परम्परागत मेक्सिकन छुट्टीहरू

मेक्सिकोमा सबै महिलाहरू एकसाथ भेला हुन्छन् र छुट्टी उत्सवको लागि ठूलो मात्रामा खाना पकाउनुहोस्। तिनीहरू सबै प्रकारका प्रामाणिक मेक्सिकन व्यंजनहरू बनाउँछन्, कहिलेकाहीं भान्सामा बिताउने दिनहरू। यहां सम्म कि यदि तपाईंसँग त्यस्तो समय छैन भने, यी स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू मध्ये एक वा दुई पनि मेक्सिकोको स्वादले तपाईंको छुट्टी मनाउन लायक हुनेछ।

• 01 को 09

  Tamales

  मेक्सिकोमा मनपर्ने अवकाश भाडाको सूची माथि पत्ता लगाउन तपाईं अचम्म लाग्न सक्नुहुन्छ। यो किनभने किनभने उनीहरूलाई यति धेरै समय चाहिन्छ र त्यसोभए तिनीहरू प्राय: सामान्यतया मात्र धेरै पटक प्याकेजहरूमा धेरै पटक ब्याक हुन्छन्। तातो थोरै बिरामीहरू छुट्टिको लागि एकदम राम्रो खाना हो र तपाईलाई थोडा अवस्थित जस्तै अचम्म लाग्नु पर्छ।

• 02 को 09

  मेक्सिकन वेडिंग केक (कुकीज)

  जब तपाइँ छुट्टिने विचारहरू विचार गर्नुभन्दा पहिला पहिलो चीज मध्ये एक कुकीहरू पाक गर्दैछन्। यी मेक्सिकनका विवाहका केकहरूले तपाईंको मनपर्ने कुकीज सूचीको एक नयाँ नयाँ अपशिष्ट बनाउनेछ जुन उनीहरूको नाजुक छोटो बनावट र भुना हुआ पेकानहरूको स्वाद।

• 03 को 09

  रोजा डे रेयेस- "तीन राजा रोटी"

  जनवरी डिसेम्बरमा डिसेम्बरमा पेसडासको लागि बनाइयो वा डिया डे लान्टो सान्टोस राइसेस , जनवरी 6 मा यो मीठे छुट्टै रोटी एक माछा जस्तै आकारको हुन्छ र मोटे भएका इजराय, नींबू, चेरी र माओ संग सजावट गरिन्छ। सानो बच्चा येशू ग्याँस रोटीमा पकाइएको छ र जो पनि मा गुडियाको टुक्रा टुक्रा हुन्छ जुन अर्को फेब्रुअरी फेब्रुअरीमा क्यामेन्डेलिया वा मोमबत्तीको लागि खाना उपलब्ध गराउनु पर्छ।

• 04 को 09

  Atole

  यो मोटो, अमीर पोलिस जस्तो पेय मेक्सिकोमा एक परम्परागत छुट्टीको स्टपल हो। नाश्ते को लागि सेवा या दोपहर को भोजन या रात को खाने संग, यो संतोषजनक र भरने को छ। भूरी शर्करा , दालचीनी र फलको साथ फ्याँकियो। अवकाशहरू केवल प्रामाणिक atole को भाप मग को बिना पूरा हुनेछैन। यो प्रयास गर्नुहोस् र यो मेक्सिकन पेय एक छुट्टी मनपर्छ किन देख्नुहुनेछ।

• 05 को 09

  पान डुलस

  यी मीठो मेक्सिकन रोलहरू ताजा दैनिक स्थानीय मनोरञ्जनमा बनाइन्छन् । लगभग एक मेक्सिकन डोनट जस्तै, उनीहरु बिहानको कफी कप र तपाईंको छुट्टै मेनुको उत्सवको लागि एकदम बढि बनाइन्छ। तपाईं रातो र हरियो टप गर्न सक्नुहुन्छ वा तिनीहरूलाई सजाय गर्नको लागी रङको बिरुवा स्प्रेकल प्रयोग गर्नुहोस्।

• 06 को 09

  Capirotada

  क्यापिरोटाडा मोटी, म्याक्सिकन ब्रेड धनी हो। यो नुस्खा सेब, पेकान, दालचीनी र किशमिश संग टोपीराटाडा को स्वाद गर्दछ। एक piloncillo (या भूरा शर्करा) सिरपले डिश स्वीडिन्छ जो whipped क्रीम संग फ्याँक्न सक्छ।

• 07 को 09

  Rompope

  Rompope एक eggnog जस्तै एक मोटो, frothy पेय हो। यो रम र दालचीनी संग स्वाद गरिन्छ र यसलाई फिसाउन बादाम को उपयोग गर्दछ। यो एक साँच्चै स्वादिष्ट पेय हो।

• 08 को 09

  Arroz con Leche

  अरोज कोन् लेचे एक असाध्यै गहिरो र अमीर चावल पडिंग हो दालचीनी र कन्डिसन दूध संग स्वाद। तातो सेवा गर्नुहोस्, दालचीनी र मक्खन संग टाढा। यो नाश्ता को लागि सेवा गर्न को लागी एक महान अवकाश नुस्खा हो, वा मिठाई को रूप मा र कुनै पनि खुली दिन को लागी राम्रो छ।

• 09 को 09

  Champurrado

  तपाईं चिसो चिसो बिहान उठ्दै हुनुहुन्छ वा चिमनीमा आरामको न्यानो आगोको छेउमा पारिवारिक समयको आनन्द उठाउँदै हुनुहुन्छ भने, यस तातो चकलेट पेयको एक कप छुट्टै छुट्टै र छुट्टिको समयमा मज्जा लिन उत्तम छ।