भूमध्य शैली शैली मसाला र जडीबुटी मिक्सले यो सुक्खन भेडा काटिएको नुस्खाको रहस्य हो। मरिनेटेड र ग्रील्ड गरे पछि, यो लिइन भेडाको चपलेट निविदा, रसदार, र स्वादयुक्त हुन्छन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 लौह लसुन (मिनिसिङ)
- 2 चम्मच
- जैतून का तेल
- 1/2 चम्मच कालो मिर्च
- 1/2 चम्मच धनी
- 1 tablespoon cumin
- 1 pinch cayenne
- 1/4 चम्मच दालचीनी
- 1/2 चम्मच गुलाबी
- 1/2 चम्मच थिम
- 2 पाउन्ड लैबो लीन चोप्स (लगभग 8-10)
- नमक स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
ठूलो बकिङ पकवानमा, सबै अवयवहरू संयोजन गर्नुहोस्, लैब चोप्स र नुनको बाहेक। संयुक्त नभएसम्म मिक्स गर्नुहोस्, भेडा चोप्सहरू थप गर्नुहोस् र अन्नलाई दुवै पक्षमा घुमाउनुहोस्। 2 घण्टाको लागि आवरण र प्रशोधन गर्नुहोस्, बन्द गर्नुहोस्, र 2 घण्टा बढीको लागि प्रशीतन गर्नुहोस्। लम्बाईको चपलेट रातो रातो हुन सक्छ।
Preheat grill, grill pan, or broiler। अन्न र नमक दुवैबाट उदारतापूर्वक चप्स हटाउनुहोस्। मध्य-दुर्लभको लागि प्रति मिनेट 5-6 मिनेट कुक राख्नुहोस्।
5 मिनेटको लागि आराम गर्नु अघि सेवा गरौं।
यो भेडाको थुप्रो नुस्खा एक मसालेदार नारंगी टकसाल सॉस संग उत्कृष्ट जोडा छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 599 |
| कुल मोटा | 41 जी |
| पागलिएको बोसो | 16 जी |
| असंतृप्त फैट | 1 9 |
| कोलेस्ट्रॉल | 170 मिलीग्राम |
| सोडियम | 205 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 47 g |