हामी सबै चिकन पिर्मेसनसँग परिचित छौं, जहाँ एक चिकन कपाल रोटी गरिन्छ र सुनको टाँस्न, तब एक अमीर टमाटर सस र गाउ मोजजारेल पनीर संग फ्याँक्नु भयो। तर टर्की संग चिकन को प्रतिस्थापन को बारे मा? यो पोल्ट्री स्वैपले मूल नुस्खाको बनावट र उपस्थिति बनाएको छ तर डिशमा थोडा फरक स्वाद ल्याउनेछ। एक आदर्श रात्रि छनौट जब तपाईंले धेरै चिकन तपाईंलाई मनपराउनुभएको छ जस्तो कि तपाईं पक्की सुरु गर्न जाँदै हुनुहुन्छ।
यो नुस्खा तयार स्पागेटीटी ससको जारको लागि कल गर्दछ, तर यदि तपाई आफैले आफैं बनाउन चाहानुहुन्छ भने तपाइँले सुकेको टमाटर ससमा सूखे तुलसी र अरेगनो थप्न सक्नुहुनेछ। एक शास्त्रीय, सटटेड प्याज , घंटी मिर्च र मशरूम मा थोडा मोड़को लागि चटनी को शीर्ष मा चटनी पनीर र पनीर देखि पहिले राखिन्छ। सायद यो केहि सब्जियां तपाईंको बच्चाहरु को आहारहरुमा चुपचाप को एक तरीका हो! यो डिश सर्वोत्तम पास्ता सँगसँगै सेवा गरिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 अन्डा
- 1/2 कप दूध
- 1 कप रोटी क्रम्ब्स (अनुभवी)
- 1 1/2 पाउन्ड टर्की मासु (4 कलेटहरू)
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1 सानो प्याज (पतला कटाई)
- 1 घंटी काली मिर्च (रातो, पतला कटाई)
- 1/2 कप मशरूम (कटाई)
- 1 जार / 16 औंस टमाटर चटनी (तपाईंको मनपर्ने ब्रान्ड)
- गार्निश: पर्मेस पनीर
- 8 औंस मोजर्जेला (कटाई या कटाई)
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 350 एफ।
- सानो कटोरामा अण्डा र दूध मार्नुहोस्। रोटी राख्नुहोस् बत्तीको छाल एक पटक, अण्डा मिश्रणमा डुबे टर्कीलेटहरू त्यसपछि ब्रेकक्रम्बमा राम्रो तरिकाले लिन्छ, पछाडी पानामा राखेर तपाई जानुहुन्छ।
- एक गैर-लिपि कुखुरा मा मध्यम गर्मी मा जैतून को तेल को गरम करें। गरम तेलमा कुक कटरहरू राम्रो तरिकाले खैरो, 3 देखि 4 मिनेट एक छेउमा। एक उथली पुलाव डिशमा राख्नुहोस्।
- स्किड प्याज, रातो मिर्च र मशरूम गर्म स्किलेटमा थप्नुहोस्। घिमिरे सम्म कुकुर, लगभग 5 मिनेट। कोट को शीर्ष मा मिश्रण।
- स्प्याग्टीटी ससमाथि टाँस्नुहोस् र पिर्मेसन पनीर (छिटो वा तपाइँ जस्तै चाहानुहुन्छ) सँग स्प्रेक गर्नुहोस्। लगभग 20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। मोजजारले पनीरको साथमा र पनीर पिघ्न र कचौरा नभएसम्म कुकुर, लगभग 5 मिनेट। हट पास्ता माथि सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 664 |
| कुल मोटा | 33 जी |
| पागलिएको बोसो | 13 g |
| असंतृप्त फैट | 12 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 217 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,802 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 40 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 52 जी |