भारतीय chickpea करी (garbanzon सेन करी) को लागि यो शाकाहारी र vegan नुस्खा तयार र डिब्बाबंद सामग्री को उपयोग गर्दछ ताकि तपाईं चाँडै यसलाई हान्नुहोस् - यो साँच्चै एक धेरै छिटो र सजिलो विधि हो। यद्यपि यो डिब्बाबंद अवयवहरूको प्रयोग गर्दछन्, तपाईले धेरै पटक मसलाहरू थप्नु भएको छ तपाईंको घुमाएको चक्कुलाई वास्तविक भारतीय स्वाद दिन। मैले भारतीय खानालाई माया गर्छु, र म द्रुत र सरल भोजन विचारहरू प्यार गर्दछु, त्यसैले यी सजिलो घुमाएको चक्कु मेरो मनपर्ने व्यञ्जन मध्ये एक हो, र यो एक नुस्खा हो कि म मेरो नियमित रोटेशनमा राख्छु। म शायद यस डिश को एक महिना को बारे मा एक पल्ट (म लगभग स्वस्थ हरा को बढावा को लागि पालक या केली जोड्छ)।
यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने धुवाँदार सेतो वा खैरो चावल वा अन्य सम्पूर्ण अन्न माथि आफ्नो घुमाइएको चक्करको सेवा गर्नुहोस्, यो एक छेउको डिशको सट्टा पूर्ण भोजन बनाउनको लागि।
यो नुहाउने शाकाहारी, भेगान र ग्लुटेन-मुक्त हो।
यो पनि हेर्नुहोस्:
- अधिक शाकाहारी भारतीय व्यंजनहरू
- अधिक शाकाहारी व्यंजनहरू
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 प्याज, कटा भयो
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1/2 कप
- वनस्पति भाइरस
- 2 15 1/2 औंस cans chickpeas (garbanzo बीन्स), पीडा
- 1 चम्मच करी पाउडर
- 1 चम्मच कपाल पाउडर वा हल्का
- 1 चम्मच cumin
- 3 चम्मच चटनी तयार भयो
- 2 15 1/2 औंस डिब्बा टमाटरहरू (डिल गर्न आवश्यक छैन)
यसलाई कसरी बनाउने?
पहिलो, ठूलो स्किलेटमा मध्यम तापक्रममा जैतूनको तेललाई तातो बनाउनुहोस् वा प्यान सान्त्वना गर्नुहोस्। कटा प्याज जोड्नुहोस् र नरम सम्म, 3 देखि 5 मिनेटसम्म प्याज राख्नुहोस्।
बाँकी सामग्रीहरू थप्नुहोस् र राम्रोसँग जोड्न हल गर्नुहोस्। आवरण, र कम से कम 5 मिनेट को लागि खाना पकाने को लागी, कभी-कभी हलचल गर्न को लागी गर्मी सम्म।
धेरै भारतीय खाना व्यञ्जनहरू जस्तै, यो कुनै पनि नुनको लागि कल गर्दैन, किनकि यसले स्वादको लागि धेरै भारतीय मसालेको संयोजनमा निर्भर गर्दछ।
यदि तपाईं नमक आहारमा प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, तथापि, तपाईले नमकलाई सम्झन सक्नुहुनेछ, त्यसो त थोडा साडीमा (म लगभग सधैँ अत्यधिक समुद्री सतहमा नियमित नमकको स्थानमा समुद्री नमक वा कोसर नमकको सिफारिस गर्दछु)।
यदि यो यसलाई साइड डिशको रूपमा बनाउनुहुन्छ भने यो डिशले 6 सर्भरहरू बनाउनेछ। यदि तपाईं यसलाई प्रवेशको रूपमा सेवा गर्दै योजना बनाउँदै हुनुहुन्छ, तथापि, यो योजना 3-4 सर्भर नजिक।
यो पनि हेर्नुहोस्: थप ग्लुटेन-मुक्त वेगन डिनर विचारहरू
यो भारतीय घुमाइएको कुखुराको नुस्खा जस्तै? यहाँ केहि शाकाहारी र शाकाहारी भारतीय खाना व्यञ्जनहरु को प्रयास गर्न को लागी छ:
- शाकाहारी दाल रक्सी नुस्खा
- मटर र आलु संग बेक्ड शाकाहारी नमूनाहरू
- घर बनाएको उपन्यास (भारतीय सपाट)
- मिश्रित भारतीय-मसालेदार सब्जिहरु (उपजी)
- फ्राइड पनीर प्यालाकोर
- भारतीय टन्डोरो-स्पिस्टेड ग्रीफ टोफू
- शाकाहारी नारियल घुमाइएको दाल
- अलू मटर (भारतीय मसालेदार आलु र मटर
- अझ शाकाहारी भारतीय खाना व्यञ्जनहरू
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 854 |
| कुल मोटा | 22 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 606 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 130 g |
| आहार फाइबर | 29 जी |
| प्रोटिन | 43 g |