चेरीका लागि तीन चियाहरू! चेरी चिप फुजज एक चिकनी, मलाईदार चकलेट चेरी स्वाद संग पैक गरिएको छ, र maraschino चेरी को बिट्स संग भरी छ! यो चकलेट आफ्नै मा ठूलो छ, वा चकलेट-राखिएको चेरी उपचारको लागि चकलेटमा डुप्लिकेट गर्ने प्रयास गर्नुहोस्!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 cup maraschino cherries
- 4 औंस अनगिन्त मक्खन (कोठाको तापमानमा)
- 2 कप चीनी
- 3/4 कप क्रीम
- 1/2 चम्मच नुन
- 12 औंस सेतो चकलेट चिप्स (वा काटा सेतो चकलेट)
- 7 औंस मार्शमेलो क्रीम
- 1/2 देखि 1 चम्मच चेरी निकाल्नुहोस्
- वैकल्पिक: गुलाबी खाद्य रंग
यसलाई कसरी बनाउने?
1. चिसो बनाउने लगभग 30 मिनेट पहिले, राम्रो तरिकाले मार्साचिन चेरी चोरी। तिनीहरूलाई कागज तौलियाको मोटो तहहरू बीच राख्नुहोस्, र सकेसम्म धेरै नमी हटाउन राम्रो थिच्नुहोस्। उनीहरूलाई सुत्नको लागी लगभग 30 मिनेटको लागि बस्नुहोस् (अब ठीक छ।) नमिले चेरीका साथ तपाईंको चकलेट गुच्ची बनाउनेछ, त्यसैले सकेसम्म धेरै तरल प्राप्त गर्न प्रयास गर्नुहोस्। यसलाई 8x8-इन्च प्यान तयार पार्नुहोस् यसलाई एल्यूमिनियम पन्नीमा लैजाने र ननस्टिक पकाउने स्प्रेको साथ पन्नी स्प्रे गरेर।
मध्यम-ऊँची उचाईमा एक भारी-तल भएको मध्यम सॉसस्यानमा मक्खन, चिनी, क्रीम र नुन राख्नुहोस्। चीनी र मक्खन पिघ्न सम्म हिँड्नुहोस्। एक पल्ट जब फोलस एक फोडा आउँछ, एक कैंडी थर्मामीटर घुसाउनुहोस्।
3. चकलेट पकाउन जारी राख्नुहोस्, प्रायः अँध्यारो, जब सम्म यो कैंडी थर्मामीटरमा 235 एफ पुग्छ।
4. एक उचित तापमान मा, गर्मी देखि प्यान हटाउनुहोस् र सेतो चकलेट चिप्स र मार्श्मोलो क्रीम जोड्नुहोस्। चिप्स र क्रीम पिघ्न र जबरजस्ती सम्म बलियो पार्नुहोस्। यदि आवश्यक छ भने, छोटो अवधिको लागि चिसो पिघ्नको लागि धूमपानलाई गर्मीमा फर्काउनुहोस्।
5. 1/2 चेस चेरी निकाट र गुलाबी खानाको रंग थप्नुहोस्। हलचल, र चकलेट स्वाद गर्नुहोस्। आवश्यक आवश्यक अतिरिक्त चेरी निकाल्नुहोस्, बलियो चेरी स्वाद प्राप्त गर्न। कटा खरिदहरू थप्नुहोस् र राम्रो हलचल। फोच तयार प्यानमा राख्नुहोस् र यसलाई पनि तहमा सुधार्नुहोस्।
6. चकलेट 3-4 घण्टा वा फ्रिजमा 1-2 घण्टाको लागि कोठाको तापमानमा सेट गरौं। सेवा गर्न, यसलाई सानो 1 इन्च टुक्रामा काट्नुहोस्। स्टोर चेरी चिप कोठा को तापमान मा एक वाटाइट कंटेनर मा एक हफ्ते वा फ्रिजमा दुई हप्ता सम्मको लागि फ्रज गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 85 |
| कुल मोटा | 4 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 8 मिलीग्राम |
| सोडियम | 8 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 0 g |