप थप्नुहोस्। पनीर चटनीको लागि पनीरमा बिरुद्ध स्क्वैश जोड्नुहोस् जुन बुटमा फाइबरको गुच्छा छ। तपाईं मडhed आलुमा बर्नटट स्क्वाश सूप थप्न सक्नु भन्दा पहिले यो भन्दा फरक स्वाद दिनको लागि, वा माछा आलुको एक विकल्पको रूपमा रोस्ट बर्नटट स्क्वैश थप रंगीन र फुलर स्वाद छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 2 ठूलो लसुन लौह, पतला कटाई
- 1 कप पक्कै पीले प्याज कटायो
- 2 अजवाइन स्टक, कटाई
- 2 ठूलो गाजर, पतला कटाई
- 8 कप कटा भयो तरtern squash (खुर्सानी, बीउ र 1 "क्यूब्समा कटाई)
- 4 कप सब्जी भण्डार
- 1 कप सादा अनचालक सोया दूध, प्लस अधिक यदि चाहियो
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूलो स्टपस्पटमा मध्यम तापक्रममा, जैतूनको तेललाई तातो बनाउनुहोस् र लसुन, प्याज र अजवालीलाई सान्त्वना दिनुहोस्, कहिलेकाहीँ नरम र सुगन्धित, लगभग 5 मिनेट सम्म घिमिरे सम्म। गाजरहरू, तरternut स्क्वाश , र सब्जी स्टक थप गर्नुहोस्। फोडा ल्याएर, कम गर्न गर्मीलाई कम गर्नुहोस् र उकालो पार्नुहोस् जब सम्म सबै सब्जिहरु निविदा हुन्छ, लगभग 30 देखि 40 मिनेट।
- ब्याचहरूमा काम गर्दै, सूपलाई ब्लेलरमा र सजिलो सम्म प्रक्रियामा पठाउनुहोस्। सूप बर्तनमा फर्काउनुहोस्। सोया दूध, नमक र काली मिर्चमा हिउँदो र इच्छित तापमान र स्थिरता सम्म पकाउनुहोस्, थप सोया दूधको रूपमा चाहियो। तातो सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 164 |
| कुल मोटा | 4 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 318 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 29 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 6 g |