कफी पसलको स्वाद तपाईंको कैंडीमा बनाउनुहोस्-कप्पिनो फोचको लागि यो नुस्खासँग। यो सेतो चकलेट-आधारित चकलेटसँग एक बलियो कफी स्वाद र एक सुन्दर घुमाएको ढाँचा छ जुन भाप गरिएको दूध एक कप्पिनोमा घुमाउँदछ, यसले तपाईंको बिहानको जुन कपको उत्कृष्ट उत्कृष्ट बनाउँछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 चम्मच
- तत्काल कफी
- 1 चम्मच हट पानी
- 4 औंस अनगिन्ल्टेड मक्खन (1/2 कप, वा 1 स्टिक)
- 2 कप चीनी
- 3/4 कप
- भारी क्रीम
- 1 चम्मच नमक
- 1 प्याकेज सेतो चकलेट चिप्स (12 औँ।)
- 1 जार मार्शमेरो क्रीम (7 औंस।)
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
यसलाई कसरी बनाउने?
- 9-9 9 प्यान तयार पार्नुहोस् यसलाई एल्युमीनियम पन्जामा लैजाने र ननस्टिक पकाउने स्प्रेको साथ पन्नी स्प्रे गरेर । एक सानो कटोरा पनि साथमा सेट गर्नुहोस्।
- सानो कटोरा वा प्यालामा, तुरुन्तै कफी र तातो पानी जोड्नुहोस्, र कफी घटे सम्म हलचल। अहिलेको लागि अलग गर्नुहोस्।
- मध्यम-ऊँची उचाईमा भारी भरीको माटो साससिनमा मक्खन, चिनी, भारी क्रीम र नमक राख्नुहोस्। जबसम्म शकर घिमिरे हुन्छ र मक्खन पिउँदछ।
- चकलेटलाई पकाउन जारी राख्नुहोस्, प्रायः स्ट्राइक गर्न सम्म पुग्नुहोस्, जब सम्म यो फोडामा पर्दैन। उबलिएको बेला, कैंडी थर्मामीटर घुसाउनुहोस्। थर्मुमाटर 240 एफ (115 सी) पढ्दासम्म घिमिरे कुकुरलाई निरन्तरता दिनुहोस्।
- 240 एफमा एकपटक, गर्मीबाट प्यान हटाउनुहोस् र सेतो चकलेट चिप्स र मार्श्मोलो क्रीम थप गर्नुहोस्।
- चिप्स र क्रीम पिघ्न र जबरजस्ती सम्म बलियो पार्नुहोस्। यदि आवश्यक छ भने, छोटो अवधिको लागि चिसो पिघ्नको लागि धूमपानलाई गर्मीमा फर्काउनुहोस्। वेनिला थप्नुहोस् र यसलाई हल गर्नुहोस्।
- अर्को, सानो कटोरामा 1 1/2 1/2 चकलेटको बारेमा स्कूप गर्नुहोस्। तपाईं मापन गर्न आवश्यक छैन, केवल घेराबन्दीको लगभग एक चौथाई बाहिर। यो अन्तिम उत्पादनमा देख्नुहुने सेतो घुमाउनेछ।
- बर्तनमा बाँकी चकलेटमा पुन: व्यवस्थित कफी थप्नुहोस्, र यो राम्रोसँग मिश्रित नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्। तैयार प्यानमा कफी खपत स्क्रैप गर्नुहोस्।
- चाँडै काम गर्दै, सेतो चकलेट को चौंकाने वाला स्कूप र उनलाई अनियमित रूप देखि माथि को फैलने, एक यादृच्छिक पैटर्न मा कफी चकलेट को शीर्ष मा छोड दिनुहोस।
- एक पल्ट सबै सेतो चकलेट शीर्ष मा डटटी भएको छ, एक चक्कु घुमाउदै माथि को माथि को माध्यम ले, सफेद र भूरे रंग को swirls को एक सुंदर ढाँचा बना। धेरै अधिक र हल्का मित्रहरू हल नगर्नुहोस्, तपाईं धेरै फरक सेतो र खैरो घुमाउने साथ समाप्त गर्न चाहानुहुन्छ।
- क्याप्चीनोइन ठिक छ र पूर्णतया सेट गरौं, वा फ्रिजमा 2-3 घण्टा वा रातो रातको कोठाको तापमानमा। एक पल्ट सेट, पन्नी को रूप मा ह्यान्डल को उपयोग गरेर पैन देखि उठायो र यसलाई एक ठूलो तेज चाकू को उपयोग गरेर साना वर्गहरुमा कटौती गर्नुहोस।
- फ्रान्सेलीमा दुई हप्ता सम्म फ्रिगेमा एक क्याटाइट कंटेनरमा क्याप्चीको फोडा भण्डार गर्नुहोस् र यसलाई सेवा गर्नु अघि कोठाको तापमानमा आउन दिनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 67 |
| कुल मोटा | 3 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 6 मिलीग्राम |
| सोडियम | 7 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 0 g |