हो, तपाईं बीट ग्रिल गर्न सक्नुहुनेछ! ग्रिलको तातो आगो धुरीको पातलो मीठोपनले धुमपानको स्वादको थप सङ्केत र लगभग कष्टयुक्त कोटिंगको साथमा ल्याउँछ। ग्रील्ड बीट कुनै पनि चर्बलिएको वनस्पति बत्तीको लागि स्वादिष्ट र सुन्दर बनाइन्छ। अन्य व्यञ्जनहरु तपाईले बीटमा पानाहरू लुगा लगाउनुहुनेछ, जुन साँच्चै मात्र भाप भइरहेको छ वा तिनीहरूलाई ग्रस्त पार्छ, उनीहरूलाई साँच्चै हिँड्न सक्दैन। सच्चा ग्रिलिङको धुम्रपानजनक मीठो शक्ति उनीहरूको अपीलको लागि महत्वपूर्ण छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 मध्यम बीट
- 1 चम्मच जैतून का तेल वा सब्जी तेल
- स्वाद स्प्रिङ्का लागि साल्ट
यसलाई कसरी बनाउने?
- मध्यम-गर्म को लागि एक कोइकोल वा ग्याँस ग्रिल को ताप्नुहोस् (तपाईंले लगभग 2 सेकेन्डको लागि पकाउने गेटमा एक इन्चको हातमा राख्न सक्नुहुनेछ) यदि तपाइँलाई अन्य चीजहरू पकाउन ह्याटरटर ग्रिल चाहिन्छ भने, ग्रिलको कूलर किनारहरूमा बीटहरू पकाउनुहोस्।
- भित्तामा हाल्दा, खुट्टा र खुट्टा पकाउँछ।
- बीटहरू जैतूनको तेल वा सब्जी तेलसँग * ब्रश ब्रश * वा * ठूलो कटोरीमा स्लाइसहरू, तेलको साथ ब्रेक लगाउँनुहोस् र बीट कोटलाई समान तुल्याउन।
- चिसोलाई ग्रिलमा राख्नुहोस् र नमक संग हल्का छिटो घुमाउनुहोस्। यदि एक ग्याँस ग्रिल प्रयोग भने, आवरण बन्द गर्नुहोस्। 8 देखि 10 मिनेट कुक गर्नुहोस्, बीटहरू घुमाउनुहोस् र पकाउन जारी राख्नुहोस् जब बीटहरू निलम्बन र ग्रिल चिन्ह लगाइन्छ, अर्को 8 देखि 10 मिनेटसम्म।
- बीटहरू गर्म, तातो वा कोठाको तापमानमा सेवा गर्नुहोस्। यदि तपाइँ मनपर्छ भने सेवाका लागि थप जैतून तेलको साथ बहाउनुहोस्। यो कुनै पनि नट को तेल (विशेष रूप देखि टोस्टड अखरोट को तेल या हज्जाउट तेल) को उपयोग गर्न को लागि एक महान समय हो किनकि उनि पूरी तरिकाले ग्रिल बीट को मार्थी-सम्म-मीठा स्वादिष्ट पूरक को पूरक पूरक को रूप मा पूरै।
त्यो हो। यो साँच्चै केवल बीटहरू फिसाउँदै छ र तिनीहरूलाई ग्रिलमा सेट नगरेसम्म तिनीहरू निलम्बन हुँदैनन्!
विविधताहरू
त्यसो भए उनीहरुका लागि एक अर्काको ज्यान गएको छ। उनीहरुका लागि एक अर्काको ज्यान गएको छ। भुईमा भएका बीटहरू प्रयोग गर्नुहुँदा ती धेरै प्रयोग गर्नुहोस्। तपाईंको स्वादमा ग्रील्ड बीट अनुकूलन गर्न केही तरिकाहरू:
- कटा ताजा जडी बूटीको छिटो रङ र तातोपन (टकसाल विशेष गरी प्यारा छ) थपिन्छ।
- ताजा र सेतो किस्ताहरू, कोइजिता वा फटा वा रिकोटा जस्ता पनीर पनीर स्वादले स्वादलाई अग्रगामी बनाउँछ।
- थोडा नीलो पनीरसँग बोल्ड पाउनुहोस्।
- केही पेस्ट गरिएका कटा भयो नटहरू जस्तै कुखुराको लागि अखरोट वा हज्बलटहरू जस्तै।
- बिट नींबू वा सुन्तला घिमिरे सधैं बिरा संग राम्रो हुन्छ।
- तिनीहरू पहिले नै मीठो छन्, तर तपाईं हनी वा मेपल सिरपको हल्का सुन्तलाको साथ अझ बाहिर ल्याउन सक्नुहुनेछ (हेर्नका लागि, यदि तपाई यो बाटो जानुहुन्छ भने मिठाईको रूपमा बीटको अनुभव गर्न सक्नुहुन्छ!)।
- बलियो, मिर्ची ग्रीन्स जस्तै अरुगुला वा पानीको टुक्राको साथ सलादमा प्रयोग गर्नुहोस्।
- स्यान्डविच र बर्गरमा कटाएको टमाटरको स्थानमा जोड्नुहोस्-बेकन बीट बर्गर कसैलाई? अथवा बीबीबी (बेकन, लेफ्टुस र बीट) बारे कसरी? यसले अजीब लगाउन सक्छ, तर यो स्वादिष्ट छ।
नबिर्सनुहोस्, तपाई सधैँ यी विचारहरूसँग मिल्दो-र-मेल गर्न सक्नुहुन्छ!
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 30 |
| कुल मोटा | 2 जी |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 67 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 0 g |