तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 स्टिक / 4 औंस मक्खन
- 2 कप चीनी
- 3/4 कप खट्टा क्रीम
- 1 चम्मच नमक
- 12 औंस सेतो चकलेट चिप्स
- 1 jar marshmallow क्रीम
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 1/4 कप सुकेको पहेंलो केक मिश्रण
- वैकल्पिक: स्प्रिंकलहरू, सजावट गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
1. 8x8 वा 9x 9 प्यान तयार गर्नुहोस् यो एल्यूमीनियम पन्जामा लुकाएर र पन्नी पन्डिने नस्टस्टिक पकाउने स्प्रेको साथ।
मध्यम-उच्च गर्मीमा मक्खन, खट्टा क्रीम, नमक, र गहिराइमा भारी तल्लो तहमा ससस राख्नुहोस्। चीनी र मक्खन पिघ्न सम्म हिँड्नुहोस्।
3. भित्तालाई पकाउन जारी राख्नुहोस्, प्रायः उत्तेजक नभएसम्म यो पूर्ण फोडामा पुग्छ। उबलिएको बेला, यसलाई पाँच मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, छिटो घुमाउने कोसिस गर्नुहोस्।
यदि तपाइँ यसलाई समयको सट्टा कैंडी थर्मामीटर प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने यो 235 डिग्री हुनुपर्छ।
4. पाँच मिनेट पछि, गर्मीबाट प्यान हटाउनुहोस् र सेतो चकलेट चिप्स र मार्श्मोलो क्रीम थप गर्नुहोस्। चिप्स र क्रीम पिघ्न र जबरजस्ती सम्म बलियो पार्नुहोस्। यदि आवश्यक छ भने, छोटो अवधिको लागि चिसो पिघ्नको लागि धूमपानलाई गर्मीमा फर्काउनुहोस्।
5. वेनिला र सुकेको केक जोड्नुहोस् र राम्रोसँग हलचल गर्नुहोस्। यसका लागि तपाईले यो पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ कि केक मिश्रको कुनै सानो सानो कपालमा पूर्णतया मिश्रित हुन्छ। रमाई टाँस्नुहोस्, र यदि चाहियो भने अर्को चम्मच वा दुई कोक मिल्ने थप गर्नुहोस् जबसम्म स्वादको सट्टा बलियो नहुन्जेल सम्म।
6. लुकाइएको प्यानमा लुकाउनुहोस् र यसलाई पनि तहमा सुधार्नुहोस्। सबै माथि शीर्षमा स्प्रिटर स्क्रेटर र छिटो प्रेस गर्नुहोस् ताकि तिनीहरू घेरामा पर्दछ।
7. यसलाई 3-4 घण्टा वा फ्रिजमा 1-2 घण्टाको लागि कोठाको तापमानमा सेट गर्न अनुमति दिनुहोस्। सेवा गर्न, यसलाई सानो 1 इन्च टुक्रामा काट्नुहोस्। केक ब्याटर भण्डारण गर्नुहोस् एक वाटाइट कन्टेनरमा कोठाको तापमानमा एक हप्ता वा फ्रिजमा दुई हप्तासम्मको लागि।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 74 |
| कुल मोटा | 4 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 7 मिलीग्राम |
| सोडियम | 6 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 0 g |