यी सुन्दर, उत्सव क्रिएपहरू एक आनन्दित क्रिसमसको बिहान नाश्ता। तिनीहरू क्रीम पनीर भरेर भरिएका छन् र घरको क्रेनबेरी जामको उदार सहयोगको साथ काम गरिरहेछन्। क्रेनबेरी तीखा र मीठो हुन्छन् र क्यान्डेड अदरकले स्वादिष्ट स्वाद थप्छ। हामी केही थप मधुमेहको लागि केहि पाउडर गरिएको शर्क्रालाई छिटो सिफारिस गर्छौं।
यस नुस्खाको बारेमा सबैभन्दा राम्रो भाग यो हो कि कल्पित समयहरू अगाडि बढ्न सकिन्छ, जमेको र त्यसपछि आवश्यक रूपमा ठगिएको। बस क्रान्तिहरूलाई तिनीहरूलाई स्टक गरेपछि पूर्णतया शांत गर्न दिनुहोस् (र तिनीहरूलाई मक्खनलाई निलो पार्नुहोस्) र तिनीहरूलाई फ्रीजर थैलीमा राख्नुहोस्। त्यसपछि तपाईंको क्रेप cravings को प्रतीक्षा गर्न को लागि फ्रीजर मा एक फ्लैट सतह मा ठाँउ। जब तिनीहरू तिनीहरूलाई ठोक्ने समय हो, तिनीहरूलाई काउन्टरमा राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई कोठाको कोठामा आउन अनुमति दिन्छ। त्यस पछि, भर्खरको लागि 200 फिट ओवनमा राख्नुहोस्। त्यसपछि तिनीहरूलाई हटाउनुहोस् र सावधानीपूर्वक छुनुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- Crepes:
- 2 ठूलो अन्डा
- 3/4 कप दूध
- 1/2 कप पानी
- 1 कप आटा
- 3 चम्मच मक्खन (पिघल)
- 1/4 कप शर्करा
- 1 चम्मच वेनिला
- 1 चम्मच मक्खन (प्यान कोटिंग को लागि)
- 1 चम्मच मक्खन (पिघलिएको, प्रजातिहरू ब्रशको लागि)
- क्रीम पनीर भरने:
- क्रीम पनीरको 1 (8 औंस) प्याकेज (नरम)
- 2 चम्मच पाउडर पाउडर
- 1 चम्मच वेनिला
- क्रेनबेरी जाम:
- 2 कप सम्पूर्ण क्रेनबेरी (ताजा वा फ्रिज)
- 2/3 कप शर्करा
- 1 चम्मच नारंगी घेरा
- 1 चम्मच candied अदरक (कटाई)
- 2/3 कप पानी
- वैकल्पिक: पाउडर गरिएको शर्करा (धूलको लागि)
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक ब्लेंडरमा अण्डा, दूध, पानी, आटा, पिघ्ने मक्खन, चिनी र वेनिलालाई मिलाउँछ। पूरा नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्। फ्रिजमा फ्रिज राख्नुहोस् र यसलाई कम्तीमा एक घण्टाको लागि बस्न दिनुहोस्, ताकि बुलबुले व्यवस्थित हुन सक्दछ र तपाईं पाखुराहरू पकाउँदा आँसुबाट टाढा रोक्न सक्नुहुनेछ।
- जब तपाईं प्राणीहरू बनाउन तयार हुनुहुन्छ, नरम क्रीम पनीर, पाउडर भएको चीनी र वेनिलालाई पूर्णतया मिलाएर मिलाउनुहोस्। तपाईंले सिर्जना गर्नुहुँदा अलग हुनुहोस्।
- मध्यम ऊँची गर्मीमा 9-इन्च गैर-स्टिक प्यान वा तान्नुहोस्। मक्खनको साथ प्यान गर्नुहोस्। प्यानमा प्याट ब्याटरको 1/8 को डाल्नुहोस् र कोटमा घुमाउनुहोस्। लगभग 30 सेकेन्डको लागि कुक गर्नुहोस् र त्यसपछि ध्यानपूर्वक क्रेप र किनारामा कपालको किनारहरू लिनुहोस्। अर्को 10 देखि 20 सेकेन्डको लागि कुक गर्नुहोस् र प्यानबाट हटाउनुहोस्। प्लेटमा राख्नुहोस् र पिघल मक्खन संग ब्रश।
- तपाईँले सबै बल्लेबाज प्रयोग गर्नुभएन दोहोर्याउनुहोस्। प्रत्येक क्रेप्स अर्को अग्लो क्रेपपको शीर्षमा राख्नुहुन्छ, तपाइँले यसलाई स्ट्याक गरेपछि प्रत्येकलाई बिछ्याउँदै।
- यदि तपाईं क्रान्बेरी जाम तयार पार्नुमा तातो राख्नको लागी 200 एफ ओवनमा क्याप्सन राख्नुहोस् भने, यदि तुरुन्तै क्रेपहरू प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ।
- एक सानो ससनीन मा क्रेनब्रेज, शर्करा, सुन्तला घेरा, क्यान्डीड अदरक र पानी मिलाउँछ। लगभग 10 देखि 15 मिनेटको लागि माध्यममा गर्मी, क्रेनबेरीले नरम नभएसम्म प्रायः अँध्यारो र जाम गहिरो छ। जब तपाईं सृष्टिहरू सङ्कलन गर्नुहुँदा तापनि कम सिमरमर घुमाउनुहोस्।
- प्रत्येक क्रीपमा भरेर क्रीम पनीरको 2 चम्मचहरू फैलाउनुहोस्। क्रान्तिहरू रोल गर्नुहोस् र प्लेट सेवामा स्थानका लागि ठाउँ राख्नुहोस्। प्रत्येक प्लेटमा 3 प्रक्षेपण राख्नुहोस्। प्रत्येक क्रेनबेरी जामको एक भागसँग सेवा गरिरहेका र पाउडर भएको शिरको साथ छिटो। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्!
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 628 |
| कुल मोटा | 36 g |
| पागलिएको बोसो | 1 9 |
| असंतृप्त फैट | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 264 मिलीग्राम |
| सोडियम | 538 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 65 g |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 13 g |