क्रमाशित घोडामा डिल सॉस को लागि यो नुस्खा टाइब्रि डिल सॉस को एक नकली संस्करण हो आउटबैक स्टिकहाउस रेस्टुरेन्ट मा सेवा गर्दछ। मेरो लागि, घोडादार घोडामा राख्ने चटनी प्राइम रिब वा कुनै दुर्लभ भुनाको माछाको साथमा हुनुपर्छ।
यदि तपाईं आफ्नो घोडाकोठा धेरै तातो मन नपराउनुहुन्छ भने, चटनी केही दिन अगाडि बढ्न र प्रशीतन गर्दछ। घोडाहरू आफ्नो उमेरको साथ पंच गुमाउँछ। तैयारी गरिएको बोतल घोडा घोडा सामान्यतया ताजा भन्दा कम हुन्छ किनभने यो सिरका प्रयोग गरी प्रयोग गरिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 कप घोडार्नीश (ताजा ग्रेटेड, नोट हेर्नुहोस्, झटपट मा सुझाव को लागी तल)
- 1/2 कप क्रीम (भारी: 36 देखि 40% दूध वसा)
- 1/8 चम्मच नुन
- 1 चम्मच डिल
यसलाई कसरी बनाउने?
- 1/2 वटा कप ताजा चिसो घोडाहरू , 1/2 कप भारी क्रीम, र 1 9 8 चम्मच नुन एक सानो खाने प्रोसेसर को कटोरी मा धातु को ब्लेड संग फिट राख्नुहोस। कडा कडा कता कता कता कता कता कता कता (ओन-पिट नगर्नुहोस् वा मक्खन संग समाप्त हुनेछ।)
- एक सानो कटोरा मा स्क्रैप र गुना 1 चम्मच डिल खर्चे । कम्तीमा 2 घण्टा वा रातभर फ्रिज गर्न को लागी स्वादको लागि।
- लसुन हर्ब-क्रस्टड प्राइभ रिब रोस्ट संग सेवा गर्नुहोस्
नोट: घोडापाडाहरूलाई स्न्याट गर्न माइक्रोप्ले प्रयोग गर्नुहोस्। यो एक बक्स grater भन्दा राम्रो, छिटो र सजिलो छ। खाना प्रोसेसरले यसलाई पक्का हुँदैन।
हर्सरियड हट किन हुन्छ?
यो अस्थिर दाईरी जस्तै तेल ह्याण्डरैडिजमा आएको छ जुन जिब्रोको आँखा र गर्मी आँसुले ल्याउँछ। सरसफाइको रूपमा , ताप र धूमिलले कटौती वा चिसो घोडाकोठाश तापक्रममा उचाल्दा एकचोटि सुरु हुन्छ (त्यसैले खाना पकाउने प्रक्रियाको अन्तमा थप्नुहोस्) र हावा (यही कारणले तपाइँ सधैँ घोडामा राखेर एक कंटेनरलाई ठिक पार्नु पर्छ)।
हर्सरियड एक सब्जी वा मसाला छ?
यद्यपि घोडापालन प्राविधिक रूपमा एक सब्जी हो, यो प्रायः एक मसलाको रूपमा सेवा गरिन्छ। यी व्यञ्जनहरू ताजा र तयार घोडाहरू प्रयोग गर्छन्।
- बटर-डिप फोन्डुडी माटबल्स
- चुरोट, रातो प्याज र गोर्खालीले भरपर्छ
- सर्वश्रेष्ठ डिभिल एग्स
- घोडाबासीको साथ खतरनाक आलु केक
- डबल डेक्कर क्लब स्यान्डविच
- हाम र स्विस पनीर फैलिएको छ
- हर्सरीशिप एप्पल सूप
- घोडाहरू मसाड आलु
- घोडादार मस्टार्ड
- घोडाले ढाड
- गाजर, टर्निप्स र हर्सरीजस्ता साथ मसाड आलु
- एकै दिनको बिचले भरपर्छ
- एंकोवी ब्रुथ मा हर्सरियश क्रस्ट मा स्ट्रिप गरियो बास
तयारीको घोडाको बारेमा
घोडार्दीशेजले तयार पारेको घोडामा राखिएको घोडामा घोडामा राखिएको खरानीको रूखलाई अशक्त सिरका, मसाले र अन्य सामग्री जस्तै नमक, चिनी, क्रीम वा सब्जीको तेल थप्न सकिन्छ। प्रशोधन गरिएको घोडाले सेतो र क्रीमयुक्त बेईज बाट रंग फरक हुन्छ। यदि तपाईंको बोतलबहादुर घोडाले खैरो भएको छ भने, यसले आफ्नो शक्ति गुमाएको छ। याद राख्नुहोस्, यो तातो (मसालेदार) राख्न को लागी, चिसो राख्नुहोस् (कडा रूपमा छोटो पार्नुहोस्)।
तयार घोडाको किरणमा क्रीम स्टाइल तयार घोडाशैली, गोर्खाली चटनी, बीट घोडापात र हानिकारक हुन्छ ।
ककटेल सस र सरसफाइ तयार घोडाको साथमा दुइटा विजेताहरू छन् किनकि समुद्री खाना, चिसो र गर्म तातो पानीको साथमा।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 78 |
| कुल मोटा | 7 g |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 22 मिलीग्राम |
| सोडियम | 89 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |