मेक्सिकन मीठे ब्रेड: पान डुलस नुस्खा

प्यान ड्युलले "मीठो रोटी," र मेक्सिकोमा अनुवाद गरेको छ, तपाईं सैकड़ों विविधताहरू लगभग कुनै पनि स्वाद प्राथमिकता पूरा गर्न सक्नुहुनेछ, वेनिला-चकलेट- वा दालचीनी-क्रीम, फलफूल वा नट-भरिएको स्वादबाट। यो एक नुस्खा आधारभूत प्यान डलस परिणामको लागि एक राम्रो मिठाई वा हल्का मिठाईको लागि बन्समा; तिनीहरूले दिन बिताउने सबै भन्दा राम्रो स्वाद हरु, तर तपाईं दृढतापूर्वक लपेटो र कुनै बायाँ फ्रीज गर्न सक्नुहुनेछ।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

यसलाई कसरी बनाउने?

  1. 1 चम्मचको चकलेट र खमीर लुकेवाटर पानीमा मिलाउनुहोस्। यसलाई 10 मिनेटको लागि बाँकी राख्नुहोस्।
  2. ठूलो मात्रामा कटोरामा चम्किलो र चम्किएको कपाल बिस्तारै अण्डा, नमक र खमीर पानीको कटोरामा मिलाएर जोडिएको मिश्रण। एक समयमा एक आटा 1 कप जोड्नुहोस् र पूर्ण गतिमा पूरा नभएसम्म कम गतिमा मिश्रण गर्नुहोस्। आटा आवरण गर्नुहोस् र यसलाई 45 मिनेटको लागि न्यानो ठाउँमा बढाउन दिनुहोस्।
  3. आटालाई 16 टुक्रामा विभाजन गर्नुहोस् र प्रत्येकलाई बलमा राख्नुहोस्। तिनीहरूलाई हल्कासाथ चिसो पकाउने पानामा राख्नुहोस् प्रत्येकको बीचमा धेरै स्पेस। यसलाई फ्लाट गर्न प्रत्येक बललाई थोडा प्रेस थिच्नुहोस्। आटा बलहरू अर्को घण्टाको लागि उठाउनुहोस्।
  1. दोस्रो वृद्धिको समयमा, सुचारु नभएसम्म खाद्य प्रोसेसरमा सबै घटाउने सामग्री मिलाउनुहोस्। यदि वैकल्पिक चाहिएको वैकल्पिक खानाको केहि थोपा थप्नुहोस्।
  2. 16 टुक्राहरूमा ट्याप गर्न विभाजित गर्न आफ्नो हातहरू प्रयोग गर्नुहोस्। प्रत्येक टुक्रा तपाईंको हातमा बलमा बल राख्नुहोस्, त्यसपछि रोल गर्ने पिन प्रयोग गर्नुहोस् प्रत्येकलाई एक फलामको सतहमा लगभग 5 इन्च व्यास व्यास गर्न वा जब सम्म यो एक बिरुवा बन्स मध्ये एक को कवर गर्न सक्छन्। हल्का रूपमा प्रत्येक नुहाउने डिस्क मा एक नबनाएको बे मा थिच्नुहोस् र एक चाकू को प्रयोग गर्न को लागी तह मा काटने को लागी, आटा मा काटने को बिना।
  3. 350 एफ मा बन्सहरू लगभग 15 मिनेट वा जब सम्म तिनीहरूले हल्का सुनको पाल्छन्। सेवा भन्दा पहिले तार तारमा बन्सलाई ठोक्नुहोस्।

तयारी नोटहरू

तपाईं आफ्नो प्यान डिलस को फरक फरक डिजाइन डिजाइन गर्न को लागी भिन्न गर्न सक्नुहुन्छ। माथिल्लो मा etched केहि रेखाहरु संग सरल राख्नुहोस्, वा क्रिस-क्र वा अन्य ढाँचाको साथ विस्तृत। एक्लै छोडेर, टुप्पो आफ्नो आफ्नै दरबार, अर्को रोचक दृश्य परिणाम सिर्जना गर्दछ।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज 18 9
कुल मोटा 10 जी
पागलिएको बोसो 3 जी
असंतृप्त फैट 4 जी
कोलेस्ट्रॉल 2 मिलीग्राम
सोडियम 191 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट 24 जी
आहार फाइबर 1 g
प्रोटिन 2 जी
(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)