हरेक पल्ट केहि समय मा, म केहि केहि राम्रो संग आउँछ कि यो पनि आफु मा प्रभावित गर्दछ, र म सिर्फ छत देखि बाहिर चिल्ला गर्न चाहता हूँ। यो शाकाहारी पनीरको विकल्पले टोफुको लागि पोषक तत्व खमीरको मिश्रणको साथ स्वभावको लागि बनाएको हुन्छ, टंगुनेसको लागि डिजोन सरसफाई र प्याज पाउडर, लसुन पाउडर, क्री र नमक सबैसँग एकै साथ बाँध्न, यो समय हो। गंभीरतापूर्वक, यो धेरै अविश्वसनीय छ।
यदि तपाइँ टोफूबाट एक सेक्सी पनीर पनीरको विकल्प बनाउने सरल तरिका चाहिन्छ भने, यहाँ यो कसरी गर्ने छ। पनीर प्रायः शाकाहारी भारतीय खाना व्यञ्जनहरूमा प्रयोग गरिएको एक नरम दही पनीर हो। किनभने यसको नरम पनीर, अन्य प्रकारको पनीर भन्दा बढी घरमा नक्कल गर्न सजिलो छ, र, अधिकांश भारतीय खाना व्यञ्जनहरू जसले पनीरको लागि कल गर्दछ यो धुवाँ वा चम्मचमा पकाउँछ, वा कम्तिमा अतिरिक्त भारतीय मसाले धेरै मात्रामा थप गर्नुहोस्। पनीरको स्वाद एकदम सानो छ तर लुकेको हुन्छ। यहाँ कसरी स्वादिष्ट डेयरी-मुक्त पनीर विकल्प टोफु बाट विकल्प बनाउन सकिन्छ।
भारतीय पालक पनीर (मसालेदार पालक र पनीर) को लागि आफ्नो घरको बना डेरी-फ्री र vegan प्यानर को विकल्प प्रयोग गर्नुहोस्, वा तपाईंको मनपर्ने भारतीय शाकाहारी खाना नुस्खा वा शाकाहारी करी को बारे मा यसलाई थप्न प्रयास गर्नुहोस्, वा यसलाई बारबेक्यू मा फेंक गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। यस ग्रील्ड पनीर पनीर नुस्खा मा ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच। पानी
- 1 tbsp। पोषण खमीर
- 1 चम्मच। डिजोन (वा सम्पूर्ण अनाज सरसफाई)
- 3/4 tsp। प्याज पाउडर
- 1/2 tsp। लसुन पाउडर
- 1/4 चम्मच नुन
- वैकल्पिक: 1/4 टस्पेस। करी पाउडर
- 1 ब्लक टोफु (फर्म वा अतिरिक्त फर्म,
- राम्रो-थिचिएको र 1 इन्च क्यूबमा कटाई)
- 2 चम्मच। तेल (फरिङको लागि अधिक वा कमको आवश्यकता पर्दछ)
यसलाई कसरी बनाउने?
- निश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँको टोफु सुरू गर्नु राम्रो संग थिचिएको छ। यकीन छ कि त्यो के हो वा कसरी गर्ने? कसरी टुफु प्रेस गर्न यो सरल चरण-दर-चरण गाइड हेर्नुहोस्।
- एक सानो कटोरा मा, चिकनी र मलाई मलाई सम्म टोफ को छोडेर सबै अवयवहरु सँगसँगै बिस्कन्छ।
- टोफु जोड्नुहोस्, र चटनी संग राम्रो कोट। कम से कम 20 मिनेटको लागि फ्रिजमा अचयन गर्न अनुमति दिनुहोस्।
- Sautee वा फ्राइङ प्यानमा थोडा तेल हाल्नुहोस्। टोफु, कुनै अतिरिक्त सस संग कोटिंग, सुनिश्चित गर्नुहोस कि सबै चटनी प्रयोग गरिन्छ, र सुनन सम्म 3-4 मिनेट को लागि तलना।
- तपाईंको टोफु पनीर "पनीर" प्रयोग गर्नुहोस् जुन कुनै पनि भारतीय नुस्खामा एक विकल्पको रूपमा छ जुन प्यानरलाई कल गर्दछ।
चित्रित: भारतीय भेडा पालक पनीर यस सेगन टोफु प्यानर को विकल्प संग बनाइयो
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 120 |
| कुल मोटा | 7 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 11 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 5 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 12 जी |