यो असाधारण स्ट्रबबेरी पाई एक प्यारा पकाएको क्रीम पनीर भरेर ताजा स्ट्रबेरी शीतल को तह संग समाप्त हुन्छ। हामी थप भन्न आवश्यक छ?
यस नुस्खाको लागि बेक्ड ग्र्यामर क्रिकर पाई क्रस प्रयोग गर्नुहोस्, घरको बनाउनुहोस् (गहिरो व्यञ्जन वा ठूलो) वा खरिद गरियो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 ठूलो अन्डा
- 1/2 को चौंकाने वाला कप शर्करा
- 1 चम्मच सबै उद्देश्यको आटा
- 1 प्याकेज (8 औंस) क्रीम पनीर नरम
- 2/3 कप सफा गरिएको दूध
- 1 चम्मच नींबू रस
- 1/2 चम्मच ग्रिड नींबू छील
- 9-इन्च ग्र्यामर क्रिकर क्रस्ट, पकाइएको, वा ठूलो स्टोर-खरीदा ग्यामर पटाखे क्रस्ट प्रयोग गर्नुहोस्
- स्ट्रबेरी ग्लेज:
- 1 पिटर ताजा स्ट्रबबेरी , धोई र हल्ला
- 1/3 कप पानी
- 2 चम्मचौं शताब्दी
- 1 1/2 चम्मच cornstarch
- केही ड्रपहरू रातो खाना रङ, वैकल्पिक
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक मक्खन कटोरामा मोटो र हल्का नींबू पहेंलो रंग सम्म अन्डालाई हराउँदछ। 1/2 वटा कपको आटा र आटा जोड्नुहोस्, मिश्रित धुवाँमा। मापनको कपमा अण्डा मिलाउनुहोस्।
- एउटै कटोरा मा, क्रीम पनीर लाई सुचारू सम्म एक सानो मात्रा मा भरी दूध संग हरायो। बाँकी दूध, नींबूको रस, र ग्रेटेड नींबू छील जोड्नुहोस्; सुत्न र राम्रोसँग मिल्दैन। क्रीम पनीर मिश्रणमा अण्डा मिश्रण लगाउनुहोस्; पिसाब गर्न मिल्दैन।
- ग्यामर पटाचर क्रस्टमा डालो मिलाउनुहोस्। 325 एफमा 25 देखि 30 मिनेटसम्म बेक गर्नुहोस्। एक तार रैक मा पूर्णतया ठुलो।
स्ट्रबेरी ग्लेज
- 10 देखि 12 स्ट्राबेरी काट्नुहोस्; एक सेतो मा व्यवस्थित गर्नुहोस्, ठुलो पनीर माथि, काट्नुहोस् तल।
- 1/3 कप बनाउनको लागि पर्याप्त स्ट्राइबेरीहरू क्रश; एक sacece मा राख्नुहोस। 1/3 कप पानीमा उचालेर उबलिएको उचालो। गर्मी घटाउनुहोस् र 2 मिनेटको लागि उकालो गर्नुहोस्। 1/2 कप puree बनाउन एक स्ट्रेनर माध्यम थिच्नुहोस्।
- 1/2 कप puree लाई saucepan मा फर्कनुहोस्। 2 वटा चम्मचहरू र कस्टस्टार्कको साथमा मिलाउनुहोस् र त्यसपछि ससनीनमा पिएलमा हलचल गर्नुहोस्। एक फोडा ल्याउन, निरन्तर उत्तेजित। पकाउन जारी राख्नुहोस् र मोटो र स्पष्ट नभएसम्म हिसाब गर्ने। खाना चाहियो, यदि चाहानुहुन्छ। शांत थोडा; चीज एकैछिनमा पनीरमा स्ट्राइबेरी पनि।
- कूल र पसल, फ्रिजमा राखियो।