स्वादिष्ट बीट सलाद कसरी बनाउने?
मीठा, पार्थिव जनावरले नयाँ सलादका लागि स्वादिष्ट आधार बनाउँदछ। जब सादा बीट सजिलो स्वादिष्ट हुन्छ, यी मीठो जरा सब्जिहरु सजिलै कुचली पागलको टुक्रा वा पनीर पनीरको केहि बिट संग एक टिकी अपरिचित छन्। हराएको बेलामा सिटस फलहरूसँग बिसाएपछि बीटहरू पनि सुन्दर हुन्छन्। सलाद र स्वादिष्ट व्यञ्जनहरूमा तल प्रयोग गर्ने स्वादिष्ट तरिकाहरू पत्ता लगाउनुहोस्।
01 को 10
Escarole बीट सलादभुना भयो बीट एस्कोल सलाद। फोटो © मोली वाटसन क्रिम एस्कोरो र मीठो बीट क्रिमको पछाडि भरिएको एक सल सलाद सिर्जना गर्न जुन गर्मीमा पतन र जाडो खाना संग उत्तम छ। म विशेष गरी एक अनौपचारिक ताजाता को लागि यस सलाद को सेवा गर्छन जब एक स्टव या तीव्र रूप देखि स्वाद, लंबी सिमिंग व्यंजनहरु को एक म ठंडे रातहरुमा पकडे मेज मा छ।
02 को 10
Feta पनीर बीट सलादचुरोट फटा पनीर सलाद। फोटो © मोली वाटसन बट्याङ्गले बीटका मीठापनलाई तीव्र बनाउँछ, तिनीहरूलाई यो सरल र पोषक रचनात्मक सलादमा नमस्कार फटा पनीरको लागि सही पन्जा लगाउँदछ । तपाईं पहिले राम्रो तरिकाले बीटहरू जमघट गर्न सक्नुहुन्छ, तर फटा दाँया सेवा गर्नु अघि - उज्ज्वल सेतो पनीर एक बालीमा म्याग्नेटा रङ जगेडा गर्ने तरिका हो (तपाई यो तस्वीरमा हुन सक्नुहुनेछ!)। यो साधारण सलाद को सेवा गरेर यो पनि अगुगल को वा बच्चा लेटी पत्ति को बिस्तर मा बनाओ।
03 मध्ये 10
बकरी पनीर बीट सलादबीट गोरा पनीर सलाद। फोटो © मोली वाटसन यो सलाद भुना भयो वा ग्रील्ड बीट संग बनाइयो र सजिलो, ताजा, र स्वादिष्ट छ। माथिल्लो सलादसँगको रूपमा, पनीर थप नगर्नुहोस् जब तपाईं यो सलाद सेवा गर्न तयार हुनुहुन्न (बेशक, तपाई गुलाबी पनीर चाहानुहुन्छ जुन निश्चित रूपमा अपील छ)। यस सलादमा पनि मिनिसिङ हरियो प्याज वा चिनिहरु को एक छिद्र छ।
04 मध्ये 10
Hazelnut बीट सलादभुना भयो बीट हज्जाउट सलाद। फोटो © मोली वाटसन हजेलकोटको पोषक तत्व र क्रान्ति बनावटले यस साधारण सलादमा भुना भएका बीटहरूको पार्थिव स्वादको गहना दिन्छ।
यदि तपाईं हर्बलटप तेल पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ भने, त्यो अतिरिक्त नोइजको लागि ड्रेसिंगमा प्रयोग गर्नुहोस् (त्यो फ्रान्सको "हजेलनाट" को लागि) लिन्छ। अखरोटको तेल अर्को स्वादिष्ट छनौट हो, जस्तै सादा (यानि तंबाकू नगर्ने) तिल तेल हो, जुन सफा, कम पोषक स्वाद छ।
05 मध्ये 10
सुन्तला बिट सलादबिच र सुन्तला सलाद। फोटो © मोली वाटसन मीठा बीट र टंगीले सुन्तलाहरू कम सेतो सर्दियोंका रातहरूमा सजिलो, रंगीन, र ताजा ताल बनाउँछ (यो रसदार राम्ररी पनि अझै उपलब्ध छ जबसम्म, वसन्तमा राम्रो काम गर्दछ।)।
एक गुडियाको मोटो, अचम्ममा दही वैकल्पिक छ, तर अत्यधिक सिफारिस गरिन्छ, किनकि यसले मीठा र ताल, फल र सब्जीलाई विवाह गर्दछ। एक सानो चम्मच फ्लेमि फ्रेईचे पनि त्यहि प्रभाव हुनेछ।
06 मध्ये 10
रिकोटा बीट सलादबिच रिक्ति सलाद। फोटो © मोली वाटसन दूध, स्वादिष्ट सम्पूर्ण दूध रिक्ति विशेष रूप देखि बीट संग स्वादिष्ट छ, तर भाग स्किम संस्करण ठीक छ कि तपाई के चाहानुहुन्छ। तपाईं यहाँ भुना वा ग्रिल गरिएको बीट प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ; जान्दछन् कि ग्रील्ड बीट्स मा क्रडिट बिट्स रिक्ति को दूध स्वाद को एक अतिरिक्त स्वादिष्ट बिरुवा प्रदान गर्दछ।
07 मध्ये 10
कटाई बीट सलादकटकिएको बीट सलाद। फोटो © मोली वाटसन ठुलो भुरा भएका बीटहरूको यो सरल सलाद केवल सिरका र नुनसँग ड्रेस गरिएको छ, जसले बीटको असाधारण गहिरो, पार्थिव मीठापनलाई हाइलाइट गर्दछ। यसलाई आफ्नै वा अधिक लेफ्टुसमा सेवा गर्नुहोस्, वा रूस्ट मेट (विशेष गरी चिकन वा सुँगुर) को बगलमा एक साइड डिशको रूपमा।
08 को 10
अखरोट बीट सलाद
भुटानी बटुआ अखरोट सलाद। फोटो © मोली वाटसन भुना भयो बीट र अखरोट एक स्वादिष्ट सलाद मा बदलिएको हो बटुआ अखरोट को तेल र नमक छिटो संग। अखरोट टोस्टिंग वैकल्पिक छ, तर निश्चित रूपमा उनीहरूको स्वाद र कुकुर तीव्र हुन्छ। अखरोट तेल प्रयोग गरि ड्रेसिंगमा स्वादिष्ट (र स्पष्ट!) छनौट छ।
09 मध्ये 10
गर्म बीट सलादगर्म बीट सलाद। फोटो © मोली वाटसन यो सलाद बनाउनुहोस् जब तपाईंसँग आफ्नो जीवंत ग्रीससँग सजिलै भर्खरको ताजा गुच्छा संलग्न छ। तातो र पकाएको बीटले बीटहरू सागको चिसोलाई बिसाउँछन्, पकाएको र कच्चीको सुन्दर विपरीतको लागि।
यसलाई छोडिदिनुहोस् केवल बिट जैतूनको तेल र नुन संग लुगा लगाउनुहोस्, वा लेमोन घेरा , कटाई हजेलनेट्स, वा फटा वा बकरी पनीर जोड्नुहोस् यदि तपाई यसलाई कम्पनीको लागि बिट गर्न चाहानुहुन्छ भने।
10 मध्ये 10
दही बीट सलादचुरोट दही सलाद। फोटो © मोली वाटसन जब तपाईं लाल बीट र यस-को-यस-संसार-स्वादको प्रयोग गर्नुभएमा गलालिक दही ड्रेसिङमा फँसिएको ग्रिड गरिएको भुटानी बीट एक चौंकाउने गुलाबी रङ सिर्जना गर्नुहोस्। यहाँ चित्रित एक अधिक नाजुक प्रभाव को लागि धारीदार बीट को उपयोग गरे।
टोस्टेड पेटा वा पटाखेहरूसँग डुब्नको रूपमा यो असामान्य सिर्जना प्रयोग गर्नुहोस्, वा भूमध्य व्यंजनहरूसँग एक पक्ष सलादको रूपमा सेवा गर्नुहोस्। त्यसोभए, रङले तपाईंलाई बन्द गरिसकेपछि यो सरल सलाद अचम्मको रमाइलो र एकैचोटि अचम्म लाग्दछ। मेरो अनुभवमा, मानिसहरू यसलाई स्लगर्छ (उनीहरूले रंगको बारेमा टिप्पणीको गुच्छा गरेपछि)।