लामो-पाक कला Crockpot व्यञ्जनहरू र सुझावहरू

सबै दिन सकियो? यी खाना तपाईंको लागि पर्खनेछ

लामो खाना पकाउने ढिलो कुकर व्यञ्जनहरू जुन कम्तिमा 10 घण्टाको लागि पकाउँछ वास्तवमा आजको व्यस्त खानाको लागि आवश्यक हुन्छ। कार्य दिन र समय कम गर्ने कम से कम 10 घण्टा सम्म थप्छ। व्यञ्जनहरू जुन 5 देखि 6 घण्टामा कुकिन्छन्, कममा पनि पनि, केवल धेरै परिवारको लागि काम गर्दैन। यी आवश्यकताहरूको लागि पकाउने सुझावहरू र व्यञ्जनहरू हेर्नुहोस्।

लामो खाना पकाउने व्यञ्जनहरूको लागि तपाईंको स्लो कुकर प्रोग्रामिङ गर्दै

यो नयाँ टाइमर कुकरको साथ, एक टाइमर सेट गर्न र कुकपट्ट खाना पकाउने प्रक्रिया सुरु हुन दुई घण्टा सम्म बस्न सम्भव छ। तपाईं पनि केहि मोडहरूमा, सुस्त कुकर प्रोग्राम गर्न सक्नुहुन्छ अर्को दुई घण्टाको लागि "तातो" राख्नुहोस्। यो प्रकारको पाक खाना सामान्यतया सुरक्षित छ, तर यो एक नुस्खासँग सुरु गर्न राम्रो छ जुन पहिले नै लामो खाना पकाउने समय भएको छ।

लामो खाना पकाउने व्यञ्जनहरूसँग खाद्य सुरक्षा

यदि तपाईंको परिवारका सदस्यहरू खाना विषाक्तताको लागि उच्च जोखिम समूहमा हुनुहुन्छ भने, तपाईं पकाउने समयमा विस्तार गर्ने समय दुवै बिन्दुहरूमा समय समात्नको बारेमा दुई पटक सोच्न सक्नुहुन्छ। त्यो उच्च जोखिम समूहले युवा बालबालिका, वृद्ध, गर्भवती महिलाहरू, र ती पुरानो स्वास्थ्य समस्याहरू र सम्झौता प्रतिरक्षा प्रणालीहरू समावेश गर्दछ। निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंले सेवा गर्नु अघि खाना कम से कम 160 F छ। र राम्रो भोजन थर्मामीटर संग यो परीक्षण गर्नुहोस्।

लामो खाना पकाउने व्यञ्जनहरूको लागि पाक कला सुझावहरू

तपाईले यी व्यञ्जनहरूको लागि पकाउने समय घटाउन आवश्यक हुन सक्छ यदि तपाईसँग नयाँ क्रोकपोट छ किनभने उनीहरूले धेरै हटटर तापमानहरूमा पकाउँदछन्। आफ्नो क्रोकपोट जान्न पाउनुहोस् , क्रोकपोट पकाउने तापमान जाँच गर्नुहोस्, र तपाइँ यी व्यञ्जनहरू प्रयोग गर्नु अघि यसको समय र गर्मी बुझ्न निश्चित हुनुहोस्।

यी व्यञ्जनहरू सावधानीपूर्वक पढ्नुहोस्; केहि थप नाजुक अवयवहरू जुन खाना पकाउने समयको अन्तिम 20-30 मिनेटमा थप गर्न आवश्यक छ। आफ्नो सेवा गर्नु अघि राम्रो तरिकाले आफ्नो भोजन हल गर्नुहोस्। यदि तपाईं घरमा हुनुहुन्छ भने, यी व्यञ्जनहरू उच्चमा 5-6 घण्टाको लागि पकाउन सकिन्छ